Joseph Perrier Prix / Hotel Et Hebergement Insolite Avec Spa En Picardie | Hotels-Insolites.Com
Notre maison a été fondée en 1825 par Joseph PERRIER. Toujours dans la famille, et ce depuis maintenant 5 générations, elle est dirigée aujourd'hui par Jean-Claude FOURMON. Dernière maison de Châlons-en-Champagne, les caves sont taillées dans la craie à flanc de colline. Ces galeries gallo-romaines de plain-pied abritent des puits de lumière et un réflecteur pour y apporter la lueur du jour. Joseph Perrier possède un magnifique vignoble de 21 hectares, situé au cœur de la Champagne, sur la rive droite de la Vallée de la Marne, autour d'Hautvillers et de Cumières, 2 villages classés à 93% dans l'échelle des crus, où sont essentiellement plantés des Pinots Noirs mais aussi 2 hectares de Chardonnay. Chaque cuvée chez Joseph PERRIER relève d'une grande maitrise et de la volonté de faire partager une expression unique. En complément des Cuvées Royales, distinction attribuée par la Reine Victoria et le Roi Edward VII aux cuvées Joseph Perrier, la Maison a créé de précieux et rares millésimes et fait de la cuvée Joséphine, inspirée par le prénom de la fille de Joseph Perrier, le fleuron de son savoir-faire.
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Fondée en 1825, Joseph Perrier est la plus ancienne maison de champagne de Chalons sur Marne, aujourd'hui appelée Chalon en Champagne. L'entreprise a toujours été gérée par la famille et aujourd'hui, après cinq générations, elle est entre les mains de Benjamin Fourmon. Au fil des ans, les champagnes Joseph Perrier se sont toujours distingués par leur élégance et leur finesse, à tel point que la cave a également été le fournisseur officiel de la Maison Royale d'Angleterre: le titre de Royale a en effet été attribué à la cuvée par la reine Victoria et le roi Edouard IV d'Angleterre lui-même. Le Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, élaboré avec du Chardonnay, du Pinot Meunier et du Pinot Noir, est un champagne aux arômes délicats et complexes de fruits frais, qui en bouche est doux, rafraîchissant et vif: en bref, une représentation fidèle du style de la cave! Excellent à l'apéritif, c'est aussi un bon vin à consommer au cours du repas, notamment avec les plats de poissons, de crustacés et de fruits de mer.
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Avis Champagne Joseph-Perrier: C'est en 1825 que fut crée la Maison de Champagne Joseph Perrier à Châlons-en-Champagne. Le champagne Joseph-Perrier à su s'imposer dans le paysage champenois en préférant faire de belles choses de qualité, en petites quantités, et permettre ainsi de retrouver l'exacte expression des parcelles dans chacune des cuvées proposées par la Maison Joseph-Perrier. La philosophie de la maison champenoise? Respecter le terroir par le biais d'une culture équilibrée et raisonnée. Le caviste en ligne Cadeauvin vous propose de découvrir la jolie singularité du champagne Joseph-Perrier. La Cuvée Royale brut tire sa fraîcheur des notes fruitées et florales, dans sa version rosé, La Cuvée Royale vous en mettra plein les yeux avec sa robe couleur pétale de rose et sa bulle enjouée et virevoltante. Des notes de sucre d'orge et de bergamote ne sont pas sans rappeler le goût des confitures anglaises à l'ancienne. Le champagne Joseph-Perrier Cuvée Royale Blanc de Blancs 2006 brille par ses belles saveurs d'agrumes préssés.
Au commencement, il y a eu la passion du bon vin et l'envie de la partager avec le plus de monde possible en proposant à la vente le meilleur du vin au prix le plus juste. Dix ans plus tard, propose une immense gamme de vins, champagnes et spiritueux rigoureusement sélectionnés. Boire du bon vin ne doit pas être une question de budget De 10 à plus de 10000 euros, vous trouverez ici les meilleurs vins et champagnes, qu'ils soient confidentiels ou qu'ils soient mondialement reconnus comme le Château Mouton Rothschild, Pétrus, le Domaine de la Romanée Conti et Moët & Chandon Dom Pérignon. Et au milieu de tout cela, vous trouverez des seconds vins comme le Carillon de l'Angélus, Y d'Yquem ou encore le Petit Mouton. Notre philosophie est simple, boire du bon vin ne doit pas être une question de budget: tous les domaines que nous commercialisons sont exceptionnels, du plus petit au plus légendaire! Des vins du monde entier Ca fait quelques années maintenant que les meilleurs vins ne sont plus l'exclusivité de la France.
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