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Friday, 12 July 2024

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Sans être figé, le formateur doit éviter de « danser » en changeant sans cesse de position Stabiliser son corps et utiliser ses mains: des gestes amples et lents ne donnent pas la même impression que de petits mouvements saccadés et nerveux Maîtriser son regard: ne pas avoir les yeux qui fuient, savoir valoriser par son regard chacun des participants plutôt que de ne sembler s'adresser qu'à un seul Le verbal et le non verbal: clefs d'une animation vivante Prendre conscience des signaux émis via la voix. Au-delà du sens, travailler le son: intonation, rythme, tonalité... La synchronisation du non-verbal: ajuster gestuelle et rythme d'énonciation S'exprimer avec clarté et conviction devant un groupe. Exercices d'élocution, de rythme et de travail de la voix. Les participants interviendront à tour de rôle face au groupe. Formateur des formateurs examples. Un retour sur chacune des prestations permettra une prise de conscience et une critique constructive de leur mode d'expression. Gérer le stress généré par la prise de parole en public Rester en lien avec le groupe: allier ancrage d'un état interne de calme et ancrage branché externe Maîtriser sa respiration abdominale et le mouvement de ses yeux.

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Les participants identifieront les objectifs pédagogiques de différentes formations et travailleront sur la réponse aux cahiers des charges associés. Cette mise en situation professionnelle leur permettra de faire face à une situation concrète et de mettre en pratique directement les contenus théoriques. Créer un scénario pédagogique efficace: support et contenu Choisir des supports adaptés au public Analyser les avantages et inconvénients des différents supports S'approprier le brainstorming, l'étude de cas, le QCM, les aides visuelles... Un outil bien maîtrisé vaut mieux qu'utiliser un bon outil Les contraintes matérielles: le coût, les dangers du tout technologique quand le lieu de la formation n'est pas bien équipé Qui doit fournir le matériel: le formateur? L'entreprise? Formateur des formateurs. Un fournisseur tiers? Le scénario pédagogique Relier les objectifs à la démarche pédagogique: quels sont les moyens à mettre en oeuvre pour atteindre telle fin Les besoins des participants: que viennent-ils chercher, qu'appréhendent-ils, quels sont leurs acquis, quelles sont leurs représentations?

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Apiculteur Corse, Pierre Carli produit du miel dans le cadre de l'Appellation d'Origine Contrôlée « Miel de Corse- Mele di Corsica », garantit une qualité incomparable pour l'ensemble des miels proposés. Bière bio cultivée puis brassée et mise en bouteille en Corse. Pierre-François Maestracci. « Dans les 10 meilleures brasseries de France (l'Express) » « Guide Hachette des bières – 11 médailles La bière RIBELLA met le terroir corse en bouteille, sans aucun arôme artificiel. » L'aliva marina. Sandrine Marfisi Une huile d'olive, Vierge Extra, certifiée Appellation d'Origine Protégée Oliu di Corsica, issue exclusivement des fruits du domaine, pressée dans notre propre moulin et mise en bouteille à la propriété. Une agriculture durable, sans désherbant, et des méthodes artisanales.

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Contactez-nous Pierre CARLI Lieu Dit Catarelli 20253 Patrimonio Corsica, France (+033) 06. 17. 03. 44. 28

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Pierre Carli, un apiculteur heureux, passionné et amoureux du miel et de son terroir: la Corse. Pierre Carli: le miel lui coule dans les veines. Pierre Carli est un apiculteur heureux! Il a décidé voilà quelques années de vivre l'aventure de l'apiculture dans le temple du miel: la Corse! C'est précisément sur le Cap Corse, Patrimonio et le désert des Agriates dont il a fait son terrain de jeu que Pierre Carli promène ses 300 ruches du maquis à la montagne à la recherche permanente de la meilleure floraison et des plus beaux nectars. Apiculteur faiseur de reines. Pierre Carli propose des miels sous l' Appellation d'Origine Protégée Miel de Corse - Mele di Corsica et s'inscrit dans la filière des miels d'excellence. Les abeilles sont toutes ses filles, " C'est moi qui les fait naitre mais elles ne le savent pas! " raconte t-il avec une pointe d'humour et d'autodérision qui le caractérise. Des miels de Corse pour tous les goûts. Notre apiculteur propose une très belle gamme de miels avec des personnalités toutes très différentes: le miel de printemps au gout délicat, celui de châtaignier long e bouche et à l'amertume prononcée, sans oublier le dont il est très fier.

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Corse Publié le: 13 septembre 2010 à 00:00 A Patrimonio, dans le Nebbiu, Pierre carli est un jeune apiculteur de 38 ans qui gère, seul, 200 ruches. Elles produisent entre six et sept tonnes de miel par an. GERARD BALDOCCHI 1 / X Voilà bien un métier que les peureux ne peuvent faire: élever des abeilles et en récolter le miel délicat. Une activité peu onéreuse au départ mais empreinte de risques et de fragilité: une fois la technique apprise, reste les caprices du climat et des écosystèmes. Pourtant en Corse, ce sont près de 80 courageux, amateurs ou professionnels, qui tentent l'aventure sous l'appellation AOP Mele di Corsica. Certains d'entre eux ont la chance d'avoir été formés à l'élevage de reines avec un fin technicien, à la station de sélection et d'élevage d'abeilles noires d'Altiani. C'est le cas de Pierre Carli, apiculteur à Patrimonio, qui nous ouvre les portes de son champ de ruches. 200 au total, chacune avec sa reine, ce qui lui permet de produire entre 6 et 7 tonnes de miel par an, de quatre variétés sur les six existantes: miel du maquis de printemps, miellat du maquis, miel de châtaigneraie et maquis d'automne.

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Mais les petites abeilles noires insulaires payent aussi le prix des maladies des végétaux. Le cynips du châtaignier a ainsi porté un coup sans précédent aux apiculteurs: « D'ordinaire, quand j'emmenais mes ruches au mois de juin en Castagniccia, je récoltais trois tonnes de miel pour 150 ruches. Aujourd'hui, avec 200 ruches, je n'obtiens plus qu'une tonne de miel », déplore Pierre Carli. La Xylella fastidiosa, de son côté, n'a pas fait de mal qu'aux oliviers: en menaçant également le romarin, la lavande et d'autres plantes du maquis, elle pourrait nuire aux miels de printemps que Pierre Carli produit en laissant ses abeilles butiner tout ce qu'elles trouvent autour d'elles dans le Nebbiu. « Pour le moment, la densité de plantes du maquis est telle que nous n'avons pas trop de problèmes, reconnaît-il. Ce qui nous inquiète, c'est la sécheresse: la production de nectar des plantes dépend de la température dans la journée et du taux d'humidité. » #IMGCM-4-# Cet été, caniculaire et exceptionnellement sec, n'a donc pas été favorable aux ruches.

Le miellat est un liquide épais excrété par des pucerons, il est foncé et se caractérise par des notes intense