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Cette galette, elle m'a fait de l'œil dès que je l'ai croisée au détour d'une visite sur la blogosphère culinaire. Le weekend suivant elle était dans ma cuisine pour le plus grand plaisir des friands d' amandes que nous sommes… Ce n'est pas vraiment une galette mais plutôt un gâteau, bourré d'amandes et avec un indice glycémique bas, qui pourra donc satisfaire les diabétiques et tous ceux et celles qui font attention à leur apports en sucre. Cela pourra être une très bonne alternative aux galettes classiques, souvent très riches, si l'on prend soin d'y glisser une fève avant la cuisson! Galette des rois ig bas ventre. En tout cas nous avons beaucoup aimé cette variante que je ne manquerai pas de refaire avec plaisir… Galette des rois à IG bas {de Marie Chioca} Une galette à IG bas & sans gluten pour les amateurs d'amandes! Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat: Dessert, Goûter Cuisine: Française Mots clés: Amandes effilées, amandes en poudre, extrait d'amande amère, sirop d'agave Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 14 minutes Temps total: 34 minutes Portions: 6 personnes Ingredients: ▢ 300 g de poudre d'amande ▢ 5 œufs ▢ 12 cl de sirop d'agave ▢ 100 g de beurre mou bio ▢ 40 g de farine complète T 110 ▢ 1 CàC d'extrait d'amande amère ▢ Quelques amandes effilées pour le dessus Instructions: Préchauffer le four à 210°C.
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Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée ou 300g de pâte feuilletée 1 œuf 1 fève Pour la crème frangipane *120 g de crème pâtissière *100g de beurre mou *2 œufs *40 g de xylitol ou 25 g de Tagatesse *100g de poudre d'amandes *20g de farine de petit épeautre *2 cuillères à café d'arôme naturel d'amande amère 1- Préparez la crème pâtissière et la réservez au réfrigérateur. -Mélangez la farine de petit épeautre. -Coupez le beurre en petits morceaux, mélangez-les à l'aide d'une fourchette avec le xylitol, puis ajoutez successivement la poudre d'amande, la farine de petit épeautre, les œufs et l'arôme d'amande amère sans cesser de mélanger avec la fourchette. Galette des rois ig bas video. -Sortez la crème pâtissière du réfrigérateur et incorporez- la à la crème d'amande avec une spatule en bois. Réservez. -Préchauffez le four à 175°C. 2- Déposez la 1 ère moitié de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier de cuisson et recouvrez de crème frangipane de façon homogène. Laissez 0, 5cm sur les bords pour souder avec la 2 ème moitié de pâte feuilletée.
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Ne vous cassez pas les dents sur la fève, et ne vous disputez pas pour la couronne… Je vous donne aussi le lien vers une autre recette de galette à IG bas trouvée sur le blog de Gilda: je ne l'ai pas testée, mais les photos parlent d'elles mêmes et j'en salive d'avance. En plus pour les amateurs de vraie frangipane, c'est une galette plus «traditionnelle» que la mienne.
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Testez l'alimentation à Index glycémique bas gratuitement pendant 1 semaine avec mon ebook « Mincir l'air de rien avec les IG bas » qui comprend 1 semaine de menus minceur IG bas et quelques recettes saines et gourmandes! «Galette des Rois» un peu revisitée Toute moelleuse et à la nougatine d’amande – Saines Gourmandises | Marie Chioca. Les menus proposés sont prévus pour le printemps, mais sont adaptables en toute saison, et les recettes sont simples et savoureuses. Cet ebook comprend également quelques conseils pour bien démarrer cette alimentation à IG bas, c'est l'idéal pour vous y mettre! CLIQUEZ SUR LA PHOTO pour obtenir votre ebook « Mincir l'air de rien avec les IG bas » Envie de manger plus sainement sans faire une croix sur le plaisir? Découvrez ma formation ultra-complète « Mon programme IG bas »: vous aurez accès à des menus de saison index glycémique bas (en plan standard et végétarien + listes de courses), des menus de fêtes, des menus express, des menus sans gluten et IG bas, des vidéos d'apprentissage, plus de 500 recettes IG bas téléchargeables, des vidéos sur la charge glycémique, la lecture des étiquettes de produits alimentaires, un conseil nutrition envoyé par mail chaque lundi…Tout ce qu'il vous faut pour manger sainement et vous faire plaisir!
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Engagés dans une mission de soins, d'accueil et d'accompagnement des personnes, notamment les plus vulnérables, les Centres de lutte contre le cancer se réfèrent à des valeurs qui entrent pleinement dans celles du développement durable. Depuis 2017, Unicancer et les Centres de lutte contre le cancer (CLCC) ont choisi de s'engager à intégrer la responsabilité sociétale à leurs actions. Cet engagement se traduit dans la signature d'une Convention développement durable, en partenariat avec d'autres structures sanitaires, sociales et médico-sociales, ainsi que les pouvoirs publics. Il répond aux 17 Objectifs de développement durable des Nations Unies et s'inscrit pleinement dans la Stratégie nationale de transition écologique vers un développement durable 2015-2020. Les problématiques environnementales Comme tous les établissements hospitaliers, les Centres de lutte contre le cancer (CLCC) sont aussi consommateurs de ressources naturelles et d'énergie, émetteurs de gaz à effet de serre, et producteurs de déchets.
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La campagne 2019 est ouverte du 4 juin au 30 septembre 2019 L'enquête annuelle s'adresse à toutes les structures du secteur de la santé et du médico-social. Composée d'une trentaine de questions réparties sur 6 axes (gouvernance, sociétal, social, environnemental, achats responsables et axe économique), son objectif est de regrouper et restituer un certain nombre d'informations permettant d'observer les évolutions des structures et d'en identifier les axes d'amélioration. Elle offre également la possibilité de se situer par rapport aux autres acteurs du secteur dans leur champ d'activité. Si vous souhaitez mesurer l'évolution de votre engagement en faveur du développement durable, démarrez la saisie de votre observatoire du Développement Durable sur.
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Des pistes d'amélioration faciles à mettre en place. A proposer à tous les professionnels. Pascale B. Très intéressant. Exemples pour les sujets abordés pas ennuyeux, avec des arguments et ce qui se fait dans les autres hôpitaux. Beaucoup d'échanges. Formatrice très à l'écoute. Véronique C. Formation très claire et dynamique, envie de s'intégrer et de réaliser des chantiers pour le bien-être du CHPCA. Bonne idée de diffuser les vidéos, les exemples des autres établissements. S'adapte en fonction de la taille de l'hôpital. Amandine C. - Centre Hospitalier de Craponne-sur-Arzon La formatrice sait transmettre ses connaissances et les faire partager. Formation très instructive, très ludique. A recommander. J'ai découvert beaucoup de choses sur le développement durable, réutilisables également dans la vie privée. Françoise A. Formation très complète et très appréciée, pourtant au début quand on m'a proposé cette formation, je ne pensais pas que cela englobait tout ce que l'on a vu pendant ces 3 jours.
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Pour accompagner les structures à engager des actions en faveur du développement durable, l'ANAP propose « Mon observatoire du Développement Durable »: un outil pour faire le point et lancer des actions concrètes. Le Développement Durable, un enjeu incontournable Les établissements et services sanitaires, sociaux et médico-sociaux s'engagent de plus en plus à intégrer la responsabilité sociétale à leurs actions. C'est le sens de la convention signée entre des fédérations du secteur sanitaire et médico-social [1], l'Etat et l'ANAP en 2017. « Mon observatoire du Développement Durable » permet à chaque structure d'évaluer la maturité de sa démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises). Cet engagement répond aux Objectifs de Développement Durable adoptés par les Etats membres des Nations Unies. [1] FHF, FEHAP, FHP, UNICANCER, FNEHAD, SYNERPA, UNIOPSS, NEXEM et FNAQPA Faciliter la mise en œuvre d'actions concrètes Plusieurs actions concrètes sont ressorties de la campagne 2018 telles que: Le suivi des consommations d'énergie, d'eau et de production de déchets La formation et la valorisation des personnes ressources pour mettre en œuvre des actions de Développement Durable au sein de la structure La mise en place d'un dialogue constructif avec les diverses parties prenantes...
5/ Développer une politique en faveur de la prévention des risques professionnels et de la promotion de la santé et du bien-être au travail. De nombreux événements sont organisés pour nos salariés tout au long de l'année afin de les informer, les sensibiliser, les accompagner à tous les aspects de la Qualité de Vie au Travail. Une semaine dédiée à la Qualité de Vie au Travail a également été instaurée depuis 2015, et propose à nos collaborateurs de nombreux ateliers: conférences, sessions bien être, entretien individuel ou collectif mêlant ainsi convivialité, cohésion d'équipe, partage et informations utiles. L'objectif final étant de satisfaire à la fois les patients et les salariés en conciliant qualité des soins et qualité de vie au travail. " Bien être pour Bien soigner " EN SAVOIR PLUS Rendez-vous dans la rubrique " Actualités " pour découvrir les derniers articles publiés sur la thématique du Développement Durable. Rendez-vous dans la rubrique " Actualités " pour découvrir les derniers articles publiés sur la thématique de la Qualité de Vie au Travail.