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Il est souvent cultivé en Asie du sud-est, principalement pour la production du sucre. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a inclus les fruits secs dans la liste des aliments recommandés pour un régime sain. Palmier a fruits Palmier dont on consomme souvent les fruits secs; Fruits d'un palmier souvent consommés secs; Palmier a huile; Palmier de malaisie Palmier a fruit Palmier a la noix Palmier a noix; Palmier d'asie Palmier a dattes Palmier a datte Fruit de palmier Palmier d afrique Palmier a l'huile Palmier a cachous Palmier a cachou Palmier a noic Mais il existe pourtant d'autres fruits exotiques tout autant savoureux, mais bien plus rares. Fruit du « Pandanus Utilis », cette curiosité naturelle, grande d'environ 20 cm de diamètre, est une source de nourriture majeure en Micronésie. 1. Voici LES SOLUTIONS de mots croisés POUR "Fruit souvent sec" Ce fruit est produit dans la partie nord de l'Afrique, ainsi que dans la région du golfe Persique. Le fruit a l'épiderme rose vif recouvert d'écailles, et peut atteindre environ 700g.
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Elle est aussi très riche en fibres insolubles (action sur le transit intestinal et la sensation de satiété). Enfin, elle est très riche en protéines végétales, en antioxydants et en vitamine du groupe E et B (notamment B2). [7] La noix d'Amazonie (ou noix du Brésil) est produite majoritairement au Brésil, en Bolivie et au Pérou. Réputée pour sa richesse en acides gras insaturés et en sélénium (oligo-élément antioxydant), cette noix généreuse et craquante est savoureuse aussi par son petit goût de noisette. [8] La noix de cajou (ou anacarde) est le fruit de l'anacardier. D'un point de vue nutritionnel, la noix de cajou apparait comme l'un des meilleurs fruits oléagineux. La majorité des lipides contenus dans cette noix sont des acides gras mono-insaturés (comme dans l'huile d'olive) contribuant ainsi à une bonne santé cardio-vasculaire. Elle apporte aussi de nombreuses vitamines (B, K) et minéraux (notamment magnésium, phosphore, cuivre, sélénium). [9] La noisette est cultivée (noisetier) en Europe, particulièrement en Espagne, en Italie, au Portugal, en Grèce et en France.
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La figue contient des quantités intéressantes de fibres, de poly-phénols et d'acides gras insaturés (omégas 3 et 6), de potassium et de flavonoïdes. [5] La mangue séchée regorge de vitamines B6, E et C. Sa grande teneur en fibres en fait un allié pour un bon transit intestinal. La mangue séchée est un produit qui permet de valoriser ce fruit fragile en évitant de grosses pertes après les récoltes. En effet, s'il n'est pas transformé quelques jours après sa cueillette, se détériore et doit être jeté. Le séchage permet donc d'éviter un gaspillage important étant donné que ce fruit est le 2e fruit tropical le plus consommé au monde. [6] L'amande est le fruit à coque le plus consommé. Il n'est pas vraiment utile de la présenter tellement elle est réputée pour ses valeurs nutritionnelles. Comme tous les oléagineux, elle contient beaucoup de lipides (la moitié de son poids). Cependant, elle est des fruits à coque, celle qui en contient le moins. De plus, les lipides contenus dans ces noix sont des acides gras mono-insaturés, réputés pour leur prévention des maladies cardiovasculaires.
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Vous pouvez facilement faire sécher des abricots frais en été en étalant chaque oreillon sur une grille au soleil jusqu'à ce qu'ils soient secs tout en restant moelleux. Le raisin est un fruit sec très consommé pour la diversité de ses utilisations: seul, réhydraté dans un plat sucré-salé, en remplacement du sucre dans des confitures ou des confis, le raisin sec s'adapte à toutes les préparations. Apprécié des enfants, il égaiera rapidement une poêlée de carottes ou une salade verte. Riches en calcium, fer, magnésium, potassium et vitamines (notamment du groupe B) [3], le raisin s'ajoute à la liste des fruits séchés qui joignent l'utile à l'agréable. La datte est riche en antioxydants (phénols et bêta-carotène), en fibres (solubles et insolubles), en oligo-éléments (potassium et magnésium), et éléments minéraux (cuivre, fer et zinc) [4]. Avec l'abricot et la figue, la datte est l'un des fruits secs les plus riches en sucres naturels et doit être consommée modérément par celles surveillant leur tour de hanches!
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