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Tout comme homo sapiens et les ferments de la civilisation, le goût pour l'alcool et la bière est né en Afrique. L'alcool est une toxine qui répulse beaucoup d'êtres vivants, pourtant l'inclinaison de l'être humain à en consommer découlerait d'un goût profond ancré chez ses ancêtres à consommer des fruits mûrs. Un fruit trop mûr commence à fermenter et c'est par accoutumance puis possiblement par inclinaison pour l'effet d'ivresse que les ancêtres du genre homo entrèrent dans l'âge de bière…

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» Des jeux et structures en bois seront mis à disposition des enfants, et un spectacle pour les jeunes, mené par Dimitri Vargas, magicien et jongleur, aura lieu à partir de 11h30. Sur cette édition, l'organisation pourra s'appuyer sur un nombre élargi de bénévoles. « Nous étions une vingtaine pour la première, assure Jean-François Bodinier. Là, en comptant les membres du comité et les bénévoles, nous sommes environ 80. » Vidéos: en ce moment sur Actu Trois concerts Trois concerts rythmeront l'événement, avec Jack' Line (blues rock), Noble Sauvage (rock) et MaeN (chanson française). L'accès au site sera gratuit. Route de la bière belgique. Seule condition pour déguster de la bière, « acheter un gobelet à un euro à l'effigie du festival », expliquent les coprésidents. Un stand de prévention sera également installé pour sensibiliser le public avant de prendre la route. Pratique: De 11h à 20h. Entrée libre. Contact au 06 31 30 50 82 ou au 06 03 13 74 22 Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Le Courrier de la Mayenne dans l'espace Mon Actu.

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Après Merlin à Penmarc'h, voici une nouvelle brasserie en Pays bigouden. Son nom: Kauri (en référence aux petits coquillages en forme de grain de café). À la tête de l'entreprise: Line Moullier et Fabien Raynard. La première est originaire de Nantes, le second de Brest. Tous les deux viennent de passer douze années à Londres. Là-bas, ils ont engrangé une solide expérience dans le secteur des vins et spiritueux. Ce sont des événements internationaux qui ont bouleversé leur destinée. « La crise financière de 2008 nous a poussés à partir et la crise sanitaire de 2020 à revenir », sourit Line. L’Afrique, le berceau de l’âge de bière - Bières et Plaisirs. L'an dernier, ils ont décidé de lancer un projet brassicole en Finistère. Après quelques mois de recherche, le couple a trouvé la pépite à Plovan: un joli corps de ferme avec du terrain, 1, 5 ha en tout. Quatre bières sortiront cette année Il a fallu effectuer quelques travaux et acheter le matériel nécessaire comme les cuves ou encore l'encanneuse. Line et Fabien n'ont pas perdu de temps. Début avril, les brasseurs sortaient leur première bière baptisée Rakau, une savoureuse Pale Ale certifiée bio.

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« On répond aux demandes, qui sont croissantes », résume l'artisan. Pour le seconder dans sa tâche, sa femme et un salarié ne sont pas de trop. « Notre atelier devient un peu petit, c'est vrai. Mais pour l'instant on reste ici, à Valframbert. Cela nous convient, car nous sommes bien situés, près des grands axes routiers. » Les trois dernières créations. ©L'Orne hebdo Ces bières à façon ou à étiquette permettent de diversifier l'activité de la brasserie qui n'en poursuit pas moins ses propres créations, comme la « Nord'Mande » (une blonde et une triple au degré d'alcool plus fort), sortie l'an dernier. Et la « Dis pas » à l'amertume très prononcée. Des bières bio, toujours. Actuellement, nous proposons une dizaine de bières différentes. Et dernièrement, on a remporté la médaille d'or au concours international de Lyon pour notre Nord'Mande blonde. Près de Laval : le Mayenn' Bière Festival fait son retour ce samedi 7 mai 2022 | Le Courrier de la Mayenne. Une médaille supplémentaire pour la brasserie qui poursuit sa route au pays d'Alençon. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre L'Orne Hebdo dans l'espace Mon Actu.

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Les premières canettes estampillées Kauri sont commercialisées depuis quelques semaines. (Le Télégramme/Steven Lecornu) « C'est un saut vers l'inconnu sans filet » En parallèle, dans un autre local, Line et Fabien expérimentent. Ils font vieillir une partie de leur production dans des barriques en bois. Une technique ancestrale qui redevient tendance. L'idée: laisser travailler les micro-organismes issus du vin, restés logés dans les fûts. Sans aucun intrant. On parle alors de fermentation spontanée, dans la même philosophie des vins naturels. L'aventure est incertaine mais excitante. « C'est un saut vers l'inconnu sans filet », résume Fabien. Les qualités de cette future bière? « C'est une boisson plus digeste, plus délicate qui évolue dans le temps. Ça se rapproche du cidre », explique Line. Route de la bière nouvelle écosse. Le couple espère mettre en bouteille cette « bière sauvage » l'an prochain. À coup sûr, un produit d'exception. Contact Mél

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Retrouvez, chaque jeudi, notre sélection d'événements culturels et de loisirs à ne pas manquer en Bresse. Fête des fleurs de Montpont-en-Bresse ce dimanche Le Fleurissement montponnais organise ce dimanche sa fête des fleurs. Au programme: vente de fleurs et plants de légumes, aménagements extérieurs, outillage, motoculture mais aussi une exposition artisanale, photographique, un salon du livre, également une initiation au jardinage par la confrérie Saint-Fiacre ainsi qu'un défilé "Passion Venise". Tous les amoureux du jardinage et des fleurs pourront trouver leur bonheur durant cette journée dominicale et profiter par la même occasion d'un buffet-buvette et d'une paella à déguster le midi à la salle des fêtes, sur réservations uniquement au 03. 85. 72. 94. Collision mortelle en rentrant du travail : 2 ans ferme pour un intérimaire de Jarnac - Charente Libre.fr. 77 et 06. 11. 71. 51. 24 à 16 € pour les adultes et 8 € pour les enfants de moins de 12 ans. Une vente à emporter de cette même paella sera proposée à 11 € la portion. Fête des fleurs, dimanche 8 mai de 9 à 18 heures place de la mairie à Montpont-en-Bresse.

Mercredi 25 mai, à partir de 18 h, à la Calle, hangar à Bananes sur l'île de Nantes. Ouest-France Retrouvez d'autres actus sur la commune de: