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Sunday, 4 August 2024
Puis, huilez le dos d'une louche et à l'aide d'une cuillère déposez-y des filets de caramel en procédant à des allers-retours. Avant que le sucre ne refroidisse complètement, démoulez soigneusement. Résultat: vous obtenez un joli dôme. Autre alternative: sur une feuille de papier sulfurisé, dessinez avec le caramel des formes: quadrillages ou spirales. Laissez refroidir, puis décollez-les délicatement avant de les décorer sur votre bûche de Noël. Ces décors en caramel s'associeront à merveille avec des éclats de crêpes dentelle. Raffinement garanti! Technique presque aussi vieille que l'invention du sucre glace: la glace royale! C'est cette pellicule blanche que l'on retrouve sur nombre de gâteaux à l'image du carrot cake. Décoration bûche de noël en plastique pour. Utilisée comme décor, la glace royale peut également servir de liant pour coller vos différents éléments en pâte d'amande ou pâte à sucre. Pour sa réalisation, il suffit de mélanger à la main un blanc d'œuf, 150 grammes de sucre glace et un filet de jus de citron. Puis appliquez au dos de vos sujets de décoration, un peu de glace royale avant de les poser sur votre bûche faite maison.
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Enfin, il existe mille manières de l'appeler et une seule fois de la manger! Décoration avec framboises et menthe fraîche A la base de la bûche de Noël était un biscuit génois avec de la crème au beurre au café et au chocolat qu'on enroulait ensuite. Personnalisez la décoration de votre bûche de noël ! | Le blog de Maison Ludique - déco, cadeaux, objets personnalisés. De nos jours, il existe de nombreuses bûches qui ne sont plus roulées, mais cuites dans des moules et garnies avec des fruits secs, des noix, des amandes, de la crème à la vanille et beaucoup d'autres. La bûche de Noël traditionnelle est en principe décorée avec des figurines (Père Noël, champignons, lutins, cerfs, maisons) faites en sucre ou dans un autre matériau non-mangeable tel que le plastique. Les grands pâtissiers optent pour une décoration fine et minimaliste, afin de mettre plus en valeur leur chef-d'œuvre pâtissier. Petites étoiles de sucre blanches Décoration citron et orange: harmonie joyeuse Champignons blancs Panda en sucre Champignons et noix Décoration élégante Champignons et herbes Un champignon déguisé en fraise Élégance en noir et blanc Framboises et fraises

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