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Comment ça pousse? Le chou rouge est une plante herbacée annuelle facile à cultiver. Le semis s'effectue sous abri du mois de mars au mois de mai avant d'être repiqué en pleine terre entre mai et juillet. La récolte a lieu à l'automne. Pour se développer, le chou rouge a besoin d'une exposition ensoleillée et d'un sol riche, profond, humide et bien drainé. Tout comme les prunes, le chou rouge produit naturellement de la pruine (fine couche cireuse légèrement poudreuse) qui le protège du soleil et de la sécheresse.
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Description Nous avons là une variété classique, le chou rouge commun, bien connu en Europe. Le chou est très riche en vitamine C. Il semblerait qu'il puisse avoir des effets bénéfiques pour le système gastro-intestinal, qu'il permette de lutter contre le mauvais cholestérol et qu'il contribue à limiter la prise de poids. Avec leur goût passe partout, les micro-pousses de chou sont un excellent choix pour accompagner les plats qui n'ont pas besoin d'être relevés. Aspect: pousse à tige violacée et à feuilles vert sombre et brillantes Saveur: très douce, goût de chou peu prononcé Nom botanique: Brassica Oleracea Capitata Rubra Fiche descriptive: Informations complémentaires Poids ND Saveur dominante doux, végétal
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Faites pousser vos micro-pousses de choux rouge en seulement quelques jours! C'est simple, ludique et vous aurez beaucoup de plaisir à les voir pousser et à les déguster. Bénéfices: Une explosion de micro-nutriments La micro pousse est une petite bombe nutritive qui abondent de vitamines ( C, A, E, D, K, complexe des vitamines B) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…)! C'est aussi une très bonne source d'antioxydants, d'acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires. La micro pousse possède beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leur version ordinaire. Goût: Le goût est celui du chou rouge mais dans une texture beaucoup plus tendre. Texture: tendre Accord: Elles peuvent prendre la forme d'un lit de verdure savoureux pour les légumes grillés et la viande ou agrémenter les salades, les sandwichs et même les soupes de son goût frais. Le kit à micro-pousses est composé de: - 2 barquettes biodégradables - D'un sac en lin/chanvre rempli de terreau - D'un sachet de graines de radis rose bio - d'un guide explicatif pour être sur de réussir la culture de vos micro-pousses à tous les coups
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Adapter les variétés en fonction des récoltes souhaitées. Attendre que la pomme soit bien ronde, ferme et d'une taille correcte, sans attendre que la pomme n'éclate. Récolter les choux rouges au fur et à mesure des besoins ou bien les conserver dans une pièce aérée, hors gel et bien sèche, environ 2 mois. A consommer rapidement afin de conserver au maximum leurs vitamines. chou rouge précoce: à récolter entre juin et août chou rouge d'automne: à récolter en septembre et début novembre chou rouge d'hiver ou de conservation: à récolter entre octobre et novembre
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Lorsqu'elles atteindront 10 centimètres, vous voudrez les consommer ou les couper et les conserver au frigo dans des sacs de plastique pendant deux ou trois jours ou encore en glissant le plateau tout entier au réfrigérateur.
Il peut tolérer un peu de chaleur, mais il fait mieux dans des conditions plus froides. Par conséquent, il vaut mieux le cultiver au printemps et à nouveau à l'automne. Si vous commencez à semer des semences à l'intérieur, choisissez une date de semis en fonction de votre zone de culture: Pour les zones de culture 2 à 5, semez les graines en avril puis à nouveau fin juillet. Si votre zone est comprise entre 6 et 8, semez en mars puis de nouveau au début ou à la mi-août. Si vous êtes dans la zone 9 ou plus, semez les graines en février et à nouveau en septembre. Ces greffes seront prêtes à être plantées dans votre jardin après trois à quatre semaines. À ce stade, plantez les plants à un pied de distance. Si vous plantez dans des conteneurs, sélectionnez un conteneur d'au moins un pied de diamètre et dix pouces de profondeur. Suivez les dates de semis et de repiquage recommandées ci-dessus. S'il y a toujours un risque de gel, protégez vos greffes avec des couvertures de rangées flottantes.
Automne Tout d'abord, une petite dédicace spéciale pour les chéris d'amour lyonnais ♫♫ Automne, la pomme ♫♫ Nuages gris et pluie glacée glacée! et puis quoi encore! Champignons blancs dans la forêt J'aime l'automne, j'aime l'automne. ♫♫ La suite pourrait s'appeler "Automne dans l'enfer vert". D'ailleurs ça tombe bien, c'est comme ça que ça s'appelle...... [Lire la suite] Spécialités guyanaises.. d'ailleurs, d'ailleurs. Ici, un lourd "POC" que tu entendrais en forêt n'est pas provoqué par la chute d'un marron. Il n'y a pas de marronnier en Amazonie: ça doit être une ta soupe est trop chaude, elle va le rester un moment, que tu souffles ou type essaie de te vendre un parasol: méfiance. C'est à coup sûr un ton d'un blog n'est pas forcément profession peut t'amener à croiser une jeune fille de 23 ans. Chanson automne la pomme nuage gris et pluie glacée le. Elle peut te présenter ces 5 enfants, dont le plus âgé est au CE2.. je te laisse faire le [Lire la suite] Notre Appartement: rhum sweet rhum ou un nid pour deux A la demande de plusieurs de nos fidèles lectrices, notre correspondante sur place a réalisé ce magnifique photo-reportage.
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06 octobre 2009 et enfin mon petit village montre ses douceurs d'automne j'aime entendre mon fils de 7 ans réciter "Automne, la pomme, nuage gris et pluie glacée..... " Posté par cath41 à 21:00 - sur le vif - Permalien [ #]
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Bonne journée, et à bientôt j'espère
UN COEUR POUR T'AIMER J'ai deux pieds pour marcher, mains et un nez, Une bouche pour chanter, Et un cœur pour t'aimer, pour t'aimer. yeux pour te voir, bras pour te serrer, Deux oreilles pour t'écouter, LE ROCK DES ORTEILS Je vois avec mes yeux, Je goute avec ma bouche, Je sens avec mon nez, Je touche avec mes doigts, Mais si j'entends, j'entends si bien, c'est grâce à mes oreilles. Mais que font, font mes orteils (x4) font, font, font mes orteils, font mes orteils. Ainsi font, font, font, mes orteils, mes orteils, Ainsi font, font, font mes orteils et puis s'en vont. L'AS TU VU? L'as tu vu, l'as tu vu, le petit bonhomme, le petit bonhomme? L'as tu vu, l'as tu vu, le petit bonhomme au capuchon pointu? Il s'appelle père noël, par le cheminée, par la cheminée. Chansons sur l'automne - Agir, s'exprimer, comprendre à travers les activités artistiques - Forums Enseignants du primaire. Il s'appelle père noël, par la cheminée est entré. Il apporte des joujoux, y'en a plein sa hotte, y'en a plein sa hotte. Il apporte des joujoux, y'en a plein sa hotte et c'est pour nous! GRAND SAINT NICOLAS Au clair de la lune, Grand saint Nicolas, Là-haut sur la lune, Fait du chocolat, Mitre sur la tête, et crosse à son bras, c'est toujours la fête, Quand il vient chez moi.