Vente De Camion Americain.Xxxlxxx.Net – Brasserie De Chartreuse - Bière Artisanale Saint-Christophe-Sur-Guiers, Isère, France | Hophophop

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Qui sommes nous? Nous sommes une petite brasserie installée au cœur du massif de Chartreuse, en Isère. Plusieurs personnes sont impliquées dans ce chouette projet, mais vos principaux interlocuteurs seront Guillaume le brasseur et Manu, chargé de distribuer nos bières. Nous nous sommes installés dans une grange que nous rénovons en grande partie nous-mêmes depuis 2015. L'isolation est réalisée entièrement avec des bouchons en liège que nous collectons, trions (les bouchons en plastique ne nous intéressent pas! ), chauffons à la vapeur, broyons et mettons dans les murs, planchers, toiture… C'est long, mais c'est bon très efficace! Nous élaborons nos bières à 900 mètres d'altitude, en utilisant une bonne eau de montagne, fraiche et limpide, une eau de montagne quoi. Nous faisons tout à la main: brassage, embouteillage, capsulage, étiquetage. C'est long, mais c'est bon mieux que d'appuyer sur 3 boutons non? Nous achetons nos malts à de petites malteries à taille humaine. Ils sont élaborés à partir de céréales (de l'orge principalement) certifiées en BIO.

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©DR Une superbe exposition thématique baptisée A Boire! Quand la bière s'invite au Musée s'affiche jusqu'au 15 septembre 2019 au Musée de la Chartreuse de Douai, Région Hauts de France. Houblon, Patrimoine et Convivialité se sont donnés rendez-vous dans cette bâtisse historique des 16ème, 17ème et 18ème siècles occupée autrefois par la communauté religieuse des Chartreux. Pas étonnant que ce sujet émerge dans un territoire à forte identité brassicole depuis le 11ème siècle. La bière, breuvage populaire, a égayé de nombreuses brasseries et estaminets dans la ville comme celle des Enfants du Gayant, abrité de grandes familles de brasseurs et leur célèbre Corporation. L'exposition met l'accent sur la dimension pédagogique et innovante du produit et de ses avatars Le Musée de la Chartreuse reçoit 25 000 visiteurs/an dont 20 000 scolaires. Il faut donc parler de la Bière à des jeunes sans les inciter à boire! La Chartreuse de Douai ©DR Petit tour d'horizon Coté Musée 110 œuvres exposées dans une magnifique scénographie.

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POUR PASSER COMMANDE RDV SUR Comme pour le confinement du printemps, nous maintenons le COWORKING ouvert pour les personnes qui ont besoin de télé-travailler et qui n'ont pas les bonnes conditions pour le faire de chez elles. La BRASSERIE continue à produire: les bouteilles Vous pouvez dorénavant retrouver nos bières artisanales et éphémères au marché de Saint-Martin-Le-Vinoux. Nous y serons présents tous les mercredis une semaine sur deux de 16h à 18h30, rendez-vous Place du Village! Vous pourrez bien sûr acheter les bières directement A partir de juillet, la BRASSERIE vous propose des créneaux de visite et présentation de l'activité: tous les mercredis à 15h, 16h, 17h (durée 1h). 8€ par personne (incluant 1 bière du moment à déguster en terrasse! ) Groupe Eh oui, on va devoir y aller petit à petit! De façon générale, la période invite à la créativité et et aux « petites formes » (à 10 personnes maxi, pour le moment). Des ateliers ou sorties en petits groupes sont reçu sur notre messagerie en ce début d'année: bonjour à tous tout d'abords meilleurs voeux pour 2019 et plein de bonnes bières à brasser et à boire.

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La Chartreuse est une liqueur fabriquée à la distillerie d'Aiguenoire à Entre-deux-Guiers en Isère, en plein cœur du Massif de la Chartreuse et sous la supervision des Moines du monastère de la Grande Chartreuse, c'est d'ailleurs la seule ressource financière des Chartreux. La Chartreuse verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique, pas moins de 130 plantes, fleurs, écorces composent cette liqueur. Son élaboration nécessite plusieurs semaines de travail. Elle est composée d'alcool, d'eau, de sucre et de substances végétales dont un degrés de 55% d'alcool. Dada sommelier: Lors de la dégustation, on retrouve une robe verte chartreuse, un nez puissant, herbacé, poivré. Une bouche fraîche sur des notes mentholées, de sève de pin et d'agrumes. Utilisée également comme ingrédient de cocktails ou même en cuisine dans des recettes sucrées ou salées depuis le 19eme siècle. A consommer avec modération. Dada sommelier est en fait Damien Olivier, le sommelier de l' Avant comptoir du palais place du Palais à Bordeaux, lieu de plaisirs pour tous les gourmets bordelais, tenu par Julien Camdeborde (le neveu d' Yves Camdeborde, le Chef qui a créé la bistronomie).

Vous êtes tous conviés à participer le lundi 23 mai à partir de 17h30 à ce moment de convivialité, de partage avec les participants du BièreTour. La découverte de la brasserie et des procédés de fabrication suivi d'une dégustation et Voici Quentin qui a démarré un stage à la brasserie et sera embauché en contrat d'alternance, à partir du 30 juin 2022 et pour 1 an: il fera une formation de brasseur tout en assurant la production à la Soirée concerts à la salle des fêtes avec Yozaa Prod La BF et Yozaa Fest s'associent à nouveau pour proposer une soirée concerts conviviale: venez en famille et avec vos amis! Repas sur place et buvette avec Nous vous proposons une petite sélection de produits issus de la brasserie et de l'atelier de la BF. A offrir ou à s'offrir 🙂 En vente sur place le mercredi, jeudi et vendredi [14h-20h] et sur le marché. Il n'y aura pas de Marché de Noël cette année (vous vous doutez de la raison…). Du coup, nous vous proposons ce mini-catalogue en ligne qui vous permettra d'offrir des cadeaux faits au Sappey!