Recette Coq Au Vin Cookeo / Vichy Pour Homme Perfume
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex Pour faire la recette " coq au vin blanc facile au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex Les instructions pour réaliser un gouteux coq au vin blanc facile au cookeo Cuisinez coq au vin blanc facile au cookeo Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex Liste des ingrédients pour faire votre coq au vin blanc facile au cookeo: [Total: 0 Moyenne: 0/5] Si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires
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Pour 5 gourmands: 1 kg de coq coupé en morceaux (en cuisses pour moi) 200 g de lardons fumés 2 échalotes 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 cs de farine 1 cs d'huile d'olive 4 à 5 belles poignées de carottes en rondelles surgelées 200 ml de vin rouge 1 bouillon de cube bouquet garni sel, poivre Mettre le Cookéo en mode dorer. Y ajouter les échalotes émincées et le coq et faire dorer 5 minutes. Saupoudrer de farine, mélanger. Ajouter les lardons, les champignons, les carottes, le vin rouge et le bouillon de cube émietté. Saler et poivrer. Mélanger. Cuisson rapide pendant 40 minutes. Servir bien chaud avec des tagliatelles fraîches! Bon appétit! Ce coq au vin est délicieux! pour ma part j'aime la viande fondante alors j'ai doublé le temps de cuisson! Coq au vin maison au Cookeo : recette de Coq au vin maison au Cookeo. Encore meilleur réchauffé le lendemain! Recette au Cookéo!
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Tout comme la poule qui finit au bouillon en fin de carrière, le coq termine en général sa vie de reproducteur dans le vin, la bière ou le cidre. Marinade et cuisson longue sont de mises pour attendrir la chair. Mais cela se passait au temps de l'élevage fermier traditionnel. Aujourd'hui il est souvent remplacé par de la poule ou du poulet plus appréciés par de nombreux gourmets.
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