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Thursday, 29 August 2024

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En 2007 Gardena est racheté par un poids lourd du jardinage, Husqvarna. Gardena est aussi très impliquée dans le développement durable, notamment avec le certificat FSC garantissant que les bois utilisés proviennent de forêts gérées de manière éco-responsable. De même les laques contenant des solvants furent remplacées par des laques en phase aqueuse: Gardena met 50% moins de laques que ce qu'exige la réglementation européenne COV.

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La tradition du barbecue texan L'histoire du barbecue fumoir texan ou barbecue américain Les barbecues fumoirs ont de plus en plus de succès. Les barbecues texans sont les appareils traditionnels pour réaliser les fumages. Importé d'Europe vers les Etats-Unis, les habitants se sont appropriés cette façon de cuire les viandes. Proposées sur les marchés le matin aux habitants les moins fortunés, il est rapidement rentré dans les moeurs dans tout le pays. L'intérêt de cette cuisson était qu'elle permettait une bonne conservation grâce au fumage de la viande (les frigos n'existaient pas à l'époque). D'abord apparu en Europe, il n'est à présent connu qu'aux Etats-Unis. Il fait un timide retour en Europe. Barbecue americain professionnel.com. Pourquoi un barbecue texan plutôt qu' un barbecue kamado ou un barbecue à pellets? Si les autres barbecues fumoirs sont bien plus accessibles et faciles d'utilisation, le barbecue texan reste un appareil traditionnel dont l'utilisation reste un plaisir, un hobby. Les fans de fumage ne peuvent qu'être conquis par cet appareil de cuisson.
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