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Thursday, 11 July 2024

A 40°, le gout est plus subtile, il laisse les fruits se révéler. L'ordre des ingrédients est important du fait que vous devez finir à chaque fois par le sirop de canne. Enfin, comptez en moyenne trois mois de macération, hormis pour les bonbons où il suffit d'attendre la dissolution totale de ceux-ci!

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Cabrakan est spécialisée dans la production de rhums arrangés. Elle a été créée en 2021 par deux passionnés de rhum, Romain et Pauline. Le rhum arrangé est un produit d'exception qui n'est pas répandu partout. C'est pourquoi la société Cabrakan s'attache à créer des rhums arrangés aux saveurs typiques et authentiques de la Normandie. Par exemple vous trouverez des recettes de rhums arrangés au Caramel d'Isigny. Ils sont constamment en quête de nouvelles saveurs. Les rhums arrangés sont créés à partir de rhums agricoles blanc de la Guadeloupe afin d'enrichir leur goût. Une infusion et une macération de fruits en plusieurs étapes Les Rhum Lovers, Romain et Pauline, sont exigeants dans leur travail. En effet, ils privilégient la qualité et le goût pour leurs rhums arrangés. Recettes de rhum arrangé | Les recettes les mieux notées. C'est pourquoi, ils sélectionnent eux-mêmes les fruits pour leurs recettes. Les fruits mûrs et frais sont coupés à la main. Chaque morceau est déposé délicatement au fond de la bouteille de rhum vide. Encore une fois, leur désir de fabriquer un rhum arrangé savoureux, les pousse à réaliser une infusion en plusieurs étapes.

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Qu'est-ce qu'un rhum arrangé? Un rhum arrangé est une préparation alcoolisée à base de rhum blanc ou ambré dans lequel a macéré des fruits et ou des épices pendant un certain temps. Ce temps dépend des produits utilisés et du résultat final souhaité. En effet on conseille de laisser macérer de la vanille 6 mois au minimum contre quelques jours maximum pour un piment. Site recette rhum arrangé du. Notre concept Tout au long de l'année nous réalisons des rhums arrangés avec les fruits de saison. Une fois qu'une recette est testée et approuvée nous vous la proposons sur la page Recettes. Les recettes sont réparties en catégories pour que vous puissiez rapidement trouver une recette qui vous convient. Nous proposons de même des recettes de punchs qui ont l'avantage d'être rapidement consommable. Ainsi, ils vous permettront de patienter pendant la macération de vos arrangés. Pour les débutants qui souhaitent réaliser leur premier rhum arrangé vous trouverez toutes les informations nécessaires dans notre article Comment faire un rhum arrangé?

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* * * * * * * * * Présentation de nos rhums arrangés « Coco, ça serait sympa si tu partageais tes recettes de rhum arrangé! » Je vais vous donner les recettes de rhum arrangé que nous avons réalisé. Elles seront classées par préférence, de 4 à 1 étoiles. Nous allons confectionner quatre recettes pour notre mariage, qui seront à disposition sur notre bar à rhum arrangé durant toute la nuit. Nous allons utiliser ces mêmes recettes pour remplir nos cadeaux des invités, lui aussi à base de rhum arrangé. Elles seront reconnaissables par le terme mariage dans le nom de la recette, ;-)! Point commun entre toutes nos recettes de rhums? Recette du traditionnel rhum arrangé. N ous utilisons du rhum HSE qui est parfait pour la réalisation des rhums arrangés. En effet, nous utilisons toujours le même rhum (après en avoir testé différents) afin de garantir un bon équilibre dans tous les rhums arrangés que nous faisons. Au début, nous utilisions du rhum 50° mais ensuite nous sommes descendus à un rhum à 40°. Le 50° possède un gout plus prononcé, le gout ressortait trop pour le mariage.

Forts de l'envie d'offrir aux consommateurs pressés que nous sommes, la possibilité de manger des légumes autrement, c'est en 2014 que deux amis fondent YUMI pour nous permettre quotidiennement de faire le plein de tous les bienfaits des légumes du potager emprisonnés dans une petite bouteille. YUMI - du potager à la bouteille - du bio dans mon bento. LES JUS YUMI: Des recettes élaborées par des naturopathes, à base de légumes et de fruits bio cultivés majoritairement en France, elles suivent le rythme des saisons. Les jus YUMI sont pressés à froid, sans additif, sans conservateur, sans eau et sans sucre. Conditionnés grâce à une technique innovante, la HPP (High Pressure Processing) les jus ne sont pas chauffés ce qui permet d'en préserver toutes les propriétés organoleptiques pendant 2 semaines. OÙ TROUVER LES JUS YUMI: – dans la jolie boutique parisienne éponime au cœur du 10ème arrondissement de Paris, 27, rue du Château d'eau, – à l'unité chez les revendeurs partout en France (vous pouvez retrouver les adresses sur leur site) – sous forme de coffrets, sur la boutique en ligne: le coffret original: composé de 7 jus de 280ml, les recettes sont parfaites tant pour les novices que pour les amateurs confirmés du juicing.

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le coffret expert: composé de 7 jus verts de 280ml qui feront les délices des vieux routards du juicing et des adeptes de la green detox. Chaque coffret est livré chez vous avec 3 formules au choix: formule test (1 coffret), abonnement sans engagement (1 coffret/semaine résiliable à tout moment) ou enfin 4 coffrets prépayés. MON AVIS: Tout le monde n'a ni les moyens ni l'envie de s'équiper d'un extracteur, la solution de se faire livrer à domicile ou au bureau sa réserve de vitamines en bouteilles peut être une excellente alternative. Les jus YUMI sont de vrais jus de légumes, aux goûts bien marqués. Jus de légumes bio en bouteille et. Mon conseil: si vous êtes « débutant », je vous encourage à choisir la formule originale. Je pense qu'il est préférable de se familiariser progressivement avec des jus dont les recettes seront plus faciles à apprécier par des palais novices. BON PLAN Avec le code YUMIBENTO vous pourrez bénéficier d'un jus offert lors de votre première commande CE QUE J'AI AIMÉ: Le goût des jus YUMI bien équilibré, majoritairement composés de légumes.

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0g Dont acides gras saturés: 0. 0g ________________________________ Glucides: 3. 1g Dont sucres: 3. 0g ________________________________ Protéines: 0. 7g ________________________________ Sel: 0. 4g Agiter avant de servir. Jus de fruits, jus de légumes bio : Boissons bio - Naturalia. A boire à tout moment de la journée. A servir chaud ou froid. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrégirateur entre +4°C et +6°C et à consommer sous 5 jours.