Eau De Noix Serres: Le Chemin Des Possibles
Les stars de la maison restent l'Eau de Noix, proposée dans certains restaurants toulousains en nappage d'une glace à la vanille, le « Donjon » dans sa bouteille kitch en forme de Tour Eiffel, et la liqueur à la violette dont la couleur « so Toulouse » fait twister la manzana (le « Fresh Kiss », invention du patron). Lundi, pour la Saint-Valentin, escorté de deux jolies filles, Jean-Benoît ira offrir le kir à la violette aux amoureux attablés au Cantou, au Karo et à la Bonne Auberge. Il adore ce genre de mission en ville! Père d'Alexandre et Laura, tous deux étudiants à Paris, et redevenu célibataire il y a quelques années, JB sort beaucoup dans les bars et les restaurants, à Toulouse, mais aussi à Nantes ou Tokyo, pour vanter les saveurs de ses eaux-de-vie. Fumeur de cigares et amateur d'opéra, cet épicurien aime passer du temps à table, entre travail et fiestas, entouré de copains. On croise sa silhouette élégante, vêtue de noir, dans les soirées de la Table Ovale, de la Mêlée Ouverte, de Wine & Business, où se mêlent sens des affaires, amour du vin ou passion du rugby.
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Publié le 11/02/2011 à 09:33 Il porte le prénom de son grand-père, patriarche qui donna toute sa dimension à la fameuse Eau de Noix, inventée en 1 870. Jean-Benoît Serres, 53 ans, perpétue la tradition familiale et relance la liqueur de violette, alcool fleuri et un brin désuet, typiquement toulousain, que les Japonais adorent. C'est une tradition familiale. Chez les Serres, depuis des lustres, lorsqu'on baptise un garçon, le père ou le grand-père trempe son petit doigt dans l'Eau de Noix et le passe sur les lèvres du bébé. Jean-Benoît n'a aucun souvenir de cet épisode, mais il sait qu'il a eu droit lui aussi au rituel. « L'Eau de Noix, dit-il, c'est l'âme de l'entreprise ». « Demandez et exigez une Serre », annonce la magnifique affiche 1900 où l'on voit un serveur à rouflaquettes chevauchant une noix. Cette publicité originale, qui trône sur un mur du restaurant « Chez Carmen » (une des cantines de J-B) date de la grande époque, quand l'entreprise, alors installée à Valence-d'Agen (82), au plus près des producteurs de pruneaux et d'abricots, était la première marque française de fruits à l'eau-de-vie.
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Installée depuis 1986 à Villefranche de Lauragais (Hte Garonne - France), BENOIT SERRES est une entreprise familiale qui perpétue les recettes de 5 générations de fabricants de liqueurs. En effet, déjà en 1841, dans le Haut Quercy, le pays des noix, Antoine Serres élaborait une savoureuse eau de noix. Aujourd'hui, Jean-Benoît Serres vous propose ses spécialités, une gamme de liqueurs, eaux de vie et fruits à l'eau de vie. Leur fabrication s'élabore par de subtils mélanges de fruits, de fleurs et de plantes rigoureusement sélectionnés. Le tout est distillé dans de traditionnels alambics en cuivre. Ainsi, des produits de caractère au goût incomparable sont obtenus et sont appréciés aussi bien nature, en cocktail, à l'apéritif, en digestif ou en dessert.
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La prune BENOIT SERRES est reconnue pour ses vertus digestives, elle s'apprécie fraiche 6-8 degrés de préférence dans un verre glacé. Pour des dégustations plus originales vous pouvez concocter de nombreux cocktails tels que, LE PUNCH LE PINK RAISER, LE PEKIN SONG LE PETILLANT… L'Eau de Noix est à l'origine de la société Benoît Serres. La fameuse noix du Périgord se caractérise par des subtilités gustatives et énergétiques. Le jus de noix verte, cueillie en juillet, macère en foudre de chêne avec de fines eaux de vie du terroir, du Cognac et de l'Armagnac, et ce durant plusieurs années. Elle se déguste en entrée ou en dessert, en apéritif ou en digestif. Le goût délicat de cette liqueur centenaire n'a pas changé. L'EAU DE NOIX SERRES s'apprécie en fin de repas, nature ou avec glaçons, Également savoureuse sur des desserts, en nappage sur glaces vanille, chocolat, praliné ou café… et en pâtisserie incorporée à des soufflés glacés, gâteaux aux noix, crème anglaise. Pour des dégustations plus originales vous pouvez concocter de nombreux cocktails tels que, LE FANTOME LE BUTTERFLY, LE NICOLAS LE WILLIAMS FIZZ, LA POIRE TONIC….
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TOULOUSE - Benoît Serres - 46 rue Achille Viadieu "Benoît Serres Liqueurs S. A. " 1841. Création de l'Eau de Noix par Antoine Serres à Salviac (46). La famille déménage en 1870 à Valence d'Agen (82). En 1940 l'entreprise s'installe à Toulouse, 46 rue Achille Viadieu. En 1985, l'usine est transférée à Villefranche-de-Lauragais (31). Descriptions des jetons Valeur "10 points" Bois rond 31 mm Valeur "50 points" Bois rectangulaire 31 x 18 mm Valeur "100 points" 62 x 18 mm 2 lignes Guignolet "Serki" / Liqueur Crème de Noix Fine Donjon / Eau de noix 3 lignes Crème de noix / Guignolet Pastis "Gym" / Crème de noix Crème de noix / Prunes Eau de noix / Fruits Fruits / Prunes Pastis Gym / Prunes Guignolet "Serki" / Prunes Eau de Noix / Fruits. Donjon / Eau de noix "Gym" Pastis Toulousain / Prunes - Cerises - Abricots Guignolet "Serki" / Prunes - Cerises - Abricots Eau de noix / Prunes - Cerises - Abricots Crème de noix / Prunes - Cerises - Abricots Eau de noix / Fruits - Prunes
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Et après tout, les vieux pertusistes d'expérience en viennent bien aussi, de la gauche chabeuilloise, les Pertusa, Dragon, Palliès et Monteillet, tous encarté. s au PS il n'y a pas si longtemps: le fossé n'est donc pas si grand, on devait pouvoir discuter. Et la discussion s'est engagée. De source bien informée, le schéma était le suivant: quatre adjoints de chaque camp, soutenu par quatre délégués, pour créer des pôles délégataires efficaces, à même de gérer la Commune pour la période de quatre ans qui s'ouvre, difficile. Et la discussion s'est poursuivi, sauf que… …sauf que le Chemin des possibles avait posé un préalable à cette alliance: elle devait avoir lieu sans Pascal Pertusa lui même. Aux motifs que 1-Le chemin des possibles est, comme tout le monde, opposé au cumul des mandats dans le temps, et que proposer aux chabeuillois un quatrième mandat n'était donc politiquement pas envisageable et 2-le groupe n'avait pas fermement appelé à une nouvelle élection pour que le battu de 2020 revienne par la fenêtre.
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Age: 8 à 13 ans Infos Pratiques Localisation Le chemin des possibles - Ateliers enfants et ados Adresse 1 place de Verdun 69250, Albigny-sur-Saône, Rhône, Rhône Alpes Cliquez ici pour voir l'itinéraire sur GoogleMap Informations accès En bus: Ligne 43 – Arrêt « Albigny Centre » En train: 20 mn à pied de l'arrêt Albigny-Neuville Donnez votre avis sur Le chemin des possibles - Ateliers enfants et ados Autres idées Ateliers - Rhône Alpes Atelier arts du cirque - Saint-Sébastien-sur-Loire Le centre commercial Auchan de Saint-Sébastien-sur-Loire organise un atelier d'initiation aux arts du cirque. Initiation aux activités artistiques, aériennes et sportives du monde du cirque. Dès 3 ans.
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Le parcours "Plaisir d'apprendre" a été imaginé pour que des enfants de 8 à 10 ans découvrent comment fonctionnent leur tête, leur corps et leurs émotions. A partir de ces découvertes, nous verrons ensemble comment les utiliser pour apprendre mieux, plus facilement, dans le plaisir et de manière plus sereine. Le stage « Bien préparer sa rentrée », c'est 5 matinées pour démarrer l'année scolaire avec sérénité à destination des enfants de 9 – 12 ans, du CM2 à la 5e. Il est particulièrement adapté pour les enfants qui rentrent au collège en sixième. Avec des jeux de rôle et des outils variés, les enfants apprennent à se connaitre (place du corps, des émotions), à découvrir leurs propres façons d'apprendre et de mémoriser. Ils trouveront en eux la motivation pour débuter une nouvelle année, gagner en autonomie, en plaisir et en efficacité. Actualités Le chemin des possibles - Ateliers enfants et ados Prochains parcours prévus pendant les vacances de février: Te Laisse pas Faire - de 14h à 16h du lundi 24 février au vendredi 28 février 2020 En Quête de Soi - de 9h30 à midi les 24, 25, 27 et 28 février 2020 Activités pour enfants Le chemin des possibles - Ateliers enfants et ados Atelier en Petit groupe de 4 à 6 enfants/ados.
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Et d'ajouter: «guidée par des convictions profondes et une forte détermination, je me suis battue pour me faire une place et ai dû lutter contre la maladie qui me frappa en pleine ascension professionnelle. J'ai ouvert les bras aux nouvelles rencontres, forcé des portes qui semblaient fermées, provoqué la chance et le hasard pour qu'ils deviennent mes meilleurs alliés car je suis convaincue que chaque petite opportunité peut porter les prémices d'une grande aventure». Animée par la volonté de transmettre et d'inspirer, Saloua Karkri Belkeziz livre, ainsi, dans «Le Chemin des possibles», son itinéraire à travers les grands changements politiques et économiques qu'a connus le Maroc depuis trois décennies. Le souhait de cette battante hors-pair, n'est ni moins ni plus, que de le faire résonner dans la tête des femmes, des jeunes, des entrepreneur(e)s et de tous les citoyennes et citoyens voulant apporter une pierre à l'édifice de la société marocaine. Pour Ahmed Réda Chami, le Président du Conseil Économique, Social et Environnemental, qui a signé la préface de cet ouvrage, «Le Chemin des possibles» est plus que le parcours d'une femme qui a réussi, il abonde en enseignements pour les futures leaders amenées à porter les couleurs d'un Maroc dynamique, égalitaire et riche de ses femmes.
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Retrouver confiance en soi Au GRETA de Pont-Audemer, Laëtitia Tan, référente économique, et Jacques Loison, référent pédagogique, pilotent le dispositif #Avenir. Chaque année, 80 places sont disponibles dans les antennes de Pont-Audemer et Bernay. Comment se déroule la sélection? Tout d'abord, les référents rappellent que le dispositif est accessible à tous, quel que soit le niveau d'études: « On peut aussi bien accueillir des personnes qui sont sorties assez tôt du système scolaire que des BAC +3 » Pendant six à huit semaines, une première étape consiste à réaliser un diagnostic complet de la situation du demandeur d'emploi. « On analyse ses compétences, sa mobilité, son environnement, son projet professionnel, mais aussi les freins qui le bloquent. On fait une photographie de son parcours », résume Laëtitia Tan. Des entretiens individuels et des ateliers collectifs sont organisés pour vérifier l'assiduité de la personne, sa motivation, ainsi que ses compétences. « Des tests de français et de mathématiques sont réalisés pour analyser son niveau » Une fois ce bilan effectué, un référent pédagogique voit si la personne peut intégrer le dispositif #Avenir.
Non sans donner ainsi corps à la notion "d'intérêt supérieur" précédemment évoquée… et confortant la thèse du " climat qui cache la forêt " de Guillaume Sainteny. Répartition "juste" Consciente que "le manque d'adhésion" – fine litote – du public à ces projets constitue un "autre obstacle important", la Commission appelle par ailleurs à "assurer une répartition juste des différentes incidences des installations au sein de la population locale". Un diagnostic dressé naguère par le Cese (voir notre article du 24 mars). Les États membres devraient "encourager les citoyens, y compris les ménages à faible et moyen revenu, et les communautés d'énergie à participer aux projets" et "prendre des mesures pour encourager le transfert des avantages de la transition énergétique aux communautés locales", estime la Commission. Notamment via des procédures simplifiées d'octroi de permis au bénéfice des communautés d'énergie renouvelable, y compris pour le raccordement de leurs installations, et via la réduction au minimum des procédures et exigences d'octroi de licences de production, y compris pour les autoconsommateurs d'énergies renouvelables.