Recette Margarita Mexicaine Les / Immobilier Vieille Ville Sion
Le cocktail mexicain classique qui fait aussi fureur en Amérique du Nord. © iStock / ivanmateev Nombre de personnes 1 personne Temps de préparation 2 min. Ingrédients 4 cl de tequila 2 de triple sec de jus de citron vert Pour givrer le verre citron vert sel fin Préparation Givrez le bord du verre en passant un quartier de citron vert sur le pourtour, puis trempez-le dans une assiette avec du sel fin. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez énergiquement puis filtrez le cocktail dans le verre. Décorez avec un quartier de citron vert. Servez. Margarita cocktail, la "Mama" mexicaine. L'astuce L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Pas de décoration supplémentaire Comment réussir sa Margarita? Souvent essayée, rarement réussie. La faute n'est pas obligatoirement attribuée au barman ou ami qui vous voulait pourtant du bien! Ce cocktail est devenu populaire auprès des touristes américains en visite au Mexique, dans les années 30. Nous pouvons affirmer que vous n'avez probablement jamais bu de vraie margarita, digne de ce nom. En effet, en France, les conditions ne sont pas propices pour déguster le cocktail dans de bonnes conditions. Sur Cocktailmolotov on vous rappelle c'est qu'est la vraie -ou le vrai- tequila. L'astuce est de trouver l'équilibre, celui qui vous plaira En effet, comme souvent dans les cocktails faisant appel à du triple-sec -cointreau bien souvent-, atteindre l'équilibre du cocktail entre acidité, sucre et amertume est une tâche ardue. Margarita mexicaine facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Rien de mieux qu'écrire un article en buvant le cocktail éponyme! Ici nous avons utilisé du sel fumé et seulement sur un coté du verre, ce que nous recommandons pour éviter de saturer le récipient en chlorure de sodium!
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Pour ma part, j'aime assez la version 3-2-1 de Carlos Herrera, qui est plus douce que celle de Margaret Sames, un peu trop acide à mon goût. Pour réaliser une authentique recette de margarita, je vous propose donc la formule suivante: - 3 cl de tequila - 2 cl de Cointreau - 1 cl de jus de citron vert fraîchement pressé. Pour la préparation: placer des glaçons dans un verre à margarita, afin de le rafraîchir. Oter ensuite les glaçons, sécher le verre et passer un quartier de citron vert sur le pourtour du verre. Poser alors le verre à l'envers sur un soucoupe que vous aurez préalablement remplie de sel, afin de givrer le rebord. Le verre est prêt! Ensuite, secouer au shaker les ingrédients avec 5 ou 6 glaçons. Puis servir en filtrant dans le verre et disposer un quartier ou une rondelle de citron vert sur le rebord. Quelle liqueur d'orange pour réussir son cocktail margarita? Recettes du cocktail Margarita | Les recettes les mieux notées. Evidemment, la traditionnelle margarita se déguste avec un alcool à l'orange bien précis: le triple sec Cointreau!
Servez sur de la glace dans un verre avec un bord salé et laissez vos papilles apprécier cette puissante combinaison. Navigation de l'article
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