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Dans un robot culinaire ou le récipient du mélangeur, broyer finement les noix. Ajouter les dattes, l'huile de noix de coco, le cacao et le rhum. Mélanger jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'une cuillère à table (15 ml), former des boules. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à durcissement. Pendant ce temps, chauffer le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu. Tremper le dessus des boules de rhum dans le chocolat; saupoudrer de Fleur de Sel Le Saunier de Camargue. Boules chocolatées au rhum - Châtelaine. Garder au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Portions: 30 boules Par boule au rhum (20 g) | Calories 110 | Lipides 7 g | Glucides 11 g | Protéines 2 g
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Les boules au rhum traditionnelles sont indispensables pour chaque fête de Noël! Ce sont des friandises festives préférées et elles sont si faciles à préparer! En fait, je ne sais pas pourquoi nous attendons décembre de chaque année pour les faire… ils sont un régal parfait toute l'année! C'est pourquoi vous allez adorer ça recette de boules de rhum simple! Il n'y a que 5 ingrédients! RECETTE SIMPLE DE BOULES AU RHUM 5 INGRÉDIENTS Quand il s'agit de nourriture, simple mais bon goût est la combinaison idéale. Qui veut s'occuper de compliqué quand ce n'est pas nécessaire? Boule au rhum le. Pas moi! Et cette simple recette de boulettes au rhum est essentiellement infaillible! Bien que pour être honnête, la majeure partie de ce que nous fabriquons souvent pour les garder adaptées aux enfants, ce sont des boules de rhum sans alcool… donc je suppose que cela fait juste ces boules à 4 ingrédients! HA! Mais pour les besoins de cette recette, je partage la recette traditionnelle de boules au rhum de ma mère à l'aide de biscuits écrasés et de lait concentré.
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Préparation 10 minutes Cuisson Macération 60 minutes Total 20 minutes Portion(s) 12 portions Crédits: inconnu Ingrédients 142 mL lait condensé 60 mL beurre noix de coco râpé cacao 30 mL sucre 15 biscuits digestifs écrasés ou plus au goût 5 mL rhum (essence de) 250 mL chocolats Étape 1 Dans une casserole, faites chauffer le lait, ajouter le beurre; mélangez. Étape 2 Ajoutez la noix de coco, le cacao et le sucre; mélangez. Étape 3 Incorporez les miettes de biscuits; remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange épais. Étape 4 Ajoutez l'essence de rhum; mélangez. Étape 5 Placez au réfrigérateur pendant une heure. Boule au rhum - France Délices. Étape 6 Façonnez en petites boules et roulez dans le chocolat râpé. Note(s) de l'auteur: Si vous n'avez pas le temps de râper vous-même le chocolat, utilisez des vermicelles de chocolat. La recette suggère de faire 12 bonnes boules mais je préfère faire des boules plus petites (format bouchée) que je présente dans des moules en papier miniatures. C'est mmmmm, ouh la la!.
Imprimer Catégorie Divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Anne2009 Évaluation ★ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Ingrédients 1 tasse de pépite au chocolat mi-sucré 1/2 tasse de crème sure 3 tasses de chapelure Graham 1/2 tasse de sucre à glacer 2 c. à soupe de sirop de maïs 2 c. à soupe d'essence de Rhum 1 tasse de noix de pacanes ou grenobles haché fin, si désiré Préparation Dans une casserole faire fondre les pépites et la crème sure à feu doux, en remuant souvent jusqu'à ce que le mélange soit lisse, retirer du rond du poêle et ajouter les 5 autres ingrédients, bien mélanger. Façonnez les boules. Roulez-les dans (un) des enrobages suivants:sucre granulé, sucre en poudre, cacao, noisettes ou noix, cassonade, chocolat fondu. Mettre les boules dans un plat couvent et réfrigérer. Boule au rhum du. Commentaire du cuisiner Transcrit par: Anne2009 * Donne 78 boules environs.