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Délicieux sur des toasts de chèvre! Olives - 24% Pommes - 26% Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat. Un vrai délice sucré-salé! La rencontre entre l'olive verte fruitée et de l'olive noire intense, cuites au chaudron avec de la pomme, a donné naissance à une confiture à la fois acide et sucrée. Un mélange sucré-salé surprenant à déguster avec du fromage de chèvre! Que faire avec un reste d'olives noires ? - Supertoinette. Une alliance de saveurs atypiques, entre tapenade d'olives et confiture de fruits, le tout mélangé avec soin pour avoir une texture agréable en bouche. Sur des toasts avec du fromage de chèvre ou une tomme de montagne! A essayer sur un foie gras ou du saumon fumé. Idée de recette: une terrine « black and white » qui associe du chèvre frais avec la confiture d'olives, elle est servie avec du pain grillé. Vous pouvez également la servir en apéritif dans des minis roulés de courgettes et de fromage de chèvre. Fruits (pommes (26%), olives noires (15%), olives vertes (9%)), sucre de canne, jus de citron, gélifiant: pectine.
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Cette spécialité nîmoise, créée à Ales, s'est répandue dans toute l'Occitanie, du Languedoc à la Ligurie, en passant par la Provence et le Roussillon, jusqu'aux Pays catalans.... Confiture d'olives noires - Recettes et Terroirs. Source: Cuisiner à ma façon " Miam " Boulettes de Crevettes & Brandade de Morue Panées - "MIAM" La cuisine de Cath Tags: Morue, Crevette, Tomate, Dessert, Mascarpone, Goûter, Sucré, Brandade, Fromage, Fruit, Friture, Épice, Brochette, Boulette, Légume, Pané, Poisson blanc, Fruit de mer, Frit, Fruit jaune Après les brochettes de crevettes ICI, j'avais encore des crevettes dans le réfrigérateur mais des moins belles!! Bonne quand même mais... Source: "MIAM" La cuisine de Cath LA BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU Tags: Morue, Pomme de terre, Dessert, Ail, Poisson, Salé, Brandade, Croustillant, Fondant, Fruit, Légume, Filet, Poisson blanc, Aromate, Fruit jaune BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU Cette recette m'a été transmise par ma maman, ce n'est pas une brandade à proprement parlé, mais c'est comme çà que nous la mangeons chez nous, les pommes de terre grillées croustillantes et le poisson fondant… à essayer donc….
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Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Ajoutez une pincée d'extrait de vanille et laissez cuire 10 minutes supplémentaires. 4. Rincez bien les olives à l'eau claire puis blanchissez-les dans l'eau bouillante pendant 2 minutes avant de les égoutter. Astuces De nombreuses variantes sont possibles: graines de fenouil, zeste d'orange, cannelle, gingembre frais peuvent remplacer la vanille et le gingembre en poudre… à vous de tester les associations qui vous inspirent! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette avec confiture d olives noire les. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
Une recette de confiture facile et rapide par choupette two Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 4 Commentaires 141 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 100 Gr d'olives noires dénoyautées 10 Gr de gingembre frais 2 Gousses d'ail 25 Gr de sucre Sel et poivre du moulin Préparation: Dans une casserole verser 1/2 litre d'eau. Ajouter le gingembre pelé et coupé en rondelles puis porter à ébullition. Ajouter le sucre en poudre et laisser réduire de moitié. Pendant ce temps peler les gousses d'ail. Retirer le gingembre de l'eau et verser le mélange bouillant sur les olives et l'ail. Saler et poivrer. Passer le tout au mixer et laisser refroidir au frigo. Déguster cette confiture sur une purée, viande rouge ou blanche. Bon appétit Une portion (env. 40 g): Calories 78 kcal Protéines 0, 4 g Glucides 8, 7 g Lipides 3, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 la caille a trouvé ça délicieux!. Invité a trouvé ça délicieux!. Tapenade d’olives noires et figues. CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
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