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Tuesday, 9 July 2024

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I Par Isabelle du blog "La soupe à la citrouille" Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas léger. Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Abaissez la pâte brisée sur un plan fariné et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez au réfrigérateur. 3 Lavez les poireaux et émincez-les en fines rondelles. Dans une sauteuse, faites suer les poireaux avec le beurre environ 5 min. Tarte fourme d ambert poireau. Laissez tiédir. 4 Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème, ajoutez le fromage émietté et incorporez les poireaux, salez et poivrez, mélangez bien. 5 Versez le mélange aux poireaux sur le fond de tarte et mettez au four environ 40 min, le dessus doit être doré. Conseils Servez accompagné d'une salade verte. Vous pouvez choisir d'autre bleus pour faire cette tarte et pour les amateurs, utiliser du roquefort. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poireaux Recettes de tartes salées Recettes de pâte brisée Recettes de tarte aux poireaux Recettes à base de crème fraîche Recettes à base de Fourme d'Ambert Recettes de tarte à la fourme d'Ambert

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Revisitez la traditionnelle tarte amandine grâce aux figues et la Fourme d'Ambert. Une pure merveille! Crédit photo: S. Santucci Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C (th. 6). 2 Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre en poudre. Ajoutez la poudre d'amande et mélangez. Ajoutez les œufs. 3 Mélangez le tout et réservez. 4 Étalez la pâte sablée à l'aide d'un rouleau. 5 Foncez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte. Ébarbez les bords qui dépassent. 6 Piquez la pâte avec une fourchette. Versez la crème sur la pâte. 7 Lavez et coupez les figues en 4. Coupez la Fourme d'Ambert en morceau. Tarte fourme d ambert poire dans. 8 Décorez la tarte avec les morceaux de figues. 9 Émiettez la Fourme d'Ambert sur la crème. Mettez au four pendant 40 minutes. Pour finir Une fois cuite, laissez refroidir la tarte avant de servir.

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Accueil > Recettes > Entrée > Feuilleté, brick > Feuilleté > Feuilletés aux poires et à la fourme d'ambert 1 petit pot de crème fraîche 100 g de fourme d'ambert 6 demis de poire au sirop En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 39, 99€ 28, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Étape 1 Couper les demi poires en fines lamelles. Étape 2 Recouvrir le fond de 6 plats individuels, type ramequins plats, de pâte brisée. Étape 3 Les passer au four 5 min, pour précuire la pâte, à 180°C (th 6). Étape 4 Déposer les demi poires dans chaque plat. Couper la fourme d'Ambert en petits morceaux, et mélanger avec la crème fraîche. Faire chauffer à feu doux, jusqu'à ce que le fromage fonde. Étape 7 Recouvrir les poires de la préparation. Tarte à la fourme d’Ambert facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Étape 8 Déposer un couvercle de pâte feuilletée sur chaque plat.

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Merci aux étudiants d'Adelyhs (Association des Etudiants du Lycée Hôtelier de Soissons) pour cette belle recette. Commentaires Idées de recettes Recettes de tartes salées Recettes à base de poires Recettes de tartes Recettes de tarte aux poires Recettes à base de Fourme d'Ambert Recettes de tarte à la fourme d'Ambert Vidéo suggérée

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Voici une tarte savoureuse que j'avais imaginée pour la première fois il y a deux ans et que j'aime tout particulièrement faire et refaire. la Fourme d'Ambert a, en effet, l'avantage d'être l'un des fromages bleus les plus doux -si ce n'est LE plus doux. Mon mari laurier, qui n'est pas un grand amateur de fromage à pâte persillée, et en particulier de Roquefort, aime cependant la Fourme d'Ambert. Je me fais donc plaisir à cuisiner ce fromage savoureux le plus souvent possible. Avec cette recette, je participe au concours " Les délices de la Fourme d'Ambert, Côté bloggueurs " organisé par Le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d'Ambert. Recette de Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert. Il s'agit de mettre sa créativité en action en imaginant et réalisant une recette avec le fameux fromage. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes Pour la pâte brisée ● 200g de farine ● 100g de beurre salé ramolli en pommade ● 1 jaune d'œuf ● 70g de cerneaux noix réduits en poudre ● 1 cuiller à soupe de sucre roux ● 4 cuillers à soupe d'eau chaude Préparation de la pâte brisée aux noix 1.

Étaler la crème fraiche à l'aide du dos d'une cuillère à soupe en laissant 1 cm de libre sur les bords. Bien laver les poires et couper en lamelles fines sans retirer la peau (uniquement le trognon) et les disposer délicatement sur la crème. Couper des petits morceaux de fourme et les disposer sur les poires. Rabattre le bord de la pâte et enfourner 20 min. A la sortie du four mettre un filet de miel. ___ Attention! Toutes les photos et le contenu sont protégés par copyright. Tarte fourme d ambert poire un. S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous inspirer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci! Inscrivez-vous à la NEWSLETTER du BLOG pour recevoir toutes les recettes. N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK: et INSTAGRAM: Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: