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Caractéristiques Quinta do Noval nous présente ce Noval Tawny 10 Ans, un vin liquoreux de l'appellation Porto avec des grappes sélectionnées de tinta çao, port, tinta roriz, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, touriga franca, tinta amarela et tempranillo et dont le titre alcoométrique est de 20º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Noval Tawny 10 Ans 4 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 91 et score de wine spectator: 91. Élaboration de Noval Tawny 10 Ans Noval Tawny 10 Ans (Tempranillo, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Port et Tinta Çao) DEGUSTATION: Vue: Noval Tawny 10 Ans indique une couleur ambre d'or, d'intenses réflexions. Vin de Porto 10 ans | Boutique en Ligne - PortugalGetWine.com. Nez: arômes qui rappellent les noix et les noix Bouche: concentré, puissant, noix. Il a un bon équilibre et la structure. Crémeux et riche texture. MARIAGE: avec apéritifs, fromage bleu, des desserts et des desserts au chocolat Cépages: Tinta Roriz et Tinta Barroca CAVE: Quinta Do Noval Voir plus Notation RP 91 Parker WS 91 Wine Spectator Avis sur Noval Tawny 10 Ans 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 4 / 5, Jan 15 Noval Old Tawny Port 10 Years 4 / 5 Gerrit Nieuwenhuizen, Jun 15 Quinta Noval Porto Tawny 10 Aldonça Barroso, Jun 15 Quinta Noval Porto Tawny 10 Caroline De Meyer, Jun 15 Quinta Noval Porto Tawny 10 Autres produits du domaine

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Le petit + à savoir… L'expression parfaite du style Noval Tawny! Noval 10 Years a acquis les attributs classiques d'un vieux porto tawny, tout en conservant une grande partie de la fraîcheur et du fruit de sa jeunesse. Noval 10 Years est un assemblage de plusieurs vins de différents millésimes dont l'âge moyen est de 10 vin de Porto équilibré et riche en arômes d'oranges caramélisées et de décennie de vieillissement a adouci le vin pour en faire un bijou élégant, homogène et riche. Voir plus Élaboration de Noval 10 Years Noval 10 Years (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional et Tinta Çao) NOTES DE DÉGUSTATION DE Noval 10 Years: Vue: ambre, l'or et des réflexions intenses. Nez: arômes de noix comme les noix. Bouche: concentré, puissant et noix. APPELLATION: Porto. RAISINS: Tinta Roriz et Tinta Barroca. ACCOMPAGNEMENT: entrées, fromages bleus, desserts et desserts au chocolat. Porto noval 10 ans 10. TEMPERATURE: 10-12 °C ALCOOL: 19% Avis sur Noval 10 Years 2 avis des clients 5 0 4 1 3 1 2 0 1 0 4 / 5, Jun 15 Porto Noval 10 Years / 5 Edwina Kuschel, Jun 15 Porto Noval 10 Years Caroline Chapon, Jun 15 Porto Noval 10 Years Autres produits du domaine

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Fermer Fiche PDF Description Noval Tawny 10 ans est une parfaite expression du style Vieux Tawny. Celui qui le goûte pour la première fois comprend clairement ce qu'est un porto vieilli en fûts de chêne. Le connaisseur sera comblé par la perfection de son style. Note de dégustation « Une belle couleur de Vieux Tawny identifiable par sa brillance. Parmi ses arômes complexes, le jeune fruit plein de vie s'allie joliment avec des arômes séduisants et typiques de fruits secs tels que la noisette. Riche et onctueux en bouche, il présente une structure élégante et une longue finale. Porto noval 10 ans de mariage. » Carlos Agrellos, Directeur Technique Cépages Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz Vinification Les raisins sont foulés au pied pour obtenir le moût, avant de macérer dans les lagares, les cuves en pierre traditionnelles de la Quinta, pour assurer la meilleure extraction possible au cours de la fermentation. Elevage Noval Tawny 10 ans est un assemblage de vieux portos de différents millésimes d'une moyenne d'âge de 10 ans et élevés en fûts de chêne.

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NOVAL TAWNY 10 YEAR OLD CÉPAGES Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz VINIFICATION Les raisins sont foulés au pied pour obtenir le moût, avant de macérer dans les lagares, les cuves en pierre traditionnelles de la Quinta, pour assurer la meilleure extraction possible au cours de la fermentation. NOTE DE DÉGUSTATION Une belle couleur de Vieux Tawny identifiable par sa brillance. Porto noval 10 ans de prison. Parmi ses arômes complexes, le jeune fruit plein de vie s'allie joliment avec des arômes séduisants et typiques de fruits secs tels que la noisette. Riche et onctueux en bouche, il présente une structure élégante et une longue finale. ALCOOL 19, 5%

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Située au cœur du Douro, la Maison Quinta do Noval est à l'origine de nombreuses évolutions. En 1920, elle introduit le concept du Tawny avec l'indication d'âge (10 ans, 20 ans et 40 ans d'âge). PORTO NOVAL TAWNY 10 ans. Elle a été la première à lancer un porto "Late Bottled Vintage », le Quinta do Noval LBV 1954, et continue encore aujourd'hui à montrer la voie avec l'exclusivité d'un LBV unfiltered Single Vineyard. Terroir: Quinta do Noval est l'unique maison historique de Porto qui porte le nom de son vignoble. Les vignes reposent sur des sols schisteux plus ou moins mêlé d'argile. Vinification: Quinta do Noval 10 ans est issu d'un assemblage de plusieurs vins de différents millésimes, élevés en fût de chêne.

L'arôme se caractérise par un équilibre entre la qualité des raisins et son vieillissement par oxydation en bois. En bouche, le style classique et frais de la Ferreira atteint un équilibre entre les différentes sensations du corps du vin et une persistance finale dans la bouche. 24, 50 €