Sauce Au Fromage De Chèvre, Verre À Pontarlier Anis
Recettes Recettes faciles Recette au chèvre Pavé de saumon et sa sauce au fromage de chèvre Cette sauce, au goût légèrement acidulé, devrait convenir tout aussi bien avec du poulet. Elle est assez riche à cause du beurre qu'elle contient mais, comme on dit parfois, une fois n'est pas coutume. (4.
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Sauce Fromage De Chèvre
Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Total 30 minutes Portion(s) 4 portions Ingrédients 2 gousses d'ail 2 tasses crème 15% 4 cuillères à table vin blanc échalotes émincées 170 g fromage de chèvre non affiné Facultatif: beurre à l'ail crevettes sans la queue Étape 1 Dans un chaudron, faire fondre à feu moyen le fromage de chèvre (pour un fromage de chèvre non affiné, simplement enlever la croûte à l'aide d'un couteau). Étape 2 Ajouter la crème, le vin, l'ail et les échalotes. Bien mélanger. Porter à ébullition en remuant fréquemment. Étape 3 Pour une sauce plus épaisse, faire fondre 1 c. à table de beurre à l'ail (ou beurre ordinaire), ajouter 1 c. à table de farine et bien mélanger jusqu'à épaississement. Ajouter à la préparation chaude. Étape 4 Si désiré, faire revenir des crevettes dans une poêle avec du beurre à l'ail. Ajouter à la préparation. Servir sur des pâtes farcies telles que cannelloni, raviolis ou tortellini. Sauce fromage de chèvre. Accompagner d'un pain à l'ail chaud et d'une bonne coupe de vin.
Sauce Au Fromage De Chevre
Ajouter le jus de citron et les câpres en fouettant. Réduire le feu à doux et ajouter graduellement, tout en fouettant, le beurre, puis le fromage et le persil. Assaisonner de sel et poivrer au goût. Sauce au fromage de chèvre bleu. Pour le saumon: Le faire pocher ou de simplement le cuire dans un poêlon antiadhésif et de ne l'assaisonner que de sel et de poivre. Accord vin: Que boire avec? Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc Mâcon Village Bourgogne, Rouge Champagne Blanc Champagne, Blanc Vous allez aimer A lire également
Une de mes filles déteste la salade... sauf quand je la fais avec cette sauce! Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Préparer une vinaigrette normale sans oublier de mettre le sel dans le vinaigre pour qu'il fonde mieux. 2 Couper le fromage de chèvre dans la vinaigrette en dés pour pouvoir plus facilement l'écraser avec une fourchette. 3 Bien malaxer la pommade obtenue qui doit être homogène. Pâtes au fromage de chèvre | Petits Plats Entre Amis. Ajouter le miel et mélanger à nouveau soigneusement. 4 Parsemer de raisins secs et bien mélanger. 5 Ajouter une laitue bien craquante, mélanger délicatement, les feuilles se nappent de la sauce. Pour finir
Contactez-nous Devise: EUR € Connexion shopping_cart Panier (0) Fromage Yaourt / Crème dessert Viande Volaille Escargot Apéritif Pontarlier Anis Liqueurs Accessoires Sirop / Limonade Tisane / Aromate Epicerie sucrée Chocolats Caramels Biscuits Art de la table Panier garni Accueil Verre à Pont (x6) 12, 00 € lot de 6 verres Quantité Partager Tweet Pinterest Description Détails du produit Lot de 6 verres pour déguster notre apéritif Pontarlier Anis de la distillerie Guy. lot de 6 verres
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