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Les cours de cuisine en Haute-Loire Vivez une nouvelle expérience avec les chefs de Haute-Loire Cuisiner comme un grand chef, c'est possible, grâce aux cours de cuisine. Profitez du savoir-faire des chefs cuisiniers, pour cuisiner des mets savoureux. Six grands chefs en Auvergne sont à votre disposition pour un moment convivial et inoubliable. Guillaume FOURCADE – Le Puy-en-Velay: Régis et Jacques MARCON, cours de cuisine en toutes saisons – Saint-Bonnet-le-Froid: Thierry GUYOT – Saint-Bonnet-Le-Froid: Gilles ROUX – Dunières: Jean-Pierre VIDAL – Saint-Julien-Chapteuil:Stages de cuisine à la carte, les jeudis après-midi (sur réservation et à partir de 6 personnes minimum) Sandy Caire (l'Atelier By Sandy Caire), – Beauzac:
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Le matin balade à la recherche des herbes alimentaires et l'après-midi sera consacrée à la cuisine de plusieurs desserts et boissons. Inscription obligatoire à l'office de tourisme 04 71 59 95 73. 10€ balade seule, 25€ balade, cuisine. Prévoir des chaussures de marche, de quoi noter et un pique-nique.
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Accueil Nos services Nutrition Le service Préparer votre séjour Votre séjour Votre sortie Qui sommes nous? Situé à Dijon au coeur du Pôle Santé sur le parc tertiaire « Valmy », le Centre de nutrition est un service de Soins de Suite et de Réadaptation de la Clinique mutualiste Bénigne Joly de Talant. Il propose aux patients souffrant notamment d'obésité, de diabète, ou simplement d'un excès de poids, un programme d'éducation thérapeutique " Nutrition Obésité ", qui aborde les 4 axes de la prise en charge de l'obésité: médical, diététique, activité physique et psychologique. La durée de ce programme est fixée à 4 semaines. Ce programme pluridisciplinaire et personnalisé a été validé en mars 2017 par l'Agence Régionale de Santé de Bourgogne Franche-Comté.
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A ces occasions, il rencontre en consultation chaque professionnel du centre de nutrition pour faire le point sur sa situation et son évolution. A leurs sorties d'hospitalisation, les patients peuvent être orientés si nécessaires et selon leurs besoins vers des spécialistes (psychologues, diététiciens…) Autorisation Votre sortie doit être autorisée par le médecin du service. Si vous demandez votre sortie contre avis médical, vous serez invité(e) à signer une décharge dégageant l'établissement de toute responsabilité. Avant de quitter l'établissement, veillez à: Vous acquittez des formalités de sortie à l'accueil. Aucune sortie n'est prévue le weekend. Ne rien oublier dans votre chambre Récupérer vos divers examens (radiographie, scanners, IRM, etc. ) Retirer les objets et valeurs déposés au coffre Remettre votre questionnaire de satisfaction au personnel du service. Transport Si votre état de santé le nécessite, le médecin vous prescrira un transport médicalisé pris en charge en partie ou en totalité par l'assurance maladie et votre mutuelle.
Apprentissage de l'équilibre alimentaire adapté aux situations du quotidien Programme de réadaptation à l'effort et de reprise d'une activité physique régulière Modifications du comportement et des sensations alimentaires Amélioration de l'estime et de l'image de soi Gestion du diabète et des autres affections métaboliques Accompagnement des suites des affections digestives Nous proposons une prise en charge médicalisée adaptée pour les patients souffrant d' obésité, de diabète, de dérèglements hormonaux ou d'affections digestives. Les patients ont accès à une équipe complète - médecins, soignants, diététiciennes, psychologue, professeur d'activités physiques adaptées, masseurs-kinésithérapeutes, assistant social - dans le cadre d'un programme de réadaptation nutritionnelle et physique personnalisé. Le Centre de nutrition est également accessible avant ou après une chirurgie de l'obésité. Prise en charge proposée: Programme de réadaptation complet sur 4 semaines: En hospitalisation complète Ou en hospitalisation de jour (conditions: habiter à – de 50 km de Dijon, être en mesure de venir et repartir tous les jours par ses propres moyens) Admission:l'accès est possible uniquement sur prescription médicale.