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L'auteur du psaume 118 nous rappelle 4 vérités pour parvenir à voir la bonté de Dieu au sein de nos expériences les plus douloureuses. Dieu est notre refuge La tempête peut se déchainer, les difficultés peuvent s'accumuler, nous trouverons toujours la sécurité dans la présence de Dieu. Mieux vaut chercher un refuge en l'Eternel Que de se confier à l'homme; Mieux vaut chercher un refuge en l'Eternel Que de se confier aux grands. (Psaumes 118:8-9) Dieu est notre protecteur Le psalmiste était envahi par des ennemis. Il se sentait entouré par les combats. Mais il savait que Dieu combattait avec lui et qu'il n'avait rien à craindre. Tu me poussais pour me faire tomber; Mais l'Eternel m'a secouru. (Psaume 118:13) Dieu est notre force Nos problèmes peuvent être intenses et insurmontables pour nous, mais ils ne sont rien face à la toute-puissance de Dieu. L'Eternel est ma force et le sujet de mes louanges; C'est lui qui m'a sauvé. Dieu est bon en tout temps de venir profiter. Des cris de triomphe et de salut s'élèvent dans les tentes des justes: La droite de l'Eternel manifeste sa puissance!
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Comme Jésus se mettait en chemin, quelqu'un accourut et, se jetant à genoux: Bon maître, lui demanda-t-il, que dois-je faire pour hériter la vie éternelle? " Marc 10. 17. Jésus quitte un lieu pour se rendre à Jérusalem, et là surgit un homme. Matthieu parle d'un jeune homme et Luc évoque un notable, mais avec Marc, nous nous trouvons devant un anonyme dont on ne sait rien. Il faudra attendre le v. 22 pour apprendre que nous sommes en présence d'une personne ayant de grands biens. L'homme tombe à genoux devant Jésus et l'appelle "Bon maître", titre unique dans tout le Nouveau Testament. Que veut dire le jeune homme? Est-ce qu'il sait Jésus généreux? Est-ce qu'il Le perçoit comme un "bon" prof? Est-ce qu'il Le flatte? Quoi qu'il en soit arrive la question qui n'est pas une question générale mais bien personnelle: "Que dois-je faire pour hériter la vie éternelle? Dieu est bon en tout temps la gauche. " Normalement, tout juif sait ce qu'il convient de faire pour être au bénéfice des bénédictions accordées aux justes. S'il pose la question, c'est que l'intéressé ne cherche pas une réponse théorique mais témoigne d'une vraie préoccupation existentielle.
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Elle n'en revient pas elle-même. Le temps est passé si vite. Notre infirmière déjà bien impliquée dans son travail à Paris a soufflé ses bougies et a ouvert sa bouteille de Champomy avec l'habituelle appréhension! Le prochain article couvrira les 19 ans de notre cadette. 19 ans Créé le mercredi 6 avril 2011 08:02 Comme promis à la fin de l'article sur les 22 ans d'Aurore, voici un résumé des 19 ans de notre cadette, j'ai nommé Anne. Notre miss maths apprécie les moments simples et particulièrement les retrouvailles familiales avec le gâteau d'anniversaire qui parle de lui-même! En fait, ce sont deux gâteaux qui l'attendaient. JEM340. Dieu est bon. Vous avez dit 19? Encore un joyeux anniversaire à notre cadette et bonne continuation dans ses études sous la protection du Très-Haut. Cinéma aquatique Créé le jeudi 3 mars 2011 09:43 Cinéaqua Lundi 21 février 2011, nous sommes allés, Anne, Naomi, Michelle et moi à Cinéaqua, le grand aquarium de Paris, situé sur le Trocadéro. Internet indique qu'il s'agit de la combinaison entre un aquarium marin et des films d'animations.
C'est là que vous devez utiliser la foi que Dieu vous a déjà donnée, et par un acte de votre volonté, lui faire confiance (voir Ro 12. 3). Un chrétien en difficulté se confie à son pasteur: « Dites-moi, le monde est-il en plein chaos pour vous aussi? » Le pasteur répond: « Oui, le même chaos que celui de la graine qui éclate. Psaume 100:5 Car l'Eternel est bon; sa bonté dure toujours, Et sa fidélité de génération en génération.. Sans subir cette étape, au cours de laquelle son univers s'effondre, le gland ne pourrait jamais donner vie à un chêne. Alors respecte la volonté de Dieu dans cette épreuve parce qu'elle est bonne, acceptable et parfaite, quelle que soit la sensation que tu ressens en ce moment (voir Ro 12. 2). » Finalement vous le verrez: « l'Éternel est bon! Heureux l'homme qui se réfugie en lui! »
Incorporez alors le beurre hyper mou petit à petit (ça prend 5 minutes environ), en fouettant à vitesse moyenne. Fouettez encore 2 minutes environ. Vous allez voir votre préparation se transformer en une pâte bien lisse et onctueuse. Surtout, allez-y doucement et surveillez bien car si vous fouettez trop ce sera mort, vous allez tout faire grainer et ce ne sera pas rattrapable! Il ne vous reste plus qu'à étaler votre crème au beurre à la meringue suisse sur votre layer cake:) Je vous conseille le molly cake pour l'intérieur du gâteau, c'est le top:) Par ici pour mes autres recettes de base en pâtisserie et là pour mes recettes de layer cakes.
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Alors, heureux? (pour décorer 12 cupcakes): Ingrédients: 55 g de beurre à température ambiante 55g de shortening (qui n'a pas besoin d'être réfrigéré) 50g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs Pour la CBMS parfumée à la pistache, ajoutez 2 càc de pâte de pistaches (et du colorant vert en option). Instructions 1 – Faites fondre au bain-marie le sucre dans les blancs d'œufs en fouettant au fouet à main. 2 – Lorsque vous ne sentirez plus les petits grains de sucre entre vos doigts, retirez du bain-marie 3 – Faites monter la meringue au robot à puissance maximum (ou au fouet électrique … mais ce sera plus délicat lorsqu'il faudra incorporer le beurre et le shortening tout en continuant à fouetter). Il faut que votre meringue soit brillante et ferme. Le bol du robot doit également être complètement refroidi. 4 – Ajoutez alors le beurre et le shortening progressivement tout en laissant le robot tourner à vitesse moyenne. La crème devrait facilement prendre grâce au shortening. 5 – Ajoutez votre arôme à la fin.
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quand le mélange est bien visqueux c'est prêt, retirez le du bain marie fouettez le bien pour avoir une très belle meringue, l'idéal est de travailler avec votre pétrin. maintenant changer la raclette de votre fouet, et commencez a battre le mélange de meringue on ajoutant le beurre tout doucement. a un certain moment, le mélange va s'attacher a la raclette de fouet, ne vous en faites pas, vous n'avez pas rater votre crème, continuez a fouetter tout en ajoutant le beurre, et vous allez avoir une belle crème au beurre. ajoutez maintenant la vanille, et le colorant. votre crème est prête, elle est bien onctueuse, vous pouvez décorer vos cupcakes et vos gâteaux. creme au beurre, buche, gateau d'anniversaire, repas de fete, base, patiiserie, cupcakes, glacage Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
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Important: ne mettez pas votre crème au frigo avant de l'avoir utilisée / appliquée sur votre gâteau ou pochée. Cliquez sur les étoiles pour décerner votre note: Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire! Conseils d'utilisation et réalisation de décors: reportez-vous à l'article qui précède cette recette (vidéo inside). SOS crème tranchée: Ne vous inquiétez pas si la crème tranche à la dernière étape, à la fin ce sera bien! Si ce n'était pas le cas, essayez peut-être de battre un peu plus longtemps… ou tentez la technique ci-dessous. SOS crème liquide: Même dans l'hypothèse où votre crème serait trop liquide ( normalement ça arrive seulement si la meringue n'est pas suffisamment refroidie avant l'ajout du beurre, donc pas en suivant bien la recette! ), il y a encore moyen de la sauver! Placez-la au frigo et, une fois bien froide, remettez-la dans le bol du Thermomix toujours équipé du fouet. Fouettez à vitesse 3. 5 et arrêtez dès obtention d'une texture homogène. Coloration maison rose/violet: 2 poignées de framboises ou myrtilles compotées 10 minutes sans autre ingrédient dans une casserole, chinoisées pour obtenir une purée que vous allez épaissir de nouveau à la casserole quelques minutes pour obtenir comme une gelée épaisse.
Le molly cake au Thermomix, c'est la recette star du cake design, facilitée par votre robot préféré. Une recette incontournable en cake design Si vous avez déjà eu pour projet pâtissier la réalisation d'un layer cake, vous avez sûrement déjà entendu parler du molly cake. C'est la recette de base préférée des pros du cake design, et pour cause: il est léger, bien aéré, ce qui permet d'obtenir un layer cake pas trop costaud après ajout du fourrage et glaçage, il est moelleux, pas trop sec ce qui permet de se dispenser de l'imbiber sa bonne tenue permet de le découper sans le voir s'émietter. On apprécie au moment de le trancher pour réaliser les fameuses couches du gâteau! Un peu les mêmes caractéristiques que le sponge cake au cacao que j'aime utiliser pour les layer cakes… Mais en plus léger! Qu'est ce qu'un molly cake? Vu comme ça, on pourrait le prendre pour un gâteau au yaourt, ou avec une génoise. En fait, le molly cake se situe quelque part entre les deux. Imaginez une pâte à génoise dans laquelle on aurait incorporé de la crème fouettée: ça vous donne une petite idée du genre de gâteau que c'est.