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Corinne nous expliquera durant deux heures et demie la saga…Un grand moment pour tout passionné de vins! Nous fumons pour l'occasion un Siglo VI Cohiba… La soif nous fait ouvrir une vieille bouteille de Ploussard de Bornard. Une fois de plus l'année restera inconnue, mais probablement un vin du milieu des années 80. Nez de tabac, de prune et d'herbes de Provence. La bouche est magnifique: cacao, violette, mûre et réglisse. Autre belle bouteille ouverte de Ploussard de Bornard (2003? ). Un vin beaucoup plus jeune que le précédent. Vin d arbois ploussard 2007 maison gouillaud perfume. Arômes de griotte, de chocolat noir, de tabac et d'herbe humide. Il me semble qu'une autre bouteille de Ploussard a encore été ouverte…pas de notes pour ce dernier! Il est 8h30 du matin et nous sommes un peu fatigués. Un petit dodo jusqu'à 14h…douche, p'tit déj et retour en Suisse! Arrivée à 19h30 à la maison pour mon plus grand bonheur! écrit par Laurent | Publié dans: Voyages Dyonisiaques | Mots clefs: Bourgogne Rouge, Italie, Jura, Suisse, Vin Jaune
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Cet article a été écrit par 26 février 2010 Départ avec Patrick à 7h30 du matin de Gland (Suisse) pour Arbois et la 14ème percée du Vin Jaune. La route est blanche jusqu'à la frontière française! Une fois celle-ci passée, la neige a heureusement disparu de la route même si le temps n'est pas exceptionnel et que quelques plaques de glace vont vite calmer les ardeurs de notre pilote:-). Arrivée à Arbois chez notre ami Hirsinger pour se procurer quelques desserts et des ballotins de chocolats. Direction ensuite Pupillin et la maison de Philippe Bornard (qui nous hébergera jusqu'à dimanche). Une fois arrivés à Poligny, nous nous arrêtons dans un restaurant avec Philippe et des amis. Cavusvinifera - Maison Gouillaud Arbois 39600 Pupillin Fiche vin et producteur. Le responsable du domaine de Saint-Pierre nous fait goûter ses vins. Visite du caveau de Philippe et celui du Faf… Il est 13h30 et il est grand temps de partir à la salle des enchères. On y rejoint notre ami Pierre Chevrier et on rencontre « enfin » en chair et en os, l'illustre François Audouze! Que du beau monde et du lourd!
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Top des meilleurs vins du Maison Gouillaud À la recherche des meilleurs vins du Maison Gouillaud à Jura parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison Gouillaud. Les meilleurs vins d'Arbois Pupillin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison Gouillaud avec les descriptions techniques et oenologiques. Le mot du vin: Passerillage Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
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00/5 2011 avec une note moyenne de 3. 99/5 Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Arbois Pupillin Poulsard Trousseau Pinot Noir Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Arbois Pupillin Une route des vins de prévue dans la région d'Arbois Pupillin? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Arbois Pupillin. À la découverte de la région viticole d'Arbois Pupillin La région viticole d'Arbois Pupillin se situe dans la région d'Arbois dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Maison Pierre Overnoy et le Maison Pierre Overnoy y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Cavusvinifera - Maison Gouillaud - Ploussard Arbois-Pupillin 39600 Pupillin Fiche vin et producteur. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois Pupillin sont les Chardonnay, Poulsard et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois Pupillin révèle souvent des types d'arômes de crème, sel ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou fruits rouges.
Maison Gouillaud est un vignoble localisé en France, dans la région de Jura. Nous ne disposons pas de plus d'information sur le domaine actuellement, mais si vous le connaissez ou si vous êtes le propriétaire du domaine, n'hésitez pas à nous contacter par email Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur 0 vins disponibles entre 0 € et 0 € 20 scans de ses vins sur l'application Twil Retrouvez nos fiches sur l'application Twil Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée Ne manquez pas la prochaine vente privée! Chaque jeudi un producteur vous propose des offres exceptionnelles sur ses vins. Vin d arbois ploussard 2007 maison gouillaud et. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé le jour du lancement.
Découvrez le cépage: Poulsard Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l'époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l'oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Vin d arbois ploussard 2007 maison gouillaud de. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées.