Le Mythe De La Croissance — Glace Au Lait De Coco Surgelés Picard
Notre génération doit choisir: nous pouvons être verts, ou nous pouvons avoir de la croissance, mais nous ne pouvons pas avoir les deux. Commençons par les fondamentaux. Nous devons réduire de moitié les émissions de carbone d'ici à 2030 pour avoir une chance de limiter la hausse de la température dans le monde à 1, 5 °C, selon le GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat). Pour beaucoup de scientifiques, ce rapport est déjà dépassé et ses estimations trop optimistes, mais acceptons ces chiffres pour ce qu'ils sont pour l'instant. Déjà, cela nécessitera une vraie révolution. Les émissions augmentent toujours au niveau mondial, elles ont atteint un record l'an dernier. Pendant ce temps, la population mondiale continue à augmenter aussi. Nous devons donc réduire brutalement les émissions tout [... ] Vous souhaitez lire la suite? Il vous reste 80% à lire - Découvrez nos offres Essai gratuit pour les premières 24 H non renouvelable 0€ S'inscrire Sans engagement Accès 24 H Articles illimités Journal pdf 3€ Acheter Sans engagement Accès permanent 10€ par mois S'abonner Résiliable à tout moment
Mythe De La Croissance De L Entreprise
La décroissance systémique (à titre individuel, est décroissant qui veut, dès lors qu'il n'impose pas aux autres de le devenir! ) est un projet d'enfants gâtés vivant dans des contrées ayant bénéficié de décennies de croissance forte et voulant fermer le portillon du progrès derrière eux. De l'an mil jusqu'en 1820, la croissance ne dépassait pas 0, 05% par an. Cette longue page d'"histoire immobile" équivaut à cet équilibre du néant recherché par ceux qui, sans doute, apprécient, une fois leurs discours prononcés, les multiples progrès dus aux différentes révolutions industrielles et technologiques. La croissance de marché est aussi porteuse de pacification, de démocratie et d'avancées environnementales. On lui doit la conquête du temps, l'allongement de la vie humaine et la libération de la femme. On lui doit aussi le recul de la pauvreté. Hernando de Soto fait de la propriété privée, moteur de la croissance, le remède aux bidonvilles. Des droits à polluer aux vertus de la RSE (responsabilité sociale des entreprises) choisie en passant par l'inventivité perpétuelle, on perçoit que croissance et environnement sont bien plus alliés qu'ennemis, l'homme étant, comme le disait Julian L. Simon, "notre dernière chance", titre de son livre.
L'ISH, UN INDICE DE REFERENCE EN ECONOMIE SOCIALE Un autre indicateur permet de faire apparaître une forte décroissance depuis 35 ans, il s'agit de l'ISH (Index of Social Health), dit indice de santé sociale. Il s'appuie sur le chômage, le suicide des mineurs, la maltraitance des enfants, le niveau d'éducation, la fréquence des délits violents (vols avec violence, violences en réunion... ), le prix de la location immobilière, le réel pouvoir d'achat (prix des produits de consommation courante, évolution des prélèvements obligatoires). Cet indicateur n'est jamais repris par les politiques et pour cause... Il est difficile de faire l'aveu d'une régression continue depuis une trentaine d'années. L'ISH de l'ensemble des pays occidentaux décroît depuis les années 1970. CONSOMMER, OUI, MAIS MALIN Il semble de fait que la croissance du PIB va à l'encontre du bien-être général, de la cohésion sociale et de l'écologie globale. S'agit-il pour autant de restreindre sa consommation? Sûrement pas! Consommer malin, refuser la dépendance aux nouveaux besoins de consommation, n'est-ce pas faire croître l'indice de santé sociale, favoriser une économie alternative respectueuse de l'environnement et du monde du vivant?
Pour une glace vegan à la banane Couper une banane (ou plusieurs bananes) en morceaux et congeler le tout 2h au moins. Mixer les bananes congelées jusqu'à ce qu'elles soient homogènes. Mettre dans un récipient et déguster immédiatement. Vous verrez comme c'est surprenant rien qu'avec cette recette de base! Pour une glace vegan au chocolat Mixer 2-3 bananes préalablement congelées Ajouter du cacao en poudre « cru » (ou pas cru, tout dépend si vous voulez que ça soit 100% cru), Vous pouvez ajouter des pépites ou des petits morceaux de chocolat, ainsi que de la coco râpée ou des noix de pécan écrasées pour un résultat plus gourmand. Pour un sorbet vegan à la fraise Congeler 1 à 2 bananes avec des fraises et mixer ensuite. Glace vegan noix de coco et des cai mites. Ajouter éventuellement de la vanille, du citron ou même des herbes aromatiques, comme le basilic ou la menthe, c'est très bon avec la fraise. Pour varier les plaisirs, il suffit de remplacer les fraises par un autre fruit. Pour une version avec des fruits oléagineux Mixer séparément au choix: des noix de cajou, des noix de pécan, des noisettes ou des amandes afin d'obtenir une purée végétale, sinon il en existe des toutes prêtes vendues en magasin bio.
Glace Vegan Noix De Coco Cocotier
Histoire de clore la saison estivale et célébrer la rentrée les 7 ans du blog, laissez-vous tenter par une glace " coco câline "! La glace à la noix de coco se suffit à elle-même mais pour les plus gourmands je vous conseille de l'accompagner de chocolat fondu, effet bounty glacé immédiat! Glace coco câline (vegan) Ingrédients 400 ml de lait de coco 17% mat. grasse (ou crème de coco 21% matière grasse) 200 ml de crème végétale (ici avoine) 60 g de sirop d'agave 70 g de noix de coco râpée La veille, placer la cuve de la sorbetière au congélateur. Sans sorbetière, une solution consiste à mettre le mélange obtenu au congélateur et bien remuer toutes les heures jusqu'à durcissement (6-8h). Placer tous les ingrédients, sauf la noix de coco râpée, dans un cul de poule ou un blender. Mélanger/mixer. Verser la préparation dans la sorbetière en suivant les instructions de celle-ci. Mini Glaces Vegan Coco & Chocolat - Bidule et Cocotte. Quand la préparation commence à bien épaissir, ajouter la noix de coco râpée. Servir aussitôt ou conserver la glace au congélateur dans un récipient adapté et la sortir au moins 15 minutes avant.
Dès l'arrivée du printemps, les enfants commencent leur lavage de cerveau (du mien) car ils veulent DES GLACES! On fait depuis quelques semaines déjà des sorbets à l'orange ou à la fraise, mais cette fois-ci ils voulaient une glace à mettre sur un cornet. Leur papa n'a pas pu résister à leur beau sourire et à leurs yeux doux dans le supermarché et à donc craqué en leur achetant un paquet de cornets de glaces. J'ai bien reçu le message, j'allais ressortir ma sorbetière! Je suis dans ma période noix de coco, lait de coco, crème de coco, il était donc logique de préparer de la glace coco! Il faut très peu d'ingrédients, la glace est terriblement simple à faire et surtout terriblement bonne! J'y ai mis un peu de noix de coco râpée, mais rien ne vous empêche d'y rajouter des pépites de chocolat. Glace coco vegan, recette - Vegan Pratique. Gardez précieusement cette recette pour les beaux jours, vous vous régalerez! Temps de préparation: quelques minutes Temps de repos: 3-4 heures Temps dans la sorbetière: 30-40 minutes selon les sorbetières Ingrédients pour une boite de 600 g: 2 boites de lait de coco dessert 80 g de sucre de canne 1 c. à c. d'extrait de vanille 2 c. à s. de noix de coco râpée Matériel nécessaire: une sorbetière.