Ivoire Brillant Heller 41 Acrylique - 12Ml - Heller 9041: Pomme De Terre Basilic
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Peinture Heller 53 En
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Peinture Heller 53 Km
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La recette Gratin de pommes de terre au basilic en image et facile à réaliser. Une recette facile, pas chère et délicieuse aux senteurs de Provence avec ce gratin de pommes de terre au basilic façon pistou. Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 1 h 15 min Temps total 1 h 30 min Les ingrédients 750 gr de pommes de terre amandine 5 tomates grappa mûres 1 bouquet de basilic 3 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive 3 càs de chapelure 1 càc de gros sel 1 demi càc de poivre La recette en image Allumez le four thermostat 6 (180°) Lavez et séchez le basilic, épluchez les gousses d'ail. Hachez ensemble au robot ail et basilic avec le gros sel et le poivre. Versez l'huile d'olive dans le robot, mixez encore 1 seconde pour mélanger. Pelez et lavez les pommes de terre, essuyez les tomates. Coupez tomates et pommes de terre en rondelles pas trop fines. Pomme de terre basilic lake. Tapissez le fond d'un plat à gratin avec la moitié des rondelles de tomates. Ajoutez la totalité de pommes de terre en les faisant se chevaucher comme pour un gratin dauphinois.
Pomme De Terre Basilic Lake
Préparation de la recette Préparez les gnocchis: Epluchez puis lavez les pommes de terre. Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée et faites cuire 20 minutes après ébullition. Emincez très finement les feuilles de basilic. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les en une purée fine à l'aide d'un presse purée. Ajoutez le basilic finement ciselée et mélangez bien. Incorporez 125 g de farine et l'œuf puis mélangez à l'aide d'une spatule ou à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et non-collante. Ajoutez de la farine si nécessaire. Pomme de terre basilic. Sur un plan de travail légèrement fariné, formez de longs rouleaux de 1 à 2 cm de diamètre. Découpez-les en tronçons de 2 cm de long environ. Roulez-les délicatement sur le dos d'une fourchette. Saupoudrez-les de farine et déposez-les sur un linge légèrement fariné Laissez reposer les gnocchis 15 minutes. Préparez la sauce tomate: Lavez vos tomates et coupez-les en quartiers. Epluchez l'ail et les oignons. Ciselez finement l'oignon.
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