Foie Gras De Canard Frais Du Sud Ouest - Ferme Du Labouran: Jus De Fruit Bouteille En Verre
Description Foie Gras de Canard frais du Sud Ouest Ingrédients: Foie de canard gras frais du Sud Ouest Notre production de canards, un savoir-faire landais Nous élevons nos canards gras dans la pure tradition landaise sur notre ferme. Le maïs grain entier que nous cultivons sur la ferme sert à gaver nos canards. Nous les transformons et produisons l'ensemble de nos produits dans notre propre conserverie. Elle se situe dans l'aile droite de l'ancienne dépendance du château du Poyartin, qui constitue aujourd'hui le bâtiment principal de la Ferme du Labouran. La Ferme du Labouran se situe en Chalosse, territoire des Landes (40) en Nouvelle-Aquitaine. Notamment grâce aux Landes, à la Dordogne et les Pyrénées Atlantiques, elle est la première région productrice de foie gras. Elle offre des conditions climatiques favorables à l'entretien des parcours extérieurs destinés aux canards et, surtout, à une production locale de maïs. Nous élevons nos canards dans le respect du bien-être animal, pour vous garantir des produits de qualité, pour votre plus grand plaisir.
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Tarifs valables jusqu'au 1 janvier 2022. Ouverture du lundi au vendredi de 8h à 18h samedi de 14h à 18h fermé le dimanche, pour la dégustation et la vente de nos produits avec possibilité de visiter la ferme, autre visite sur rendez-vous. Notre équipe et moi-même nous tenons à votre disposition MERCI Foie Gras de Canard et produits frais Désignation des produits Conditionnement Prix TTC € Canard avec Foie (éviscéré + Gésier propre) Pièce 62, 00 € Canard sans Foie 32, 00 € Foie cru 1er Choix Prix/Kg 54. 00 € /Kg Magrets (sous vide individuel) 24. 00 € /Kg Côtes de Canard (coupées manuellement) 26, 00 € /Kg Cuisses Fraîches 8. 00 € /Kg Cœurs 16. 00 € /Kg Aiguillettes 24, 00 € /Kg Saucisses Fraîches Manchons frais 7, 00 € /Kg Canard et produits confits Cuisses Confites 4, 50€ Manchons confits 1. 50 € Rillons / Emiettés 30. 00 € /Kg Foie Mi-cuit 95. 00 € /Kg Magrets Séchés 52. 00 € /Kg Saucisse Séchée 25. 00 €/Kg Quartier Baxentes 40210 Luë Tel 05 58 07 15 78 Port 06 85 33 75 27 Produits disponibles à la ferme ou possibilité de livraison en caisson isotherme lors de déplacements pour salons Gastronomique, également lors de livraisons à domicile en fin d'année de novembre à décembre.
Prix Kg Foie Gras Frais Bancaires
Disponibilité Suivant stock disponible Foie gras frais 53. 40 € /Kg Foie gras entier mi-cuit 89. 00 € /Kg Foie gras entier semi-conserve Bocal 300g 111. 66 € /Kg Bocal 180g 138. 33 € /Kg Produits saisonniers de septembre à décembre et 2 mois avant Pâques - Prochain abattage: 14/03/2022 Canard éviscéré sans foie 27. 00 € /Le bocal Cuisse de canard 10. 50 € /Kg Aiguillette de canard 22. 00 € /Kg Magret frais 17. 50 € /Kg Coeurs de canard frais 5. 00 € /Kg Gésiers de canards frais 9. 20 € /Kg Magret fumé entier 31. 30 € /Kg Magret fumé tranché 43. 50 € /Kg Toute l'année en fonction des disponibilités, à réserver avant le mercredi soir. Canard 8. 20 € /Kg Coq 8. 70 € /Kg Poule 6. 60 € /Kg Poulet 8. 00 € /Kg Pintade 10. 90 € /Kg Cane Barbarie Oie 12. 90 € /Kg Dinde rouge d'Ardenne 16. 50 € /Kg Dinde Fermière (Bronzée) 11. 60 € /Kg Suivant stock encore disponible 2 Cuisses Bocal | Poids égoutté 600g 4 Cuisses Bocal | Poids égoutté 1200g 16. 67 € /Kg Gésiers Bocal 250g 33. 60 € /Kg Rillettes pur canard Bocal 170g 31.
Prix Kg Foie Gras Frais Sur
76 € /Kg Pâté de canard 28. 82 € /Kg Pâté de canard au poivre vert 30. 00 € /Kg Pâté de canard au foie gras 30% 38. 23 € /Kg Pot au feu de canard (2 personnes) 20. 66 € /Kg Civet de canard Canard aux lentilles 12. 40 € /Kg Canard aux haricots Cassoulet 14. 60 € /Kg
Présentation de notre élevage Depuis 1992, Claudine et Didier Ourliac, ensuite rejoints par leurs filles élèvent canards gras et volailles de la naissance à la transformation. La fabrication de l'aliment est élaborée sur place, uniquement à base de céréales locales. Nos canards gras sont ensuite gavés au maïs entier. Nous vendons uniquement la production de notre ferme en circuit court. Ainsi, nous maitrisons entièrement la traçabilité de nos produits. Nos préparations sont aussi confectionnées à la ferme, dans le respect des traditions et sans ajout de conservateur ou colorant.
Tous nos produits sont issus de canards nés, élevés, engraissés, transformés, conditionné en France.
Nous proposons de nombreuses saveurs traditionnelles et reconnues telles que le jus de pomme ainsi que le jus multi-fruits. Certaines plus originales sont tout aussi reconnues, comme le j us de pamplemousse rose ou encore le jus de pomme-rhubarbe. Jus bio en bouteille de verre consignée: Au-delà du côté pratique qu'apporte le drive, le fait de proposer des jus en bouteilles en verre permet une meilleure conservation du produit avant et après ouverture. De plus, les bouteilles brunes préservent de manière optimale les vitamines et minéraux présents dans les jus. Jus de fruit en bouteille zéro déchet: L'origine des ingrédients est proche du lieu de transformation dès que possible, ce qui permet un développement au niveau de l'économie locale. Par ailleurs, nous récupérons les bouteilles qui sont ensuite réutilisées par Pajottenlander elles sont nettoyées et remplies à nouveau pour ravir les papilles d'autres personnes. Les bouteilles sont reprises selon les règles de la consigne classique.
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