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- Cours - Exercice AU COEUR DE L'UNITE CENTRALE Découverte de l'intérieur de l'unité centrale, le rôle de chaque composant, les unités utilisées (octet, hertz, watt). Capacités du programme: - Identifier les principaux composants matériels et logiciels d'un environnement informatique. - Distinguer le rôle des différents types de mémoire. La découverte de la souris Avec la famille Déclic, découvre les boutons et la molette de la souris et apprends comment et dans quel cas utiliser le clic gauche, le clic droit, le double-clic gauche, le cliquer-déposer. Teste cet interactif La découverte du clavier Avec la famille Déclic, découvre les touches alphanumériques, les touches directionnelles, les touches numériques et les touches de fonction d'un clavier d'ordinateur. Animation flash l ordinateur et ses périphériques francais. Teste cette animation interactive! L'ordinateur et ses périphériques Avec la famille Déclic, découvre de quoi est constitué l'ordinateur, quels sont ses composants internes (processeur, mémoire vive, lecteurs de disques…) et ses périphériques externes (souris, clavier, webcam…) > Dès 10 ans (application Flash) Découvre l'ordinateur!

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2010-2022 — Collège Les Nénuphars (Académie de Versailles) Directeur de publication: Patrick Cervi, Principal Se connecter | Plan du site | Mentions légales | RSS 2. 0

Qu'est-ce qu'un virus? Avec la famille Déclic, découvre ce qu'est un virus, un anti-virus, un pare-feu, ainsi que les règles de sécurité pour éviter toute intrusion de virus dans ta machine. Teste cette manip! L'arborescence de fichiers Avec la famille Déclic, découvre ce qu'est le bureau d'un ordinateur, une arborescence, un dossier, un fichier, un programme. La résolution d'un écran Avec la famille Déclic, découvre ce qu'est la taille d'une image, la résolution d'un écran, la définition des couleurs, et comment configurer la résolution de ton écran. Les réseaux et internet Avec la famille Déclic, découvre ce qu'est un réseau, comment se connecter à internet, comment fonctionne le réseau internet et quels services sont proposés. Comment faire pour enregistrer une animation Flash sur un disque dur. Qu'est-ce qu'une URL? Avec la famille Déclic, découvre ce qu'est une URL, une adresse IP et le nom de domaine, et le cheminement de l'information via le réseau internet. Le cheminement d'un e-mail Avec la famille Déclic, apprends à envoyer et à réceptionner un e-mail, et découvre ce qu'est une adresse électronique et comment un e-mail est acheminé.

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Saveur et force du piment sont deux notions totalement indépendantes. La force mesurée par l'échelle de Scoville n'active pas les papilles gustatives mais les récepteurs de chaleurs de la peau ou des muqueuses et provoque une vive sensation de brûlure. La teneur en capsaïcine permet de distinguer le piment du poivron. Des études ont prouvé que, utilisé dans les plats, le piment fort faisait aussi office de bactéricide. Naturellement, les pieds de piment sans prédateur ne développent que peu de capsaïcine dans leurs fruits. En revanche, les pieds soumis à de nombreux ennemis de toute nature produiront des fruits riches de cette substance. C'est ainsi un moyen de défense efficace de la plante. Nous avons pour habitude de distinguer poivrons et piments. Le poivron est une appellation pour un piment sans ou presque sans capsaïcine. Tous deux peuvent se préparer en purées ou en confits, en accompagnement ou en plat principal. Le piment est tellement utilisé à travers le monde que, 'plat épicé' devient synonyme de 'plat pimenté', ceci malgré le grand nombre d'épices aux saveurs variées.

Le Piment Hungarian Yellow Wax est une variété qui nous vient de Hongrie. Il est réputé pour sa facilité de culture, sa productivité et développe une saveur épicée sans pour autant être brûlant. Il titre 7 000 unités ou 610 sur l'échelle de Scoville, ce qui correspond à une force ardente. Ce type de piment appartient à l'espèce Capsicum annuum. Il forme de beaux fruits allongés et pointus, longs de 13 à 20 cm. De jaune, ils passent au rouge à maturité. Les pieds forment de gros buissons hauts parfois de 1 mètre. Le Piment Hungarian Yellow Wax s'utilise aussi bien frais, cru ou cuit, que séché ou mariné. Il se consomme, de préférence encore jeune, avant maturité, quand sa peau cireuse revêt une belle couleur jaune. Le Piment Hungarian Yellow Wax est semé en couche chaude de février à mai pour une récolte s'échelonnant de juillet à septembre. Si vous avez opté pour une culture en pot, remisez votre pied de piment au chaud pendant l'hiver. Vous pourrez ainsi le conserver plusieurs années.