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Des pâtes artisanales fabriquées au cœur de Janzé, en Bretagne. Créée en 2002 par un couple passionné de cuisine italienne, PASTA RIVIERA est une entreprise, depuis son origine, spécialisée dans la fabrication artisanale et la vente en circuits courts de pâtes fraîches et sèches, de pizzas ainsi que la revente de charcuterie et de ravioles italiennes. Fabrication et vente de pâtes artisanales 1. Reprise en 2018 par notre famille, nous avons choisi de la développer exclusivement sur la fabrication de pâtes fraîches et sèches et de ses déclinaisons possibles. Situé à 20 mn de Rennes, PASTA RIVIERA est en mesure de livrer chaque semaine sur tout le département ses produits secs ou frais à destination des professionnels (épiceries, magasins à la ferme, restaurants... ) De la farine de blé dur extra-fine de premier choix, des jaunes d'œufs pasteurisés issus des meilleurs fournisseurs et de l'eau. Nos pâtes aux œufs de tradition sont le reflet d'un savoir faire transmis par les fondateurs de l'entreprise. Nos pâtes fraîches sont conditionnées sous atmosphère modifiée permettant une D.
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Artisan Pastier Notre gamme de pâtes bio Nous contacter Issu d'une famille de meunier depuis 1848, je sélectionne pour vous les meilleures céréales issues de l'agriculture biologique locale. Fabrication et vente de pâtes artisanales un. Nous fabriquons à Azé en Mayenne, nos propres farines et confectionnons pour vous ces produits uniques et savoureux. Matthieu BLIN Coquilette Fusilli Macaroni Mafaldine Penne Produit issu de l'agriculture biologique Contrôlé par Certipaq FR-BIO-09 - Agriculture France Ingrédients 100% locaux Fabrication artisanale en Mayenne La basse température préserve le goût et les qualités nutritionnelles Texture plus rugueuse retient mieux la sauce Cuisson rapide Saveurs authentiques Plus de consistance Le moulin familial contribue au développement du tissu économique local Bio en s'approvisionnant en direct auprès d'agriculteurs des Pays de la Loire certifiés Bio-Cohérence. Cette démarche garanti une consommation plus responsable, soutenant des modes de production, de transformation et de distribution plus durables et équitables.
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Ba Pla c'est une collection complète de pâtes 100% artisanales! Traditionnel Le blé dur de qualité utilisé pour la fabrication des pâtes BA PLA est sélectionné auprès d'agriculteurs locaux respectant un cahier des charges strict. Biologique Adhérent d'une petite coop bio dans l'Aude, celle-ci nous fournit un blé dur bio de qualité et nous assure un approvisionnement tout au long de l'année. Fabrication pâtes fraîches, ravioli, gnocchi, cannelloni fait maison - Les Pâtes .... Ce blé est issu de variétés anciennes, cultivé sous couvert végétal assurant un taux de protéine élevé. Les pâtes issues de ses variétés anciennes sont de couleurs blanches et légèrement coloré par le son incorporé lors de la meunerie. La farine Nos pâtes sont fabriquées à partir d'une farine riche en fibres (contenant 7 à 8% de son). Elle sont donc digestes et possèdent un goût authentique. Le Séchage Nos pâtes sont séchées à basse température inférieure à 40° degrés et à hygrométrie contrôlée sur des programmes relativement longs, car un séchage lent est gage de qualité. La Cuisson La cuisson révèle tout le goût et les arômes des pâtes Ba Pla.
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Consommez local, consommez artisanal! Nous n'ajoutons pas de colorants, ni de conservateurs ou d'arômes artificiels dans nos recettes Capture d'écran 2020-04-25 à 12. 33. 17 Capture d'écran 2020-04-25 à 12. 36. 09 Capture d'écran 2020-04-25 à 12. 37. 59
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Elles vous apportent des vitamines, des minéraux ainsi que des fibres.
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Pâtes fraiches farcies Les pâtes farcies sont notre point-fort. L'Agnolotto Gran Torino étant notre spécialité. En plus de celui-ci nous offrons une grande variété de farces et de formes uniques. Pâtes fraiches Des classiques Tagliatelle aux Orecchiette et aux Paccheri: ce ne sont que des exemples de la vivacité et de la fantaisie de notre Pays dans l'art culinaire, que Pasta & Company propose avec originalité. Pâtes fraiches avec farines spéciales Ce qui rend spéciale la production Pasta & Company est la curiosité combinée avec l'envie d'expérimenter. Pour cela nous utilisons par exemple de différents types de farine aux propriétés nutritionnelles reconnues et extraordinaires. La fabrique de pâtes fraiches artisanales depuis 1953 | Pasta & Company. Sans produits laitiers Pasta & Company accorde également une attention particulière aux ingrédients qu'elle utilise. Elle a créé une gamme de produits sans produits laitiers. Dans cette section, vous trouverez une collection de ces produits. Les audacieuses Une touche de folie entre tradition et créativité, pour créer des mélanges de saveurs uniques et originales.
Elles résistent jusqu'à 1430°C (2600°F). Dimensions: 230x114x76mm. Les briques réfractaires isolantes peuvent être utilisées dans de nombreuses applications industrielles de haute température, telles que pour des réfractaires isolants (producteurs de gaz), fours, fourneaux et fours de détente. En savoir plus Corde en fibres de céramique carrées, SS 30x30mm 14, 03 € 11, 69 € 23, 40 € Les Cordes en fibre de Céramique carrées sont résistantes jusqu'à des températures atteignant 1260 o C. Compatibles pour des usages avec de fortes tensions, des applications industrielles avec de fortes températures telles que les générateurs d'électricité, les usines pétrochimiques et les fours des fonderies. Elles peuvent être utilisées dans les portes de four etc. Plaque isolant thermique haute température control. En savoir plus Vermiculite en Vrac La Vermiculite en vrac est contenue dans un sac de 100 litres. C'est un matériau isolant qui se dilate à une température de 1100°C pour devenir plus solide, plus léger ainsi il acquiert des propriétés de résistance au feu.
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Excellente performance de compression à des températures 210-220ºC et 300°C en pointe. Résistance aux flammes V0. Bonnes propriétés mécaniques à chaud et à froid. En cas de feu, les fumées ne sont pas toxiques. Excellentes propriétés diélectriques à chaud. Isolations plateaux de presse et moules d'injection. Isolation électrique à haute température. TYPES: 8. 30, 8. 40, 8. 42 (auto-extinguible) Isolant stratifié à base de verre en forme de plaque et résine époxy. Stratifié composé d'un substrat de tissu de fibre de verre imprégné de résine époxy avec d'excellentes propriétés électriques et mécaniques, grâce à son processus de fabrication de presse sous haute pression. Très faible sensibilité hygrométrique. Petites pertes à haute fréquence. Excellentes propriétés mécaniques à froid. Il maintient une bonne partie de ces propriétés mécaniques à des températures allant jusqu'à 180ºC. Estampage à froid jusqu'à 3 mm. Isolant haute temprature, vermiculite et brique refractaire. d'épaisseur. Appareillages pour haute fréquence. Éléments qui doivent résister à des contraintes dynamiques très élevées.
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Éléments qui nécessitent une résistance élevée à la fatigue. C'est un matériau isolant électrique libre d'alcalins, fabriqué à partir de fibre de verre et résine polyester institué. Il est fabriqué sous haute pression et haute température, c'est donc un matériau isolant rigide. Il est adapté pour une utilisation électrique et mécanique. Résistance au feu. UL94 V0. Bonnes propriétés mécaniques. Équipements électriques. Barre de support. Plaques de séparation. Boîtes électriques. Transformateurs. Pièce mécanisée. Il s'agit d'un stratifié en plaques à base de papier Kraft et de résine phénolique. Plaque isolant thermique haute température plus. Sensibilité hygrométrique moyenne. Propriétés diélectriques moyennes. Excellentes propriétés mécaniques. Applications à moyenne et basse tension dans une atmosphère sèche ou immergée dans l'huile minérale. Pièces découpées pour les équipements électriques. Isolant stratifié à haute pression, réalisée en carton kraft imprégné d'une résine thermodurcissable et postérieurement comprimée à 9MPa et à 150°C.
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