Recette Végétarienne Pate Feuilletée — Salon Jardins Jardin - Paris 30/0 - La Gazette Des Salons
Voici une recette d'asperges que j'ai fais l'autre jour. Recette végétarienne pate feuilletée inversée. Elle est d'une simplicité déconcertante. Il suffit juste de quelques ingrédients: de la pâte feuilletée ( oui j'en achète de la toute prête, pas le temps de la faire), des asperges, un peu de saumon ou truite fumée et du mascarpone. Pour faire cette recette d'asperges vertes, vous pouvez vous aider de la petite vidéo, vous verrez c'est hyper simple. Et si vous ne cuisez pas vos feuilletés tout de suite, entreposez les au frigo, vous y trouverez un double avantage: Pour la réalisation, je vous laisse prendre connaissance de la recette des asperges en feuilletés ci-dessous.
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Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Feuilletés Le beurre est banni et remplacé par la margarine, vous pouvez donc manger des tartes et des galettes vegan! Infos pratiques Nombre de personnes 20 Quantité 4 pâtes Temps de préparation 1h Degré de difficulté Facile Les ingrédients de la recette 1 kg de farine T45 700 g de margarine 400 ml d'eau 20 g de sel La préparation de la recette Etalez le bloc de margarine au rouleau et donnez-lui une forme rectangulaire d'environ 2 cm d'épaisseur. Filmez le rectangle de margarine dans du film plastique et placez au frigo: l'idéal étant de laisser la margarine plusieurs heures au frais. Dans une jatte, mélangez la farine, l'eau et le sel. Tarte tomates mozzarella à la pâte feuilletée. Travaillez le tout à la main et enveloppez également la pâte dans du film alimentaire et laissez reposer au frais au moins 30 minutes. Reprenez la pâte, étalez-là en rectangulaire, et déposez le bloc de margarine au centre et refermez les 4 bords par dessus. Enveloppez de film alimentaire et placez 1h au frais.
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