Salon Des Vignerons Indépendants Paris 2017 Mediaart Artnumerique / Gite De Groupe Doubs De La
Il y a déjà plusieurs années que je n'ai pas publié de recommandations pour le salon des vignerons indépendants de Paris. La raison en est que les domaines sont globalement toujours les mêmes et leur niveau n'a pas franchement changé ces dix dernières années. Certains ont progressé comme le Mas Cal Demoura, mais ils étaient déjà dans au top de mes recommandations. Ceci dit, il y a quelques nouvelles têtes 🙂 Voici une liste mise à jour. Il va de soi que je n'ai pas matériellement la possibilité de connaître tous les domaines présents, cette liste n'est donc absolument pas exhaustive. Je procède du nord au sud. Vous noterez que je n'ai retenu aucun domaine en Beaujolais ni en Provence car je ne connais pas suffisamment bien les exposants présents. Je vais être succinct, je noterai les appellations principale si nécessaire et ajouterai un mot sur les domaines que j'apprécie particulièrement. Bonne visite! Vignoble d'Alsace Florian et Mathilde Beck-Hartweg (E76) Joli domaine avec Florian qui travaille vraiment dans la finesse et la compréhension de son terroir.
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Salon Des Vignerons Indépendants Paris 2017 Calendar
Détails Publication: décembre 04, 2017 Le 39ème Salon des Vignerons Indépendants de Paris se clôt aujourd'hui 04 décembre. Démarré le 30 novembre 2017, il a accueilli cette année 120 000 visiteurs, enregistrant une hausse de 8%. Salon du vin préféré des franciliens, il est désormais le rdv incontournable des amateurs comme des........ néophytes avec des vignerons venus de toutes les régions viticoles de France. Cet événement témoigne de l'engouement des consommateurs pour le circuit court, du producteur au consommateur. Ce salon unique propose la rencontre enthousiaste entre le grand public et ceux qui sont tout à la fois paysans, vinificateurs mais aussi commerciaux de leurs vins et de leur terroir. Lieu de passage, ces moments d'échanges donneront lieu à des rendez-vous ultérieurs au cœur même des domaines. Un visitorat jeune et enthousiaste On a pu remarquer cette année une fréquentation accrue de la tranche des 25 à 35 ans témoignant de la convivialité du vin français et de la curiosité de cette jeune génération amatrice de vins.
Salon Des Vignerons Indépendants Paris 2017 Schedule
39ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Du 30 novembre 2017 au 04 décembre 2017 Informations pratiques Horaires d'ouverture: 30 novembre: 10h à 20h 1 décembre: 10h à 20h 2 décembre: 10h à 20h 3 décembre: 10h à 20h 4 décembre: 10h à 18h Lieux: PARIS EXPO - PAVILLON 7. 3 Adresse: Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS Contact: Informations complémentaires Plein tarif: 6 euros Demi-tarif: 3 euros (groupe de 20 personnes) Gratuité: étudiants en sommellerie et hôtellerie sur présentation d'une attestation du centre de formation / presse, sur présentation d'un justificatif en cours de validité / - de 15 ans, accompagné d'une adulte
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J'ajouterais que ces vins sont d'une merveilleuse tenue au vieillissement. Vignoble du Rhône Château La Gardine (B20) (Châteauneuf du Pape, Rasteau, Lirac…) Un grand classique de l'appellation et des vins très classiques justement. La Cuvée des Génération Marie Léoncie (pas facile ce nom 😉 sur une vieille vigne de roussanne est l'un des tous meilleurs blancs de l'appellation. A Lirac ou avec l'exclusive cuvée Immortelle, le domaine produit des vins plus modernes d'un équilibre et d'un fruit remarquable. Domaine de la Mordorée (H103) (Lirac, Châteauneuf du Pape) Un remarquable domaine qui produit des vins puissants et complexe. Un référence autant en Lirac (dont il est originaire) que Châteauneuf du Pape, et ce depuis déjà plusieurs années. Domaine de la Janasse (C9) (Châteauneuf du Pape) Des vins taillés sur la puissance et l'extraction. Un style intéressant. Domaine Bosquet de Papes (J37) (Châteauneuf du Pape) Domaine Jaboulet Philippe et Vincent (J63) (Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas) Château d'Or et de Gueule (H96) (Costières de Nîmes) Domaine du Pourra (C56) (Gigondas) Vignoble de Savoie Domaine Dupasquier (E17) Une référence incontournable de Savoie, tout y est excellent.
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La rencontre avec les vignerons du salon est souvent pour eux la première étape initiatique dans l'apprentissage et la culture du vin. 96% des visiteurs ont profité de ce rendez-vous annuel pour faire l'acquisition de flacons. Cette édition fut également l'occasion de mettre en avant les démarches environnementales (Haute Valeur Environnementale & agriculture biologique). Cet engagement reste au cœur de l'action des Vignerons Indépendants depuis de nombreuses années. A ce jour, près de 40% des Vignerons Indépendants sont engagés dans une démarche environnementale. Pour information, 8. 7% du vignoble français est en bio. Par ailleurs, 1 vigneron sur 3 non certifié dans une démarche environnementale l'envisage dans les années à venir. En attendant la 40ème édition qui se tiendra l'année prochaine, les visiteurs pourront partir au cœur des vignobles. Sur les Vignerons Indépendants de France: Près de 8000 adhérents 33 fédérations départementales 55% de la production vinicole française Contact presse- Louise Massaux 06 45 79 24 91 Cette entrée a été publiée dans News.
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