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Ginseng et gingembre, gingembre et ginseng… Blanc bonnet et bonnet blanc! Ou peut-être pas… Ces deux plantes se ressemblent tant par leur nom que par leur apparence. Et pourtant elles possèdent de nombreuses différences. Voyons ensemble quelles sont ces différences et quels sont les bienfaits de chacune de ces plantes miracles. Qu'est-ce que le ginseng Le ginseng, aussi connu sous le nom de panax ginseng, est une plante originaire d'Asie, notamment de Chine et de Corée. On l'utilise principalement sous forme de thé et pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Du ginseng, on consomme la racine, que l'on appelle un rhizome. Ce rhizome ressemble beaucoup à celui du gingembre, il a la même peau brune mais moins rugueuse. Une autre différence est qu'il se sépare en plusieurs racines petites à son extrémité inférieure. Le ginseng permet de booster le système immunitaire grâce à ses ginsenosides qui ont des effets antioxydants et neuroprotecteurs. Par ailleurs ses vitamines B permettent de réduire le stress et de stabiliser les cycles du sommeil.
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Le ginseng sera plus utile dans des cures pour aider à récupérer des forces après une longue convalescence par exemple. Il contribuera également au renforcement du système immunitaire qui permet d'être beaucoup moins susceptible de tomber malade. Sa consommation favorise la réduction de la glycémie qui fait souffrir les diabétiques. Enfin, le ginseng préserve les fonctions cognitives et prévient les maladies dégénératives, comme Alzheimer. Le gingembre quant à lui sera plus efficace dans la stimulation de la libido, dans la prévention ainsi que dans la diminution des nausées. Nous noterons qu'il influe également dans la diminution des états inflammatoires suite à une blessure. Contrairement au ginseng, le goût du gingembre est plus propice à sa consommation dans la cuisine. Le ginseng est trop amer. Le ginseng et le gingembre présentent donc des différences qui sont tout à fait compatibles entre elles, c'est pourquoi il pourra être utile de les combiner. III- Comment faire une cure de ginseng et de gingembre?
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Si vous êtes convaincus des vertus du gingembre, nous vous recommandons d'apprendre à le conserver, pour ne pas en gaspiller! Pourquoi confond-on si souvent le ginseng et le gingembre? Vous vous en êtes peut-être aperçu par vous-même: le ginseng et le gingembre n'ont pas tant de points communs. Cependant, ils en ont bien assez pour qu'on les confonde et que l'on confonde les vertus de l'un avec celles de l'autre. Tous deux viennent d'Asie, on consomme leur rhizome, ils sont très bons pour la santé et l'énergie et leur nom se ressemblent! Mais cela ne veut pas dire qu'ils sont la même plante et que vous devez en consommer dans les mêmes cas. Pour plus d'informations sur chaque plante et leurs vertus, vous pouvez consulter nos articles: Le Panax ginseng: Bienfaits et propriétés scientifiquement prouvés Les VRAIS bienfaits du gingembre L'effet du ginseng sur la libido
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PasseportSanté À vous la parole Réponses d'experts Je suis sous Kardegic 160mg depuis 2011. La pharmacienne m'a donné du Vitalité 4G (Ginseng: 3000mg, Gingembre: 600mg) pour une cure de 20 jours. J'ai vu qu'il n'était pas conseillé de prendre du Ginseng et du Gingembre avec des anticoagulants. Dois-je prendre cette cure ou est-ce dangereux? Mélissa, 28 ans La réponse de l'expert Le kardégic n'est pas un anticoagulant au même titre que les anti-vitamines K. Il agit sur la capacité des plaquettes à s'agglutiner dans le phénomène de coagulation. Malgré tout la prise simultanée de ginseng vient augmenter l'action de l' aspirine. J'aurai tendance à penser qu'une cure de 20 jours ne sera pas « dangereuse », mais que votre sang sera un peu plus fluide et encore des études disent qu'il faut une dose de 6 gramme de ginseng par jour. Restez attentif de ne pas vous blesser, cogner… Conformément à nos conditions d'utilisation, les médecins ne sont pas habilités à porter de diagnostic en ligne. Leur rôle est d'éclairer et de proposer des pistes de réflexion à l'internaute ainsi que des éléments d'information sans pour autant poser de diagnostic précis.
Issues de la plante Panax ginseng C. A. Meyer (ginseng asiatique), chez nous, vous pouvez acheter des racines de ginseng blanc ou rouge, le rhizome plus précisément, utilisées comme tonique général, mais aussi pour son action bénéfique contre le diabète. Nombreux sont ceux qui l'utilisent pour ses effets sur la glycémie, sans trop savoir ni pourquoi il est efficace, ni comment l'employer pour cela. Développons donc le sujet pour tout savoir sur les vertus antidiabète du ginseng asiatique! Action du ginseng sur le diabète Une étude menée en 2000 par le Dr Vladimir Vuksan, directeur associé du Centre de modification des facteurs de risque de l'hôpital St-Michael de Toronto, et ses collègues de l'Université de Toronto, a montré qu'une dose de 3 g de ginseng prise jusqu'à 2 h avant de manger, a permis de réduire jusqu'à 20% le niveau de glucose sanguin. Au vu des résultats, les chercheurs ont ensuite cherché à voir si l'action hypoglycémiante de la plante était proportionnelle à la dose de ginseng prise.
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