Compote De Poire De Coq - Philips Hue - Plus Domotique

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Tuesday, 30 July 2024

30 min Facile Compote de poires épicée 2 commentaires poire: 800 g citron: 1/2 édulcorant en poudre: 2 c. à soupe cardamome: graine vanille: 1 gousse étoile de badiane: 2 1. Dans une poêle ou dans un four, faites griller les graines de Cardamone et pilez-les. 2. Réservez-les dans un bol. 3. Pelez et coupez les poires en petits morceaux. Pressez le demi-citron et arrosez-en les poires. 4. Versez-les dans une casserole, ajoutez un verre d'eau, l'édulcorant en poudre, les étoiles de badiane et la gousse de vanille fendue en 2. 5. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que les poires deviennent tendres. 6. Ecrasez ensuite les poires à la fourchette, mélangez bien et répartissez la compote dans des petites coupelles. 7. Saupoudrez avec les graines de Cardamone grillées et servez. Astuces Commentaire nutritionnel: Rien de tel qu'une compote maison! Choisissez des poires de bonne qualité, remplacez le sucre par de l'édulcorant mais réduisez la quantité car son pouvoir sucrant est plus fort.

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merci pour la recette... mais ce que tu appelles des poires de coq, c'est quoi exactement? de ces petites poires sauvages qu'on ne peut manger que cuites? (parce que je vois mal une autre variété résister à autant de cuisson... )

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de course Ingrédients 5 Poires 1 Citron non traité 4 cuil. à soupe Sucre semoule Calories = Moyen Étapes de préparation Lavez et essuyez le citron. Prélevez le zeste et coupez-le en fine julienne. Épluchez les poires, coupez-les en morceaux et arrosez-les avec le jus du citron. Mettez-les dans une casserole avec le sucre semoule et les zestes et faites cuire 20 min environ à feu doux en mélangeant souvent, jusqu'à l'obtention d'une compote. Dégustez tiède ou froid. © Bonnier/Sucré salé Astuces et conseils pour Compote de poires Vous pouvez remplacer le zeste de citron par de la vanille. Découvrez aussi notre recette de la mousse de poires.

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La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire. Les anciens les appelaient "pé de cô" en patois Cauchois. Cuites au vin c'est un régal! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des poires conférence assez fermes. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles poires de coq ( à défaut, des poires conférence), - 1 citron, - 50 cl de vin rouge, - 150 g de sucre en poudre, - 1 cs de miel, - 2 clous de girofle, - 1 petit morceau d'écorce de cannelle, - 1 gousse de vanille. Préparation: Dans une cocotte, portez à ébullition le vin avec le sucre et le miel. Incisez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la avec les clous de girofle, la cannelle et le jus du citron. Epluchez les poires (mais gardez les entières) et plongez-les délicatement dans le vin en prenant soin de les immerger totalement. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes pour des poires conférence et entre 40 à 45 minutes pour des poires de coq. Les poires sont cuites une fois qu'elles sont bien fondantes (si les fruits utilisés ne sont pas murs, augmentez le temps de cuisson).

© Veigas/ Sucré Salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 Pommes 4 Poires 20 g Beurre 50 g Sucre 1 pincée Cannelle Calories = Moyen Étapes de préparation Pelez et videz les pommes et les poires. Coupez-les en lamelles. Dans une cocotte ou une grande casserole, faites fondre le beurre sur feu moyen. Placez-y les pommes et les poires en morceaux. Versez le sucre et la cannelle, et mélangez quelques instants. Versez 3 cuil. à soupe d'eau dans la casserole, couvrez, et laissez cuire 20 à 25 min en mélangeant de temps à autre. Ecrasez la compote à la fourchette, au presse-purée ou passez-la au mixeur plongeant si vous n'aimez pas les morceaux. Laissez tiédir puis réfrigérez au moins 2 h. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Groseille, Kiwi, Fraise, Prune, Abricot, Fruits secs, Poire, Ananas, Mirabelle, Orange, Mangue, Raisin,

L'association avec la passerelle se fait automatiquement, et mes 3 ampoules sont bien associés avec la Somfy Box Il faut maintenant placer les 3 ampoules dans les pièces correspondantes afin de les retrouver sur l'application Smartphone. Maintenant en cliquant sur une ampoule Phihips Hue dans l'interface de ma somfy, j'ai la possibilité de faire un ON/OFF, de jouer sur l'intensité, de changer les couleurs…. Cela fonctionne très bien et très rapidement. Voila ce que ça donne sur l'ampoule. Une chose important à savoir si vous rajoutez des ampoules Philips Hue dans votre maison, il faut de nouveau retourner sur la configuration de votre Somfy Box, puis Philips Hue et Ajouter. Cela lance une requête au pont de connexion, et rajoute les nouvelles ampoules. On voit maintenant la lampe Philips Hue Go rajoutée à la configuration. Pour conclure, La communication entre les ampoules Philips Hue et la box Somfy box fonctionne très bien, l'avantage avec cette solution c'est que vous n'êtes plus obligé de rajouter des modules ON/OFF à vos lampes afin de les domotiser.

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Présentation des lampes Philips Hue J'avais déjà réaliser un test des lampes Philips Hue avec la box eedomus, pour le blog de domadoo. C'est vraiment des lampes super! Bref passons au test avec la Somfy Box 😉 J'ai reçu de la part de Somfy le kit de démarrage avec 3 ampoules, et le pont de connexion. Voici le pont de connexion: Je ne vais pas, vous reparler de l'installation des lampes Philips Hue avec le pont car cela est vraiment très simple vous pouvez retrouvez mon article ici Association des lampes Philips Hue avec la Somfy Box Dans un premier temps il faut se connecter sur l'interface de votre box Somfy avec l'url suivante: puis vous rendre dans le menu configuration. Puis il faut cliquer sur le + Cela va faire apparaître un nouveau menu avec des produits compatible avec la Somfy Box, il est possible de rajouter des produits Axis, Hitachi en plus des Philips Hue. Pour associer les lampes il faut se trouver à coté du pont de connexion afin d'appuyer sur le bouton au milieu. Une fois appuyé sur le bouton, il faut cliquer sur continuer, la Somfy Box va rechercher automatiquement votre passerelle Philips Hue.

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C'est pourquoi nous souhaitons tout simplment que somfy communique sur la prise en compte de ce problème et sur la solution apportée quand elle sera effective. Merci

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