Dessert Avec Liqueur De Café | La Vie D Un Honnête Homme Streaming
N'hésitez pas à y ajouter votre liqueur préférée – les liqueurs à saveur d'orange ou de noisette se marieraient à merveille au café. Ingrédients - 2 cl de café chaud - 2, 5 cl de liqueur de café - 2, 5 cl de crème fraiche - 2, 5 cl de lait concentré sucré - 1 expresso Versez 2 cl de café dans un bac à glaçon. Laissez congeler les glaçons de café. Quand vos glaçons sont prêts, préparer une tasse de café habituellement et placez-la au réfrigérateur pendant 10 min. Mettez 2 glaçons de café dans un shaker et versez-y votre tasse de café refroidie ainsi que la liqueur et la crème. Agitez jusqu'à ce que le mélange soit refroidi. Mettez le reste des glaçons de café dans des verres. Versez dessus le lait concentré puis le café glacé. Dégustez immédiatement avec une paille! Shooter à la liqueur de café Recette n°11: Shooter Orgasm Ingrédients: - 3 cl de Baileys - 3 cl de liqueur Amaretto - 3 cl de liqueur de café Dans un petit verre à shooter, versez un à un les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
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Dessert Avec Liqueur De Café Espresso
à café d'extrait de café Etapes de préparation: 1 Préparez la crème: fouettez les jaunes avec le sucre et la Maïzena. Ajoutez le lait chaud et l'extrait de café sans cesser de remuer. Versez dans une casserole et laissez cuire 5 min en mélangeant. Laissez refroidir. 2 Préparez la pâte à choux: préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites bouillir le lait avec 10 cl d'eau, le beurre, le sucre et 1 pincée de sel. A ébullition, versez la farine et mélangez vivement jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole. Hors du feu, mettez la préparation dans une terrine et mélangez avec 3 œufs entiers. Versez la pâte dans une poche à douille et disposez autant de petits tas que de tas moyens sur du papier sulfurisé posé sur la lèchefrite du four. Badigeonnez chaque religieuse avec un mélange de jaune d'œuf et d'eau. Enfournez 25 min. 3 Préparez la garniture: faites chauffer le fondant et incorporez l'extrait de café. Voir la suite de la recette >> Découvrez également la recette du café frappé, en vidéo: Nos coups de Testez le nouveau programme Je fais TOUT maison!
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Recette n°9: Café Espagnol Vos invités seront bluffés par cette recette de café alcoolisé. Proposez leur un café espagnol à la fin du repas et ils ne seront pas déçus de ce café digestif que vous ferez flamber devant eux! Goût et spectacle garanti! Ingrédients: - 3 cl de café chaud - 1 cl de Rhum ambré - 3 cl de liqueur de café - 1 cl de liqueur de triple sec orange - De la crème chantilly Dans le fond d'un verre, versez le Rhum et la liqueur de Triple-sec orange. Faites flamber les deux ingrédients à l'aide d'un briquet ou d'une allumette et ajouter-y la liqueur de café avant que les flammes ne s'éteignent. Versez le café chaud dans le verre et complétez le dessus de la boisson par de la crème chantilly. Saupoudrez éventuellement de noix de muscade ou de cannelle. A déguster chaud! Astuce: Ajouter un peu de sirop de noisette sur la crème chantilly. Recette n°10: Café glacé alcoolisé On apprécie le côté chaud et réconfortant du café pendant l'hiver mais rien de plus gourmand et désaltérant qu'un café glacée durant l'été.
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Recette n°15: Shooter Corsé Ingrédients: - 1 cl de Sirop de Menthe Glaciale - 2cl de Vodka - 2cl de Liqueur de Café - 3cl de Liqueur Verte Versez les ingrédients délicatement et l'un après l'autre dans un verre à shooter. Enflammez le tout et boire à la paille. Recettes de desserts à la liqueur de café Recette n°16: Crème brulée au café Ingrédients: - 50 cl de crème fraiche - 3 jaunes d'œufs et 1 entier - 90 g de sucre - 6 cl de liqueur de café - 4 cuillères à soupe de sucre roux Mélangez la crème et la liqueur de café dans un récipient. Ajouter l'œuf et les jaunes et battez quelques instants à la fourchette ou au fouet. Répartir la préparation dans des ramequins. Mettre au bain marie eau froide au départ four à 185 °, pendant ½ heure puis laisser refroidir et mettre au frigo. A l'aide d'un couteau ou autre, faites un trou au milieu de vos crèmes brûlées et ajoutez-y de la liqueur de café. Saupoudrez de sucre roux et brûlez au chalumeau pour que le dessus soit caramélisé. Recette n°17: Tiramisu à la liqueur de café Vous n'aurez jamais réellement utilisé correctement votre liqueur de café si vous n'avez pas essayé de faire un tiramisu à la liqueur de café.
Dessert Avec Liqueur De Café Para
Dernières recettes de liqueur de café et de dessert par les Gourmets Nouveautés: des recettes de liqueur de café et de dessert qui changent! Verrines façon tiramisu à la liqueur de café et cacao Préparation 10 min. Mini desserts de fête, délicatement parfumés à l'alcool. Faciles et rapides à faire, ils restent délicieusement légers, idéaux pour terminer en toute gourmandise un repas festif. Cette verrine dessert, raffinée, si fondante est subtilement parfumée à la liqueur de café. Ce dessert à boire aux saveurs de tiramisu est un pur délice.
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Bûche tiramisu - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Oeuf, Dessert, Banane, Sel, Crème liquide, Sucre, Crème, Farine, Alcool, Mascarpone, Biscuit, Vanille, Boisson, Facile, Cacao, Gâteau, Sucré, Pâtisserie, Mousse, Noël, Liqueur, Café, Été, Bûche, Fruit, Fête, Four, Tiramisu, Gélatine, Fruit exotique, Micro-ondes, Parfumé, Feuille, Fouetter, Pâte Et hop, une nouvelle recette de bûche! Je rattrape toutes ces années de blog sans une seule recette! Cette fois, j'ai opté pour une saveur que j'affectionne tout particulièrement, à savoir le tiramisu. Pour cette bûche, j'ai repris la recette du biscuit de ma bûche à la banane (plutôt facile à réaliser et particulièrement moelleux) et l'ai parfumé au café et à l'amaretto (liqueur d'amandes amères). Pour la garniture, une mousse au mascarpone classique, à laquelle j'ai toutefois ajouté un peu de gélatine pour assurer une belle tenue. Encore une fois, j'ai été rapide pour le décor, j'ai simplement saupoudré de cacao amer, comme pour un vrai tiramisu, mais bien sûr une déco de Noël serait tout à fait appropriée.
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