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Recettes Recette de rôti de porc Rôti de porc au cidre Recette aux échalotes Roti de porc normand Ingrédients 4 2 belles pommes 1/2 litre de cidre brut 2 gousse d' ail, 3 petites échalotes, sel, poivre Coût estimé: 2. 56 € (0. 64€/part) Préparation Mettre le beurre avec un peu d'huile d'olive. Quand c'est bien chaud, mettre le rôti, à dorer sous toutes ses faces, en ajoutant ail et échalotes, salez et poivrez. Ajoutez maintenant le cidre, et les pommes, et laissez cuire doucement pendant une bonne heure. Retirer le rôti pour le couper, et mixer votre sauce, rectifiez là si besoin. Accompagner de galettes de courgettes, mais vous pouvez le faire, avec riz, pâtes, pommes de terres. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (221g) Calories: 95Kcal Glucides: 15. Roti de porc normand - Recette Ptitchef. 4g Lipides: 0. 2g Gras sat. : 0g Protéines: 0. 9g Fibres: 2. 6g Sucre: 12. 5g ProPoints: 2 SmartPoints: Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?

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Accueil > Recettes > Rouelle de porc à la normande 25 cl de crème épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 50 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h 30 min Éplucher tous les légumes. Couper les navets en 2, les carottes en 3 et laisser les pommes de terres entières. Étape 3 Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre. Faire dorer la rouelle de chaque côté. Ajouter les oignons, le sel, le poivre, le thym, le laurier, les légumes, la gousse d'ail entière( mais épluché) et le cidre. Laisser mijoter à feu doux pendant 1h15. Une fois cuit, sortir la rouelle et les légumes de la cocotte. Roti de porc normand au four du. Réserver au chaud. Mélanger la maïzena à la crème épaisse et incorporer le tout au jus de cuisson. Laisser mijoter 15 min. Pendant ce temps, couper la rouelle en tranche.

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Recettes / Rôti de porc tranche au four Page: 1 2 3... 4 | Suivant » 286 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 10 votes) 205 5. 0 /5 ( 17 votes) 106 5. 0 /5 ( 13 votes) 159 5. 0 /5 ( 9 votes) 129 5. 0 /5 ( 6 votes) 154 5. 0 /5 ( 12 votes) 85 Recette de cuisine 4. 92/5 4. 9 /5 ( 13 votes) 75 5. 0 /5 ( 5 votes) 78 5. 0 /5 ( 11 votes) 188 5. 0 /5 ( 14 votes) 91 228 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 186 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 3 votes) 71 5. Comment mettre le rôti de porc au four? [2021] | QASoftwareTips. 0 /5 ( 2 votes) 105 5. 0 /5 ( 7 votes) 132 5. 0 /5 ( 8 votes) 77 81 5. 0 /5 ( 1 vote) 50 131 189 151 108 185 5. 0 /5 ( 3 votes) 57 172 5. 0 /5 ( 4 votes) 272 Recette de cuisine 4. 89/5 4. 9 /5 ( 9 votes) 43 37 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Servez aussitôt. Suggestion: Accompagnez votre rôti de porc de pommes dauphines et d'haricots verts.

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Superbe bonne recette merci on s est régalé - Kelly Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 9 votes) 6 Commentaires 149 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h15 Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 rôti de porc dans l'échine de 800 gr 5 pommes golden 2 oignons 2 gousses d'ail 1 verre de cidre brut 1 citron 1 blanc de poireau 2 branches de céleri 1 bouquet garni 3 cuill. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Peler et hacher les oignons, laver les pommes, les épépiner et les couper en 4, laver le poireau et la branche de céleri et les couper en tronçons de 4 cm environ. Chauffer l'huile dans une cocotte et faire colorer la viande de tous côtés à feu moyen pendant 10 mn. La retirer et faire revenir les oignons 5 mn sans les colorer. Ajouter le rôti, les gousses d'ail en chemise, les tronçons de poireaux et de céleri, le bouquet garni et la moitié du cidre. Rôti de porc tout simple : recette de Rôti de porc tout simple. Couvrir et cuire 20 mn à feu doux. Ajouter les pommes, le reste de cidre et le jus de citron. Cuire 40 mn à feu moyen en arrosant plusieurs fois les pommes et le rôti de jus de cuisson.

Cuit au four ou en cocotte, la recette du rôti de porc est à la portée de tous, à condition d'adapter le temps de cuisson du rôti à son poids. Les recettes faciles des internautes vous permettront de réaliser à coup sûr un rôti de porc moelleux et doré à souhait. Traditionnel rôti de porc orloff au fromage et au lard, rôti de porc au lait, à l'ail, aux pommes, champignons ou encore aux pruneaux: inspirez-vous de nos idées de recettes pour régaler la tablette avec une pièce de viande blanche savoureuse et tendre. Si vous disposez d'une mijoteuse à la maison, c'est le moment de l'utiliser! Le rôti de porc peut être servi avec une purée maison, des pommes de terre vapeur ou au four, pommes dauphine, etc. Accompagnez-le d'une savoureuse sauce réalisée avec son jus. Roti de porc normand au four vin. Rôti de porc: Meilleures recettes Astuces: Rôti de porc Idées recettes: Rôti de porc Rôti de porc: Nouveautés Egalement sur JDF Cuisine Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

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