Que Faire Après Un Cap Pâtisserie ?: 17 Rue Du Pont Aux Choux 75003 Paris - 44 Entreprises - Page 2/2 - L’annuaire Hoodspot

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif CMA UNIVERSITÉ MÉTIERS PAU Objectif Général Sans objet Objectif Le titulaire du Brevet de Maîtrise Pâtissier confiseur glacier traiteur, est à même d'une part de créer, développer et manager une, voire plusieurs entreprises artisanales, en termes de commercialisation, gestion économique et financière, gestion des ressources humaines et des apprentis. D'autre part il est à même d'assurer une production de haute qualité, de conseiller le client, fabriquer tous types de pâtisserie en rationnalisant la production tout en tenant compte des règles d'hygiène et de sécurité. Informations administratives Type Formation non conventionnée Financeur FINANCEMENT INDIVIDUEL Référence Sans objet Organisme responsable et contact CMA UNIVERSITÉ MÉTIERS PAU Nom Jean-christophe TISNE Tél. 05. 59. 14. 85. 90 Mail Dispositif Non conventionnée / sans dispositif Mesure Non conventionnée / sans dispositif Référence organisme BM PATISSIER Conditions d'accès et modalités d'organisation Conditions d'accès réglementaires L'admission en formation est prononcée par une commission départementale d'évaluation, mise en place au niveau de la chambre de métiers et de l'artisanat, après instruction du dossier du candidat.

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Publié le 23 octobre 2011 Depuis janvier 2009, le Brevet de Maîtrise (BM) a été rénové. Pourquoi? Dans le cadre du renouvellement de l'homologation de ses titres professionnels dont fait partie le Brevet de Maîtrise (BM), l'Assemblée Permanente des Chambres de Métiers (APCM) a revu son cursus de certification en portant le BM du niveau IV* au niveau III*. Ceci l'a conduite à revoir l'intégralité du référentiel de certification des BM boulanger et pâtissier. Rappelons que l'APCM a la charge au plan national de gérer tous les titres professionnels des Chambres de Métiers et de l'Artisanat. Les nouveautés du BM rénové en boulangerie et en pâtisserie Globalement, l'architecture de ces titres ne change pas.

Accueil bm: brevet de maîtrise BM Boulanger SECTEUR D'ACTIVITÉ Marketing Qu'est ce que le diplôme BM Boulanger? Le Brevet de Maîtrise (BM) Boulanger est un Diplôme homologué niveau III (Bac+2), qui permet à ses étudiants d'approfondir leurs connaissances en Boulangerie. Comment accéder au diplôme BM Boulanger? Qui peut faire le BM Boulanger? Pour passer leur BM Boulanger, les candidats doivent être âgés de 18 ans et posséder un diplôme de niveau IV dans le domaine (Bac Pro, BP) ou être titulaires d'un CAP Boulangerie et avoir au moins 3 ans d'expérience professionnelle. Le BM Boulanger s'adresse à des candidats motivés, avec un goût pour entrepreneuriat et le perfectionnement. Programme du diplôme BM Boulanger La formation comprend autour de 570 heures d'enseignement, 1 ou 2 jours par semaine (généralement le lundi et le mardi), selon la formule choisie. Les modules abordés sont ceux-ci: - Module A: Fonction entrepreneuriale - Module B: Fonction commerciale - Module C: Fonction gestion économique et financière - Module D: Fonction gestion des ressources humaines - Module E: Fonction formation et accompagnement de l'apprenant - Module F: Fonction communiquer à l'international - Module professionnel Boulanger Quelles compétences sont développées avec un diplôme BM Boulanger?

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Vous souhaitez développer et maîtriser les compétences essentielles du dirigeant d'entreprise tant sur la fonction commerciale, économique, financière que sur la gestion des ressources humaines? Vous souhaitez concilier ces aptitudes à une maîtrise parfaite du geste qui vous permettra de réaliser des prestations et des créations innovantes de haut niveau afin de vous démarquer de vos concurrents? Le Brevet de Maîtrise offre la possibilité d'acquérir l'excellence managériale et professionnelle propre au métier de Pâtissier. Prêt pour vivre votre passion? Consulter les indicateurs de la CMA (taux de réussite, rupture, satisfaction…)

Les cours sont les suivants: Travaux pratiques, Sciences appliquées à la profession, Technologie, Connaissance de l'entreprise, Communication, PSE (Prévention, Santé, Environnement), Arts appliqués à la profession, Gestion. Ces différents cours formeront les étudiants aux particularités de la gestion d'une entreprise les plus basiques, ainsi qu'aux travaux pratiques. Débouchés Le CAP pâtisserie permet de devenir pâtissier ( voir son revenu), mais peut déboucher sur plusieurs autres métiers. Il est, naturellement, possible de trouver un emploi au sein d'une pâtisserie artisanale, où il y a de plus grandes chances de trouver son premier emploi. Il est néanmoins possible, même s'il faut, parfois, effectuer des études plus poussées, de travailler dans d'autres milieux: Secteur de la grande distribution, Traiteurs, L'hôtellerie. Poursuite d'études Le CAP est à la base de tous ces débouchés. Il est le passeport vers un Brevet Professionnel qui permet d'accéder à un métier autre que la pâtisserie artisanale.

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L'insertion professionnelle est possible directement après la formation. Poursuites d'études possibles Formations suivies par les membres de notre panel après ce diplôme. Ecoles qui forment au diplôme BM Pâtissier confiseur glacier traiteur Les villes en France où faire un BM Pâtissier confiseur glacier traiteur

Le métier de pâtissier consiste à créer et confectionner des recettes sucrées destinées à la vente, des pâtisseries les plus classiques aux gâteaux les plus originaux. Formations disponibles: Formation pour devenir Pâtissier Disponible en formation à distance Pour étudiants, salariés en poste ou demandeurs d'emploi Sans condition de diplôme TOP formations en ligne: Mission Afin d'offrir des réponses aux différentes occasions, le pâtissier doit proposer des produits, à la fois connus des clients tout en y imprimant sa signature et son originalité. Que ce soit pour des fêtes, ou simplement pour un goûter, les pâtisseries s'adaptent à des envies très variées. Il confectionne des tartes, entremets, chocolats ou encore des glaces. Sa spécialité touche au sucré. Il sait marier les goûts pour créer des saveurs gourmandes. Il connaît les classiques de la pâtisserie attendus grâce à un savoir-faire qui lui est propre. Sa façon de travailler les produits lui confère également une part d'artiste.

Téléphone: Adresse: 17 rue Pont aux Choux, Paris, 75003 Marais Nord, 3ème, Marais Arrêts et stations de transports en commun proches 130 m Saint-Sébastien - Froissart 150 m Oberkampf - Filles du Calvaire 230 m Saint-Claude Catégories: Aujourd'hui – Heure locale (Paris) 12:25 jeudi 26 mai 2022 lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche Vous pourriez aussi aimer: 17 rue Pont aux Choux (Marais Nord, 3ème, Marais) 7 rue Froissart (Marais Nord, 3ème, Marais) Pas d'inscription demandée Laissez le premier avis!

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Capital: 150 €. Objet: Location immobilière. Gérant: M GUETTA David, 3 rue Villa Marcès 94160 ST MANDE. 17 rue du pont aux choux 75003 paris.com. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de PARIS. Nom: PONT AUX CHOUX Activité: Location immobilière Forme juridique: Société civile immobilière Capital: 150. 00 € Mandataires sociaux: Nomination de M David GUETTA (Gérant) Date d'immatriculation: 17/04/2018 Date de commencement d'activité: 17/04/2018