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L'idée parfaite est d'utiliser les restes de poulet pour venir apporter plus de saveurs à un gratin de pâtes. J'ajoute toujours des légumes de saison à l'intérieur, et cela nous donne un plat complet parfaitement équilibré. Cette recette fonctionne parfaitement également avec un reste de légumes vapeur (chou-fleur, dés de courge, courgettes, etc). La recette du gratin de pâtes au poulet Faire cuire 300 g de pâtes de votre choix pendant le temps indiqué sur le paquet. Ebouillanter un beau bouquet d'épinards frais, préalablement rincés, pendant 3 minutes dans de l'eau salée. Egoutter, hacher grossièrement au couteau. Saler, poivrer et réserver. Couper en petits morceaux l'équivalent de deux morceaux de poulet. Mélanger le tout dans un plat à gratin avec 30 cl de crème épaisse ou de sauce béchamel (au choix). Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre, ajouter une touche de noix de muscade. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner à 190° pour 20 minutes de cuisson. Astuce Batch-Cooking pour le gratin de pâtes Utilisez un reste de pâtes pour cette recette.
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Une fois cuit, sortir du four et laissez reposer 10 bonnes minutes avant de servir! Les textes et photographies ne sont pas libres de droit et sont la propriété de. Toute copie/utilisation/reproduction, même partielle, n'est pas autorisée, merci de votre compréhension. Infos pratiques... Recette: Gratin rapide de restes de légumes d'hiver, au miel et curcuma Publiée le: 2019-01-20 Temps de préparation: 0H15M Temps de cuisson: 0H35M Temps total: 0H50M Note moyenne 5 Based on 6 Review(s) Délice de Curcuma Pique-Nique Recettes d'hiver Recettes santé
Hacher la viande grossièrement au robot ou au hachoir. Émincer finement l'oignon et ciseler le persil. Hacher l'ail après avoir ôté le germe. Mélanger à la viande en ajoutant le cumin, l'ail haché, l'oignon, le persil, la pincée de cannelle. Saler et poivrer abondamment. Éplucher les pommes de terre, les émincer en fines rondelles. Huiler le plat à gratin. Déposer une première couche de pommes de terre (1/3 des pommes de terre), répartir la moitié de la viande. Couvrir d'un deuxième tiers de pommes de terre. Les saler, les poivrer, les arroser d'une cuillerée d'huile. Couvrir du reste de la viande, tasser bien, puis recouvrir du reste de pommes de terre. Saler et poivrer à nouveau, arroser d'huile. Couvrir le plat d'une feuille de papier sulfurisée et déposer dessus un plat assez lourd allant au four pour garder le tout bien pressé. Cuire au four 1h30. Ôter le plat de dessus et la feuille de papier sulfurisé la dernière demi-heure pour que le gratin dore bien.
sfburt Assidu Messages: 283 Enregistré le: 20 avril 2007, 13:14 Localisation: Asnelles capteur woo sports je vends un capteur woo complet et jamais utilisé 170 euros possibilité d'envoie Naish Park HD 11 et 8 Naish TT Monarch 134 Naish Global 5'7 Re: capteur woo sports Message par sfburt » 11 octobre 2015, 14:44 J'en avais acheté un pour essayer. J'ai eu un souci de batterie sur celui que j'ai eu donc ils m'ont fait un échange standard. Y'a rien a redire sur le SAV. Rapide et efficace. J'ai pu remarqué que sur le neuf que j'ai reçu, ils ont modifiés le support et remplacé le système de glissière par des caoutchoucs. Au moins il ne peut pas s'arracher. Et aussi sur le nouveau il y'a des inscriptions en dessous avec la norme CE que je n'avais pas sur l'autre. J'en prendrai peut être un nouveau la saison prochaine. Sinon c'est un gadget vraiment sympa et les résultats paraissent vraiment fiables car au debut j'étais un peu septique. par sfburt » 22 octobre 2015, 10:25 vendu Qui est en ligne Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 2 invités
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