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Recettes Recette de gâteaux Gâteau au lait concentré Gâteau à la rhubarbe Gâteau à la rhubarbe au lait concentré sucré Très spéciale comme recette et vraiment délicieux Ingrédients 8 1 compotée de tronçons de rhubarbe rose 500 g environ 1 boite de lait concentré sucré 2 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique (à délayer dans les oeufs) 20 cl de lait 1 moule carré 24 (cm) ou rond anti-adhérent Préparation Bien mélanger tous les ingrédients liquides en premier, versez-y la levure et mélangez. Versez la farine tamisée. Après avoir bien mélanger, versez dans un moule à tarte anti-adhérent ou un plat bien beurré afin de faciliter le démoulage, répartissez les tronçons de rhubarbe légèrement compotés sur le dessus de la pâte, en les enfonçant légèrement. Faites cuire 30 minutes à 180°. Accord vin: Que boire avec? Tarte rhubarbe lait concentré sucré rose. Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Démouler délicatement ou décoller le papier sulfu. Cette note vous a plu? Pensez à vous abonner à la newsletter (clic)!
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Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Tarte à la rhubarbe au lait concentré sucré Type: Dessert Difficulté: Facile Part(s) / Personne(s): 6 Personnes Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Temps Total: 1 h Ingrédients 1 kg de rhubarbe 200 ml de lait concentré sucré 2 œufs Recette Etape: 1 Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Etape: 2 Lavez et épluchez la rhubarbe pour retirer les filaments qui peuvent être désagréables à la dégustation. Coupez la rhubarbe en tronçons d'environ 2 centimètres. Etape: 3 Dans un récipient, mélangez intimement le lait concentré sucré et les œufs. Etape: 4 Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte, et piquez le fond de la pâte avec une fourchette. Tarte à la rhubarbe et au lait concentré sucré | Recette de cuisine 538186. Etape: 5 Répartissez les tronçons de rhubarbe sur la pâte et versez dessus le mélange au lait concentré sucré. Etape: 6 Enfournez pour 45 minutes. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 13 fois Partager cette Recette
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Dans un moule à tarte, disposez une pâte avec la feuille de cuisson en laissant 4 cm de rebord, disposez du lait concentré puis saupoudrez de poudre d'amandes puis les fraises en deux et la rhubarbe. Repliez les bords sur 3 cm et badigeonnez de jaune d'oeuf.
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J'ai utilisé un moule rectangulaire (au cas où vous z'auriez pas vu) que tout le monde n'a pas, donc pour les proportions partez sur un moule rond en 20 cm ça me semble correspondre. Je pense qu'on doit faire entre 4 parts pour gros gourmands affamés, et 6 pour manger après un repas copieux. 4 œufs 100 g de fraise 100 g de rhubarbe 100 g de lait concentré non sucré 70 miel (en fait j'ai fait moitié moitié sirop d'agave pour finir le pot et miel) 40 g d'amande en poudre. 1 càc de sucre 1 petite branche de romarin fraiche Soit vous choisissez comme moi l'option papier sulfu, soit vous partez sur un moule chemisé beurre + sucre (ou farine). Recette Tarte à la rhubarbe facile et rapide (facile, rapide). Préchauffer le four à 180°. Battre les œufs en omelette. Ajouter le miel et le lait concentré. Enfin mettez l'amande en poudre (faite maison c'est mieux) ainsi que les feuilles de romarin finement émincées. Verser l'appareil dans le moule et disposer dessus la rhubarbe coupée en bâtonnets et les fraises coupées en deux ou 4 selon leur taille. Enfourner, au bout de 15 minutes poudrer de sucre et laisser 15 de plus.
Tout est indiqué dans la recette de la tarte aux pommes (1ère version): Une fois votre pâte à tarte terminée, étalez-là dans un moule à tarte de 26 cm, piquez le fond et réservez. Dans un saladier blanchissez les œufs avec le sucre. Ajoutez le lait concentré. Râpez les zestes des citrons, récupérez leur jus et ajoutez le tout à la préparation précédente. Regardez, magique! La préparation s'épaissit. Versez le tout sur la pâte à tarte et faites cuire 15 à 20 min à 180°C. Dès que la tarte est cuite (elle doit être bien dorée), laissez-la refroidir et mettez la au frais au minimum 2 heures. Voilà c'est prêt! Tarte sucrée à la rhubarbe et aux framboises sur pâte sablée. - Recette par The Best Recipes. Bonne dégustation. Astuces Vous pouvez servir cette tarte avec une pointe de crème chantilly. Cette recette vous a plu? N'hésitez pas à me laisser un commentaire:).