Riz À La Tomate Portugais: Moule À Cake Design App
C'est une recette de famille de Viviane que nous avons tous fort apprécier. 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 3 c. à soupe d'huile 1 tasse de riz à grains longs 1 c. à soupe de pâte de tomate 2 1/2 tasse de bouillon de poulet chaud 1/2 c. à soupe d'origan séché sel et poivre 1/2 c. à soupe de paprika 1 bonne c. Riz à la portugaiseLadyMilonguera | LadyMilonguera. à soupe de beurre -Chauffer l'huile et faire sauter oignon et ail. -Ajouter le riz et bien enrober. -Mélanger la pâte de tomate avec le bouillon et l'ajouter, mélanger, saler et poivrer, amener à ébullition, couvrir et cuire 25 minutes. -Ajouter le paprika et le beurre et mélanger, couvrir et laisser reposer 5 minutes. IMPRIM ER LA RECETTE (Source: Viviane)
Riz À La Tomate Portugais 1
Accueil > Recettes > Plat principal > Pâtes, riz, semoule > Plat de riz > Riz portuguais de ma maman 2 c. à. s d' huile d'olive riz thaï (voir proportions plus bas) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Dans une casserole à bords hauts, mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Râper la carotte en très très fins morceaux (utiliser une râpe) puis mélanger la carotte avec l'huile et seulement à cet instant vous pouvez mettre la casserole sur le feu. Attendre 1 à 2 minutes à feu doux que la carotte s'imprègne de l'huile puis ajouter le riz (la quantité de riz: 1 verre pour 1 personne). Étape 4 Ensuite, ajouter l'eau. La mesure pour l'eau est: un verre de plus que le riz. Riz à la tomate portugaisa. Ex: Vous etes 3 à table, vous mettrez 3 verres de riz pour 4 verres d'eau (conservez bien sûr le même verre).
Saler et poivrer. Cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit al dente. Ajouter du bouillon au besoin. 3. Hors du feu, ajouter le persil frais. Mélanger et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Sucrées ou salées, vous avez l'embarras du choix!
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