Velouté De Petits Pois, Courgette, Feta Et Menthe - Cuisinez Pour Bébé | Filet Double Pointe Vert 25M Poultrynet - Chemin Des Poulaillers

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Thursday, 27 June 2024
Aujourd'hui pas de jaloux, après une recette pour les grands, voici la recette de bébé. Une question que beaucoup de mamans se posent (dont moi il n'y a pas longtemps): peut-on préparer une purée à bébé avec des légumes surgelés et la congeler après? Et bien la réponse est oui!!! Les légumes ont été surgelés crus, une fois cuits il n'y a pas de problème pour les recongeler. Purée haricots, petits pois, courgette et tomates pour bébé par Papilles-on-off. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Alimentation pour nourrissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Pour vous donner un exemple, c'est comme si vous aviez un rôti au congel, vous le faite cuire avec votre petite sauce, les pommes de terre... et vous congelez vos restes. Par contre attention, il faut bien qu'il y ai eu une cuisson et non un simple réchauffage! Voilà, j'ai donc réalisé ma purée avec des petits pois et des courgettes surgelés. C'est rare que je le fasse mais là lors des dernières courses, le supermarché était vide et le marché n'est que demain! Ingrédients pour 200g de purée: (à partir de 6 mois) 30g d'escalope de dinde 75g de petits pois 95g de courgettes Mettre tous les ingrédients au babycook niveau d'eau 2 (niveau 3 si les légumes sont surgelés).

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Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l'introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation: 2 0min Cuisson: 15 min Pour 1 portion ∼ 200 gr Ingrédients: • 1 petite poignée de petits pois • 1 petite courgette • 1 petite pomme de terre • 1 kiri • Quelques feuilles de persil plat • 1 cuillère à café de matière grasse Préparation: • Laver, éplucher, découper la courgette. • Écosser et rincer les petits pois. • Éplucher, découper en petits cubes et bien laver les morceaux de pomme de terre. • Placer les légumes dans le panier vapeur et lancer un cycle de cuisson de 15 minutes. • A la fin de la cuisson ajouter dans le mixeur le kiri, les feuilles de persil ainsi que les légumes sans leur jus de cuisson. Purée petit pois courgette bébé en. • Mixer la préparation. • Ajouter 1 cuillère à café de matière grasse. Bonne dégustation à votre petit bout! Remarque: • Si vous souhaitez avoir des informations sur la diversification à la maison, vous trouverez les explications ci-dessous 🤗

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À partir de 7 mois: Pour 8 portions, il vous faut: - 600g de petits pois surgelés (si possible bio) - 700g de courgettes - 10cl de crème liquide La recette: Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis versez les petits pois. À la reprise de l'ébullition, comptez 6 minutes, puis egouttez les dans une passoire. Epluchez, puis epepinez les courgettes. Coupez les en morceaux, et placez les dans le panier de votre autocuiseur, dans lequel vous aurez mis un peu d'eau au fond. Purée petit pois courgette bébé de la. À partir de 13 mois, vous pouvez sans problème, laisser la peau et les pépins de courgettes. Comptez 6 minutes à partir du sifflement de la soupape. Versez dans un robot mixeur; les petits pois, les courgettes et la crème, puis faites tourner jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. Portionnez dans des moules en silicones individuels et placez les dans votre congelateur. La purée se garde plusieurs mois sans problème, mais je pense qu'elle n'y restera pas longtemps 😋. Bon appétit les bébés! 😊 Catégories: A partir de 7 mois Partager cet article Commenter cet article

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Portions: 1 portion(s) ▢ 100 g courgette(s) ▢ 60 g petits pois (frais écossés, ou surgelés) ▢ 10 g feta ▢ 1 feuilles menthe ▢ 1 c. c. huile(s) végétale(s) Laver, éplucher et couper la courgette en dés ou demi-rondelles. Mettre dans un panier vapeur. Ajouter les petits pois dans le panier avec la courgette, et cuire le tout à la vapeur (15 minutes environ). Lorsque les légumes sont cuits et fondants, mixer avec: 10 g de feta + 1 feuille de menthe + 1 c. Purée de petits pois et courgettes relevée au bleu d'Auvergne. c d'huile. Mixer en ajoutant progressivement de l'eau de cuisson jusqu'à obtention d'une texture veloutée. Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe!

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Ingrédients 2 petites courgettes 200 g de petits pois surgelés 20 cl d'eau 1/2 litre de bouillon de volaille 80 g de bleu d'Auvergne Préparation Mettez l'eau à chauffer et versez-y le bouillon. Ajoutez les petits pois encore surgelés. Purée pour bébé de courgette et petits pois à la brousse - Cubes & Petits pois. Lavez les courgettes, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la casserole. Parsemez de bleu et mélangez bien le tout. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant une douzaine de minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixez la soupe au mixeur plongeur jusqu'à obtenir la consistance souhaitée et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

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