Le Panier Des Hameaux 78114: Tour Des Lacs Du Néouvielle 3 Jours

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Sunday, 25 August 2024

la maraîchère Irène Cavallaro vend à la boutique de la ferme. le berger, Olivier Marcouyoux, qui produit du pâté et des rillettes et distribue en direct, à la boutique, ou via Le Garde-Mange r. l'apprenti-berger Matar Sylla. la productrice de yaourt de brebis et bientôt des fromages, Cécile Manes, distribue sa production à la boutique de la ferme. Vous trouverez également, à la boutique de la ferme, les miels et produits à base de miel d'Alban Augé (Ma Ruche à la Maison), les tisanes de Mathilde Bugeat (La Sitelle Herboristerie). Le panier des hameaux 78. Produits qui ne sont pas encore "produits" à Magny-les-Hameaux mais ça ne saurait tarder! Coordonnées Ferme de la Closeraie Chemin de la Closeraie Derrière le Skatepark - Rue Lucie Aubrac 78114 Magny-les-Hameaux Infos pratiques La boutique de la Ferme de la Closeraie La boutique est ouverte le samedi de 10 heures à 13 heures. Vous y trouvez les miels et produits à base de miel d'Alban (Ma Ruche à la Maison), les tisanes de Mathilde (La Sitelle Herboristerie), les yaourts de brebis de Cécile, de la viande d'agneau de Matar et Olivier et les légumes de Marc-Albert.

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Ce radis d'hiver est originaire de Chine, il mesure de 6 à 8 cm de diamètre. Sa saveur est douce et très peu piquante. Il se consomme à la croque au sel, en salade ou poêlé en lamelles. Il est aussi le bienvenu à l'apéritif. Le panier des hameaux tours. En cuisine, pas question d'abandonner les fanes à côté de la planche à découper. Les feuilles fraîches, riches en vitamines et en fer, font de savoureuses soupes, sauces ou condiments. Voici un petit rappel des ingrédients (pour 4 personnes) pour réaliser votre Soupe de fanes de Radis: *Les fanes de votre botte de radis *1 cuil. à soupe d'huile d'olive *1 oignon *1 gousse d'ail *1 grosse pomme de terre *1 litre d'eau *1 fé de gros sel *Crème ou fromage frais Recette - Carpaccio de betterave chioggia et de saumon fumé Ingrédients pour 2 personnes: 2 betteraves chioggia crue 2 tranches de saumon fumé 1 citron 100 g de fromage frais 1/2 bouquet d'aneth ou autre huile d'olive sel et poivre 1-Eplucher la betterave et la trancher en rondelles très fines. 2-Couper le saumon fumé en morceaux de taille équivalente à celle des betteraves.

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Le montage des serres prendra surement un peu plus de temps, mais le chantier a commencé. Malgré quelques désagréments au fur et à mesure du montage (mais c'était un peu prévisible avec ce projet qui est important), nous restons confiants. Nous espérons qu'elles seront opérationnelles pour recevoir les cultures d'été. A vous tous, Clients, Famille et Amis: MERCIIII!!! La prose du potager - Le Panais Suivant les régions, on le nomme également: pastenade, racine-blanche, grand chervis... Les habitants du bassin méditerranéen ont commencé à consommer le panais bien longtemps avant notre ère. ASSOCIATION DES 3 HAMEAUX (POLLIONNAY) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 913705828. Mais Grecs et Romains ne semblaient guère l'apprécier, semble-t-il à cause de sa peau résistante et de son cœur fibreux. Il sera progressivement domestiqué et amélioré à partir du VIème siècle. Au Moyen-âge, nous dit le «capitulaire De Villis», il fait partie d'une centaine d'espèces communément cultivée dans les monastères. C'est à partir de là qu'il est progressivement distingué de la carotte dont il est cousin.

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LES HAMEAUX BIO: Supermarché de produits bio, épicerie & produits frais, fruits et légumes. Boucherie, charcuterie, fromage à la coupe. Rayons compléments alimentaires et cosmétiques bio. Produits Eco-habitat HORAIRES D'OUVERTURE Du lundi au samedi: 9h30-19h15 F ermé le dimanche et jours fériés. LA BOULANGERIE LA PANETIERE DES HAMEAUX: Boulangerie artisanale Pains au levain fait entièrement devant les clients. Nous proposons des pains sans gluten, aux céréales, aux graines etc... Une offre de snacking le midi est maintenant proposée pour nos clients. Du lundi au samedi: 7h30-19h15 Fermé le dimanche et jours fériés. Le panier des hameaux rose. LE RESTO BIO: Restauration bio local: tout est fait maison et frais Du mardi au samedi de 11h30 à 14h. Biocoop rassemble plus de 420 magasins bio autour d'un objectif commun: le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s'illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d'écoproduits et de cosmétiques.

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Environ 4h30 de marche. Repas et nuit en gîte ou hôtel. Gîte ou hôtel 300 m et - 900 m 7 FIN DU SÉJOUR Départ après le petit déjeuner. PORTAGE: Portage de vos affaires personnelles et de votre pique-nique durant tout le séjour. OU Transferts de vos bagages sur les refuges, les jours 2 + 3 + 4. Pas de duvet nécessaire, juste un drap ou drap de sac. Le Tour des 4 lacs de Neouvielle - Fiche Technique, accès, infos - Goyav. Couvertures et oreillers disponibles dans les refuges. GROUPE: Pour votre sécurité, le départ est assuré à partir de 2 personnes. DÉPLACEMENT: En minibus ou taxi privés pour le transfert des jours 1 et 4. HÉBERGEMENT: En gîte, la nuit du jour 6 et en refuge de montagne pour les toutes autres nuits. Refuges confortables, en formule dortoir. Possibilité de douche chaude sur certains de ces hébergements. REPAS: Demi-pension pendant toute la durée du séjour, petit-déjeuner et dîner pris et aux refuges. Les piques niques ne sont pas compris, il faudra les commander la veille, en arrivant aux refuges.

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Arrivé aux Laquettes, endroit très reposant et agréable. Ont continue ensuite vers le lac d'Aubert avec 45 minutes de marche, endroit parfait pour pique-niquer en compagnie de chevaux très aimables. Une fois les réserves remplies départ pour le lac d'Aumar situé juste à côté du lac d'Aubert (environ 15 minutes) le plus haut de la randonnée. Tour des lacs du nouvelle de. Ensuite, ont se dirige en direction du col d'Estoudou pour entamer la descente vers le lac d'Oredon, descente sur un sentier rocailleux en pleine forêt, un bonheur!! Retour à la voiture après une superbe randonnée! A faire sur une journée pour profiter au maximum de ces paysages splendides à Neouvielle! Topo de la randonnée Pays: France Massif: Massif du Néouvielle Département: Hautes Pyrénées Difficulté: Facile Distance: 7-8

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Départ pour rejoindre la Hourquette d'Aubert. Un promontoire exceptionnel qui offre une vue époustouflante sur le seigneur des lieux, le Pic du Néouvielle (3091 m). L'itinéraire continue dans des éboulis, nous changeons de vallée... Peut être, aurons nous la chance d'apercevoir quelques marmottes avant notre arrivée au refuge de la Glère. Environ 4h30 de marche. Repas et nuit en refuge. Refuge 650 m et - 500 m 6 LE TURON DU NÉOUVIELLE ET DESCENTE SUR BARÈGES Au départ du refuge, nous partirons léger pour l'ascension du Turon du Néouvielle à 3035 m. Randonnée autour des 4 lacs du Néouvielle - Saint Lary. Entre pelouses, rochers et lacs en cascade, la montée se fait tranquillement, une belle épaule en éboulis, un dernier ressaut et nous voilà au sommet. Nous récupérerons nos affaires au refuge puis ce sera la descente jusqu'à Barèges… Une belle journée dans la haute montagne en perspective. Environ 6h de marche. 900 m et - 1 500 m 7 FIN DU SÉJOUR Départ après le petit déjeuner. PORTAGE: Aucun transfert de bagages. Portage de vos affaires personnelles et de votre pique-nique durant tout le séjour.

Pas de duvet nécessaire, juste un drap ou drap de sac. Couvertures et oreillers disponibles dans les refuges. GROUPE: Groupe constitué de 5 personnes minimum à 12 personnes maximum. ENCADREMENT: Par un accompagnateur en montagne diplômé connaissant bien le pays, le massif et les parcours. DÉPLACEMENT: En minibus ou taxi privés pour le transfert du jour 2 et en navette publique pour les transferts des jours 4 et 5. HÉBERGEMENT: En gîte pour la première nuit, les nuits des jours 2 au 6 en refuge de montagne pour les autres nuits. Refuges confortables, en formule dortoir. Randonnées, itinérance et balade en famille dans les refuges de la réserve naturelle du Neouvielle - Hautes-Pyrénées - Tour du Massif du Néouvielle. Possibilité de douche chaude sur certains de ces hébergements. REPAS: Pension Complète pendant toute la durée du séjour, petit-déjeuner et dîner pris au gîte et aux refuges. - Les pique-niques sont préparés par les refuges et pris le matin avant le départ.