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Je propose aussi des cours de pâtisserie: macarons, cup Atelier culinaire pour enfants Un atelier culinaire pour enfants – à partir de 6/7 ans – dure environ 1h30. Nous cuisinons ensemble deux desserts pour un goûter, un anniversaire ou un plat salé et un dessert. Vous (et les enfants! ) choisissez les plats Coaching culinaire Vous avez envie de changer vos habitudes alimentaires, diminuer votre consommation de produits industriels, gras et/ou sucrés mais vous manquez d'idées et de temps. Je vous propose, pour une ou deux personnes, une ou plusieurs séances de coaching culinaire. Envie de vous perfectionner en cuisine, d'organiser un atelier culinaire ou un cours de cuisine à domicile à Nantes et ses environs avec vos amis? Envie d'offrir un cadeau original? Je réponds à vos demandes et je vous propose des prestations personnalisées. Contactez-moi
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L'atelier Gourmand vous présente ses cours de cuisine Nantes pour particuliers et entreprises, afin d'apprendre de nouvelles recettes dans une atmosphère agréable. Nous proposons des cours de cuisine à Nantes, pour vos loisirs en famille ou entre amis. Nos ateliers, pour adultes, avec vos enfants, pour les individuels et pour les groupes, proposent des thèmes de cuisine et de pâtisserie, pour que vous deveniez un véritable chef, le temps d'un cours! Collectivement, avec d'autres amoureux de la cuisine et de la pâtisserie, novices ou cordons-bleus, entre amis, en famille ou entre collaborateurs. A l'atelier Gourmand Nantes, découvrez de nouveaux ingrédients, des goûts inédits, des saveurs inattendues, les secrets du chocolat, un menu de gala… Le plaisir se partage aussi en offrant un bon cadeau. Conviviaux et ludiques, nos ateliers rassemblent tous les gourmands. Ouvert à tous, chefs ou amateurs, jeunes ou un peu moins! Nous proposons une grande diversité d'ateliers originaux, dans un lieu parfaitement équipé et chaleureux pour vous apprendre la cuisine et la pâtisserie.
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Pendant les vacances, il est temps de se retrouver en famille pour une séance pure sucre lors d'un cours de pâtisserie à Nantes. A quatre mains, les parents et leurs enfants partagent une activité gourmande à l'atelier de NANTES. Pâtissez ensemble leurs gâteaux savoureux, des desserts crémeux ou des viennoiseries pour le goûter. Les grands-parents sont les bienvenus pour accompagner leurs petits-enfants, dans la confection d'une tarte, d'une crème caramel et tout autre pâtisserie. Les enfants viennent aussi apprendre les saveurs et spécialités de partout en France. Principalement pendant les vacances scolaires, nos cours de pâtisserie à Nantes régaleront et amuseront petits et grands. Découvrez nos ateliers dédiés aux gâteaux, goûters et autres pâtisseries. Pensez aux bons cadeaux pour les amateurs de saveurs sucrées. Inscrivez-vous sans hésiter à nos cours de pâtisserie à Nantes, pour maîtriser les bases ou vous perfectionner, avec l'atelier Gourmand.
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Dans ce stage de 2 heures, vous aurez la chance de réaliser les délicieuses pâtes de fruits, les longues guimauves et la pate à tartiner. Plus que 7 places disponibles pour le 25/08/2022 de 18H - 20H Macarons autour du chocolat - Vendredi 26 Aout 2022 - 16H - 19H Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons autour du chocolat! Vous apprendrez les techniques de réalisation des coques et des ganaches pour réaliser un grand macaron 6 personnes et des petits macarons de 3 garnitures différentes autour du chocolat.
Mignardises - Vendredi 3 Juin 2022 - 16H-19H A déguster avec un thé ou un café ou pour toutes vos grandes occasions, régalez-vous avec des pâtisseries miniatures qui viendront enchanter vos papilles. Vous découvrirez toutes les techniques de la pâtisserie miniature par la création d'une tarte et d'un entremets parmi d'autres surprises. Voir la fiche complète Mignardises - Samedi 4 Juin 2022 - 9H-12H Mignardises - Samedi 4 Juin 2022 - 13H30-16H30 Autour du caramel - Vendredi 10 Juin 2022 - 16H -19H Un cours tout en gourmandise pour les inconditionnels du délicieux caramel! Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner. Autour du caramel - Samedi 11 Juin 2022 - 13H30 -16H30 Autour du chocolat - Vendredi 17 Juin 2022 - 16H - 19H Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes! Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmandes telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...
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