Cote Rotie Les Rochains Bonnefond | Traverse Paysagère Bretagne De La

Post Production Suisse
Sunday, 19 May 2024

Le côté fruité caractéristique de cette appellation, la douceur des ses tanins et sa finesse en bouche en font un beau Côte Rôtie qui pourra s'apprécier rapidement ou rester en cave quelques années. Vinifié par Patrick et Christophe Bonnefond à leur domaine familial ce vin est issu de syrah. Les vignes sont plantées sur le lieu-dit Les Rochains, sur la Côte Brune non loin du fameux cru de la Landonne. les vendanges sont effectuées à la main. Après des macérations longues, le vin a été élevé 24 mois en barriques neuves, sans collage ni filtration. Acheter Condrieu Domaine Bonnefond Côte Chatillon 2010 (lot: 4596). Le vin peut être ainsi mis en cave pour encore de nombreuses années qui suivront. Ce vin possède un joli fruit qu'il faudra savoir attendre et le style harmonieux et suave propre au Domaine Bonnefond. * calculé pour achat à l'unité. La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé Robe Rouge profonde brillante Garde A boire dans les 8 à 15 ans Nez Parfum intense de fruits noirs: cassis, myrtille, pruneau Temperature 15-17°C Bouche Tanins intense, complexité et longueur en bouche.

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Dans le sud de l'appellation, les vignes reposent sur des sols plus granitiques (complétant l'assemblage de la Colline de Couzou). En appellation Condrieu, les vignes sont situées sur un sol granitique. Enfin les cuvées "sensation du Nord", élaborée à partir des cépages Viognier et syrah en IGP Côtes Rhodanienne, sont issues de vignes sur sols argileux et schisteux. La culture des vignes: Le travail à la vigne est traditionnel et se fait uniquement à la main sans aucune mécanisation. Cote Côte-Rôtie Les Rochains Domaine Bonnefond 2018 Rouge. Les vendanges sont manuelles. Vinifications, élevage: Pour les vins rouges: La vendange est éraflée partiellement ou à 100% suivant les cuvées. La fermentation se fait en levure indigènes en cuve inox pendant 3 semaines environ. Suivant les cuvées l'élevage se fait sous bois en barriques ou en fûts de 400 litres (avec une faible proportion de bois neuf) pendant 8 à 20 mois. Pour les vins blancs: La vinification de l'IGP blanc est respectueuse du fruit et de sa fraicheur. Ce viognier est élevé 8 mois en barriques.

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Navigation Patrick et Christophe Bonnefond Vigneron Mornas - route de Rozier - 69420 Ampuis Tél. : 33 (0)4 74 56 12 30 - Fax: 33 (0)4 74 56 17 93 Nos vins Colline de Couzon Côte-Rotie Autres appellations Condrieu Collines Rhodaniennes Nos prestations Accueil groupe Maximum 15 personnes Visite de la cave Visite du domaine Visite du vignoble Langues parlées Anglais CB acceptée Ouvert au public Réception au domaine sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h à 19h fermeture dimanche et jours fériés - fermeture annuelle: du 1er au 15 aout Coordonnées GPS 45. Cote rotie les rochains bonnefond villefranche. 517218 • 4. 806688

Le nez est riche en arôme de fruits noirs, d'épices et de vanille, indice d'un élevage en bois neuf. Ample et généreux, ses tanins présents sont d'une grande finesse, surtout après plusieurs années de cave. Sa finale longue et épicée lui permet d'être découvert autour d'une viande de caractère. Domaine BONNEFOND LES ROCHAINS 2005. Le domaine Domaine Bonnefond Patrick et Christophe Bonnefond sont les fils d'un viticulteur qui vendait ses raisins aux grandes maisons du négoce local (Jaboulet). En 1990 ils ont repris le domaine familial en décidant de faire leur propre vin. Très vite leur production a séduit la critique et les consommateurs. Discrets, peu médiatisés, les deux frères ont tranquillement poursuivi leur projet en gardant en tête leurs objectifs initiaux: rester proches de leur magnifique terroir en produisant des vins généreux bénéficiant de tous les apports bénéfiques de la modernité. Le domaine Bonnefond conjugue donc au mieux la tradition de son terroir et la modernité de ses pratiques. Il comprend 6 hectares sur la Côte Brune de la Condrieu qui leur permettent de produire un vin blanc particulièrement aromatique.

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Coordonnées La Grabotais Route de Pleslin 22490 PLOUËR-SUR-RANCE Tél: 02 96 27 13 64 Fax: 02 96 27 13 76 Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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