Maison À Vendre Cherrueix - Qu'Est-Ce Qu'Une Cave À Vin Multi Température ?
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Cave À Vin Multi Température Chart
Généralement, lorsqu'on aime le vin, on aime tous les types de vin: Rouge, Blanc, Champagne, Rosé… Et chacun de ces types de vin doit être consommé à des températures différentes. Un vin rouge doit se consommer aux alentours de 15°/17°C, un vin blanc doit, lui, être dégusté plus frais, aux alentours de 9°/11°C environ, et le champagne sera dégusté aux alentours de 7°C pour être vraiment apprécié. Dès lors, comment peut-on obtenir des températures différentes pour nos vins stockés dans des caves de service? La réponse est simple: en choisissant une cave à vin de service multi-température! Ce type de caves propose minimum 2 zones de températures, parfois plus, pour vous permettre de conserver différents types de vin au sein d'une même cave. Bien que ces caves soient plus chères à l'achat, elles s'avèrent plus économiques sur le long terme puisque vous n'avez qu'un achat à faire, et non pas plusieurs caves à acheter pour plusieurs types de vin. La liste comparative ci-dessous vous permettra de choisir au mieux votre cave à vin multi-température selon le nombre de bouteilles que vous souhaitez conserver, etc. Avintage ACI-AVI434TC Le modèle ACI-AVI434TC de la marque Avintage est une cave à vin de service de gamme professionnelle.
Cave À Vin Multi Temperature And Precipitation
Avantages du produit: Un look très moderne Son prix Réglage de la température précis Sa capacité Inconvénients du produit: Seulement 2 zones de température 7 clayettes au lieu de 12 ou 13 dans les modèles haut de gamme Classe énergétique B Voir la fiche produit Vérifier le prix sur Amazon La Sommelière ECS135. 2Z La sommelière est une marque française proposant des caves à vin à prix raisonnable pour le grand public. C'est exactement dans cette optique que se positionne ce modèle ECS135. 2Z, l'un des modèles de cave multi-température les moins chers de notre comparatif. Le design de cette cave pouvant accueillir jusqu'à 126 bouteilles est assez sommaire mais ne dénotera pas du tout dans une maison ou un restaurant. La Sommelière propose ici une cave à double zone de température offrants des plages allant de 3°C à 22°C, ce qui est bien plus froid et bien plus tempéré que ses concurrentes. Dans une utilisation quotidienne, vous n'aurez jamais besoin d'atteindre de tels extrêmes avec la température de vos vins.
La réponses est non! En effet le vin blanc et le vin rouge n'ont pas besoin des mêmes conditions pour obtenir les meilleurs résultats de vieillissement. Par conséquent, le vin rouge doit être supérieur de plusieurs degrés au vin blanc ou au champagne. Si vous avez suffisamment d'espace, séparez la bouteille de vin rouge de la bouteille de vin blanc. Placez le premier dans un endroit chaud de quelques degrés dans votre cave, ou quelques rangs au-dessus de la bouteille de vin blanc. LES VINS ROUGES Entre 14 et 16° C pour les rouges fruités ( Beaujolais, Bourgogne, Val de Loire, etc. ) Entre 16 et 18° C pour les rouges plus taniques ( Bordeaux, Languedoc, Vallée du Rhône, etc. ) LES VINS BLANCS SECS: Entre 8 et 10° C pour les blancs vifs et tendus ( Alsace, Côtes de Gascogne, etc. ) Entre 10 et 13° C pour les blancs ronds et onctueux ( Bourgogne, Jura, etc. ) LES VINS ROSÉS Entre 8 et 10° C Stockage et service de vin multi temperature? Assurez-vous que le stockage bouteille vin est conservé à une température constante (généralement entre 12 et 15 degrés Celsius, avec 55% à 75% d'humidité. )