Saucisse Blanche Au Fromage Frais / Moto Ancienne Bmw For Sale

Vous aimez bien manger des saucisses au petit-déjeuner? Si vous répondez par oui, alors, vous allez adorer la Weisswurst, une saucisse bavaroise traditionnelle encore appelée saucisse blanche. Truffade — Wikipédia. Puisqu'elles sont faites sans conservateurs ni nitrates, il est nécessaire de les cuire immédiatement après leur achat. Vous avez la possibilité de les préparer de manière traditionnelle en les faisant bouillir dans de l'eau salée. Si vous avez envie de leur donner un gout fumé, vous pouvez les cuire sur le gril et les arroser de bière. Pour un repas complet, faites frire les saucisses blanches à la poêle et faites-les cuire en y ajoutant de fines tranches d'ognons, des pommes et de la choucroute. Ingrédients Portions variables Des saucisses blanches De l'eau Du sel De la bière bavaroise ou blanche Pour 4 personnes 500 g de Weisswurst 15 ml d'une huile végétale 2 ognons 450 g de choucroute bien égouttée 475 ml de bière 2 pommes granny smith De la noix de muscade fraichement moulue selon vos préférences Du sel et du poivre selon vos préférences 1 Faites bouillir de l'eau salée.

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Mettez une casserole sur la cuisinière et assurez-vous de la remplir à moitié d'eau. Ajoutez-y ensuite plusieurs grosses pincées de sel et réglez le bruleur sur feu vif. Faites chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne son point d'ébullition [1]. Assurez-vous d'utiliser une casserole d'une capacité d'un peu moins de 2 l. 2 Ajoutez-y les saucisses blanches et diminuez le feu. Après avoir réduit le bruleur à feu doux, mettez délicatement dans l'eau autant de saucisses que vous le voulez. Il est nécessaire que l'eau bouillonne doucement [2]. 3 Laissez mijoter les saucisses pendant une dizaine de minutes. Retirez le couvercle du pot et laissez les saucisses mijoter jusqu'à ce qu'elles soient totalement réchauffées. Saucisse blanche au fromage - 500g. Cela devrait prendre environ 10 minutes [3]. Bien que beaucoup de personnes n'aiment pas piquer les saucisses, vous pouvez insérer un thermomètre à viande pour pouvoir prendre leur température. Il est essentiel que la température interne des Weisswurst atteigne 77 °C. 4 Retirez et servez les saucisses bavaroises traditionnellement.

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Éteignez le feu et mettez les saucisses cuites sur un grand plateau. Versez un peu d'eau salée dans le plateau contenant les saucisses. À l'aide d'une louche, versez un peu d'eau salée dans le plateau contenant les saucisses et apportez-les à table avec de la moutarde douce, du bretzel et de la bière bavaroise [4]. Vous pouvez trancher et retirer les boyaux des saucisses. Si vous voulez les manger de façon traditionnelle, coupez l'extrémité de la saucisse et extrayez-la du boyau. Publicité 1 Essayez de déterminer si les saucisses sont crues ou précuites. Vous pouvez vous renseigner auprès du boucher pour savoir si les saucisses que vous avez l'intention d'acheter doivent être cuites entièrement ou si vous devez simplement les réchauffer. Prodor Plus. Si c'est des saucisses emballées que vous voulez acheter, assurez-vous de lire le mode de cuisson pour savoir si vous devez les cuire à fond [5]. 2 Réchauffez les saucisses sur le gril si elles sont précuites. Puisque beaucoup de Weisswurst emballées sont précuites, il vous suffira de les mettre sur un gril à une température moyenne.

Vous voulez connaître le prix de ce produit? Frais Fabriqué en France Ingrédients Viande de porc 57%, FROMAGE 15% (LAIT pasteurisé de vache, ferment lactiques, coagulant, sel) gras de porc, eau, sel, lactose (LAIT), stabilisants: E451, E450; épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût: E621; acidifiant: E330; dextrose, arômes, antioxydant: E316. Boyau naturel de mouton. Viande de porc Origine France. Saucisse blanche au fromage paris. Traces éventuelles de gluten, moutarde, soja, oeuf, sulfites, pistaches, céleri. Marketing Avantages produit Saucisse généreuse et gourmande à farce fine Avantages consommateur Cuisson rapide Description marketing Idéale pour le oduit précuit, pouvant être également grillé à la plancha ou à la poêle Dénomination légale de vente Saucisses blanches à griller au fromage x4 Conditions particulières de conservation A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. Exploitant Charcuterie de la Vallée de la Bruche 1 rue de l'innovation 67210 OBERNAI France Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) valeur énergétique (kJ) 1073 kJ valeur énergétique (kcal) 259 kcal matières grasses 22 g acides gras saturés 9, 5 g glucides 1 g sucres protéines 14 g sel 1, 3 g Réf / EAN: 26981 / 3289744009525 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.

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