Fondue Au Chocolat : Recette De Fondue Au Chocolat | Machine Steak Haché Professionnel
Pour épater encore plus vos amis, utilisez des mikado en guise de pic à brochettes! Au lieu d'opter pour le caquelon, préparez pour chaque invité une coupelle de chocolat fondu. Ils pourront ainsi déguster peut être plus facilement les gourmandises proposées. Idéal par exemple pour les enfants! Les astuces en plus Si vous préparez à l'avance vos fruits découpés, n'hésitez pas à les arroser de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Si votre comptez servir votre fondue au chocolat au dessert, prévoyez un repas « soft » (léger et non gras), sinon il est fort à parier que vos convives ne dégusteront pas votre succulent dessert comme il se doit! Les variantes de la fondue au chocolat La vrai fondue au chocolat est faîte à partir de chocolat noir, mais pour varier un peu vous pouvez proposer à vos invités quelques variantes: Fondue au chocolat blanc Fondue au chocolat au lait Fondue au Toblerone Fondue au trois chocolats. Dans ce cas, mettez les chocolats fondues dans trois coupelles différentes.
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Tout le monde va raffoler du croustillant. Les cookies sticks on la forme idéale pour accompagner votre fondue au chocolat. Les churros ou beignets Les churros sont encore meilleurs trempés dans du chocolat. Vous pouvez aussi tremper des bugnes ou mini-beignets. Les bricks ou nems de fruits Préparez des bricks de fruits aux pommes, bananes ou encore aux poires. L'alliance avec le chocolat est vraiment top. Vous n'avez que l'embarras du choix, l'important est de se régaler.
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Vos invités pourrons ainsi alterner avec les différents chocolats! Fondue au Nutella Accompagnements pour une fondue au chocolat Si vous pensez que la fondue ne suffit pas à nourrir vos ogres d'amis, vous pouvez également leur proposer en plus, une boule de glace à la vanille. Quelles boissons et quels vins pour accompagner une fondue au chocolat? Pour les boissons sans alcool, choisissez des jus de fruits variés, eaux plates,... Côté alcool, privilégiez le cidre doux (et frais! ). Son côté sucré se marie très bien avec le chocolat. Pour le vin, choisissez plutôt des vins blancs sucrés. Les Jurançons, Gewurztraminer, Coteaux du Layon, sont excellent avec le chocolat. Idées d'animations après ou pendant une fondue au chocolat Pendant votre dessert, vous pouvez mettre en place la fameuse animation « gages » que l'on fait plus généralement pour les fondues qui est tout aussi sympathique lors d'une fondue au chocolat. Lien à découvrir: Gages pour fondue, explications et mise en place du « jeu ».
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Pour finir vous pourrez découvrir notre recette exclusive fruitée. Assez parlé, commençons! Quels Fruits se Marient Bien avec le Chocolat? Votre composition d'accompagnements à tremper doit être aussi bien pensée que v otre tablette fondue. On peut penser que tout ce qui est trempé dans le chocolat devient forcément quelque chose de délicieux, mais hélas, ce n'est pas toujours le cas. Certains aliments se marient mieux que d'autres avec la fondue au chocolat. Le s fruit s s ont les accompagnements les plus populaires à tremper dans le chocolat et l a fraise est sans conteste, le meilleur fruit! P our cause: elle est ferme et possède la bonne quantité d'acidité pour compenser la douceur de la fondue. Voici une petite liste non exhaustives des fruits les plus pertinents et délicieux à couper en tranches ou à éplucher: Bananes Poires Fraises Mandarines Kiwis Ananas Pomme golden Framboises Nectarines Raisins Pêches Cerises Mûres Mangues Papayes Noix de coco Melon Pastèque Vous l'aurez compris, presque tous les fruits qu'ils soient sucrés ou acidulés peuvent être trempés dans le chocolat et nous seront toujours là pour déguster ce savoureux dessert.
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© Princess / Amazon Tout est prétexte à déguster le chocolat... En tablette, en gâteau, en petits morceaux… Sans oublier l'incontournable fondue! Tous les fans de cacao ne rêvent que d'une chose, déguster cette cascade de chocolat qui dégouline le long de la fontaine ou à l'intérieur du caquelon! Mais côté aliments, qu'est ce qu'on peut bien plonger dans cette savoureuse marée cacaotée? Une fondue au chocolat est toujours un bon moment à passer. Entre amis, en famille ou en duo, fondue rime avec convivialité. Mais avec quelles douceurs s'enivrer de cacao? En panne d'idées? Découvrez les aliments qui s'entendent à merveille avec un peu de chocolat (et beaucoup de gourmandise)! Etape 1: le chocolat Si on veut parler vrai fondue, il faut d'abord parler chocolat! La fondue au chocolat n'a rien de bien compliqué mais quelques bons conseils vous seront utiles. Tout d'abord, on n'oublie pas de faire fondre son chocolat au bain-marie avant de le mettre dans le caquelon ou dans la fontaine. Si vous préparez une fondue au caquelon, on vous conseille de jeter un oeil à cette délicieuse recette qui incorpore crème liquide et vanille pour lier la fondue, éviter que le chocolat ne se fige et relever toute son onctuosité.
Pas de gaspillage Si vous avez de petits estomacs autour de votre table qui adorent le bricolage culinaire, soyez sans crainte, laissez-les créer, vous n'aurez pas de gaspillage. Tout se conserve très bien. Si les invités veulent rapporter leurs créations à la maison, mettez-les quelques minutes au réfrigérateur. Elles se transporteront très bien dans des sacs hermétiques quand le chocolat aura durci. Marie-Christine Godbout est derrière Wooloo, une entreprise qui cherche à simplifier la vie des parents quand vient le temps d'organiser une fête d'enfants en les aidant à trouver le meilleur endroit pour organiser l'événement et en les inspirant pour les préparatifs de la fête. Marie-Christine partage ses bonnes idées en souhaitant vous inspirer dans vos projets de célébrations. Vous pouvez suivre Marie-Christine sur son blogue, sur Facebook, sur Twitter et sur Pinterest. Pour en savoir plus 3 recettes de croustilles santé Quoi de meilleur que des croustilles en regardant un bon film? Le problème avec les croustilles c'est qu'il est difficile de s'arrêter!
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