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Recettes Recettes faciles Flan facile Recette de gâteaux Gâteau-flan aux pommes Je l'ai appelé gâteau-flan car il a aussi bien la texture du gâteau que celle du flan. Il est délicieux et très riche en "pommes". (4. 4/5 - 262 votes) 90 5341 Ingrédients 6 5 belles pommes 2 gros oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 25 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 càs vanille liquide 1 pincée de sel 1 càs d'Amaretto Coût estimé: 3. 53 € (0. 59€/part) Préparation Préchauffer le four à 200°C. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajouter alors le beurre fondu, le lait, l'Amaretto et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau. Ajouter la farine mélangée à la levure et le sel sans cesser de battre. Peler, retirer le coeur et épépiner les pommes, les trancher très finement. J'ai utilisé mon épluche-pommes qui fait tout cela en une seule opération. Déposer les tranches dans la pâte et bien mélanger. Beurrer et fariner un moule à charnière de 20 cm de diamètre.
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Recette: GÂTEAU AUX POMMES UN VRAI DÉLICE Ingrédients: 6 personnes 4 pommes 75 g de farine 50 g de fleur de maïs 100 g de sucre en poudre 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1/2sachet de sucre vanillé 1/2 verre d'huile Préparation: Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45 min Temps total: 1 h Préchauffer le four à 160°C. Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Ajouter les pommes lavées, pelées et préalablement coupées en cube. Mélanger à nouveau à la spatule. Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré. Enfourner durant 40 à 50 min. Déguster ce grand classique facile à réaliser.