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27 août 2021 La flambée du prix du café se poursuit avec de meilleures perspectives de demande mondiale et d'une offre… 29 avril 2022 Le torréfacteur Méo-Fichaux a inauguré une nouvelle halle de 3650 m² dans laquelle il a investi 7, 3 millions… 24 décembre 2021 En 2021, les prix de l'énergie et des matières premières ont battu des records.
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Parmi les plus grandes plaies de notre système de consommation, il y a peut-être cet engouement pour les systèmes d'expressos en dosettes. Inexistants il y a quelques années, leur grand succès a entraîné leur multiplication, au point qu'aujourd'hui, même des foyers modestes possèdent leur machine Nespresso®, Senseo® ou autres Tassimo. Par quelle magie avons-nous été endormis à ce point? J'avoue que, moi aussi, j'y ai succombé. Mais, dans un moment de lucidité, j'ai compris quelle grave erreur je faisais, en me demandant quel avantage il y avait à utiliser un tel système. Réponse: aucun. « On peut boire facilement un très bon café! » me direz-vous. Et vous avez raison. Prix du café en grain : quel est le vrai tarif ?. Mais ce n'est pas une caractéristique distinctive de ce système-là par rapport à du café en grain. Non, le principal attrait des systèmes à dosettes tient dans la facilité d'utilisation et le coût relativement abordable des machines. Mais il suffit de faire le calcul en y ajoutant le prix des dosettes, et vous vous rendez rapidement compte que vous êtes en train de vous faire plumer, pendant que vous détruisez l'environnement.
Nestlé a lancé la mode de l'expresso en capsules. Depuis, ce marché explose et la concurrence grossit. Dernier arrivé: Carte Noire (Mondelez). L'occasion de faire un tri dans la multiplicité des offres et des prix... où il apparaît que certaines solutions permettent d'économiser quelque centaines euros par an à condition de s'armer de patience et d'huile de coude. Les capsules Nespresso vantées par Georges Clooney ont trouvé un nouveau concurrent de taille en France: Carte Noire. (Photo Reuters) (Crédits: © 2010 Thomson Reuters) What else? Des capsules de café compatibles avec le système Nespresso, il en existe désormais une profusion... L'Or Espresso chez Sara Lee, Ethical Coffee Company, les dosettes biodégradables imaginées par le concepteur de Nespresso devenu concurrent de son ancien employeur et, plus récemment, Carte Noire pour le groupe américain Mondelez.... Prix du kg de cafe nespresso machine. sans parler des marques distributeurs et des indépendants. A cela, il faudrait rajouter les autres machines avec "cartouches" ad hoc comme celle de Starbucks, et bien sûr Dolce Gusto de Nestlé ou encore Senseo chez Sara Lee et Tassimo de Mondelez qui concurrencent Nespresso à plus d'un titre.
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Face à une telle abondance, nul besoin d'abuser du café pour avoir le tournis. Pour s'y retrouver, voici un passage en revue des principales offres du marché. Nespresso: plus cher, plus rare, mais bientôt dans le dictionnaire? Prix: entre 0, 35 et 0, 42 euros la capsule Circuit de distribution: Disponible uniquement en boutique Nespresso ou sur internet Alors, certes, vous faites partie du "club Nespresso", la maison finit par connaître vos goûts - à force d'enregistrer tous vos achats -, à chaque déplacement dans une boutique de la chaîne, un café vous est offert et une fois vos emplettes effectuées, vous avez l'impression de repartir avec un sac de bijoux... Mais, comme pour tout produit de "luxe", ces services ont un prix. En l'occurrence, quelque 70 euros le kg de café! Prix à la tasse ou prix au kg?. "Personne ne fait ce calcul ", relève Pierre-Louis Desprez directeur général de Kaosconsulting, spécialiste des stratégies de marque et de l'innovation. De fait, Nestlé a su faire de son "système" un produit de haut de gamme, embauchant même une égérie " comme pour les parfums et les produits de luxe ".
Des dosettes de café idéal pour une dégustation tout au long de la journée. Les Lungo sont souvent des cafés aux notes boisées adoucies par des notes chaudes de pain d'épices, ou aux notes céréales sucrées, ou aux notes grillées maltées, etc. Une capsule à café en aluminium compatible avec une machine Nespresso. Torrefaction: 5 à 9 Intensité: 4 à 10 Amertume: 1 à 4 La gamme Decaffeinato Des cafés en capsules respectant votre santé par une procédé de décaféination naturel des grains de café ainsi que l'environnement. Prix du kg de cafe nespresso 2017. Des cafés en capsule riche d'arômes savoureux distinguables par un point rouge. Ce sont des capsules à café adaptant une forte intensité compatible avec une machine Nespresso. Torrefaction: 5 à 8 Intensité: 6 à 11 Amertume: 1 à 5 Corps: 1 à 5 Acidité: 1 à 4 La gamme variations Optez pour une dégustation délicieusement surprenante de café au goût sucré de caramel aux notes de chocolat amer exprimant une finesse et une générosité originelle. Les cafés en capsule de cette gamme sont souvent composés des Arabicas d'Amérique centrale et du sud.
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A leurs risques et périls: un tel "piratage" risque de bloquer l'appareil. Or, les conditions de garantie des machines sont plutôt restrictives. Prix du kg de cafe nespresso capsules. Alors, qui tirera le meilleur jus de ce marché en pleine expansion? Nespresso semble encore avoir une bonne longueur d'avance et " peut continuer de se développer sur les marchés qui sont en croissance, comme l'Asie, le Moyen Orient, l'Amérique du Sud, du Nord etc. pour devenir une global brand ", suppose Pierre-Louis Desprez. Alors, George, prêt à reprendre du service? Suivez La Tribune Partageons les informations économiques, recevez nos newsletters
Si on compare, la Nespresso fait d'un coup un peu pâle figure: Le choix de café est restreint On l'adore George, mais à part lui il n'y a pas beaucoup d'acteurs sur le marché, et encore moins de qualité… L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL!