Gateau Au Cacahuete Et Miel - Formation Professionnelle Tanger
BON APPÉTIT!!! gateaux algériens cacahuète fondant algerie ramadan noix de coco gâteau gateaux secs aid Sommaire: Nom de la recette: gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco Publie Le: 2019-05-28 Temps de preparation: 30M Temps de cuisson: 15M Temps total: 45M Average rating 3. 5 Based on 4 Review(s)
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Pour tenter l'aventure de ces petits gâteaux il vous faudra: 150g de cacahuètes réduit en poudre (250g dans la recette initiale) 100g de noix de coco (220g dans la recette initiale) 130g de sucre zeste d'un demi citron jaune 2 petits oeufs légèrement battus miel amandes effilées 1 blanc d'oeuf pour fixer les amandes effilées Et comme je n'avais plus assez d'amandes effilées j'ai complété avec: graines de sésame Et j'ai décorée avec des amandes entières fumées pour qu'ils soient beaux. Préchauffez votre four à 160°. Alors, commencez par réduire les cacahuètes en poudre en les mixant, puis mettez-les dans un bol avec la noix de coco, le sucre et le zeste de citron. Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib. Mélangez bien, ajoutez progressivement les oeufs battus jusqu'à ce que vous obteniez une pâte compacte, n'allez pas trop vite car moi je me suis retrouvée avec une pâte un peu collante (trop d'oeufs au vu les proportions de cacahuètes et de noix de coco utilisées). Mais pas de panique, c'est plus dur à travailler mais pas impossible.
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Voici une recette de gâteau algérien au cacahuète, qui ressemble à une pâtisserie française, appelée les russes. Mais ce gâteau est un gâteau sec et pas une pâtisserie. Il est très délicieux et simple à réaliser. Difficulté: moyen | Nombre de personne: 12 | Durée: 120 min | Coût: moyen Les ingredients: 2 boite de lait concentré sucré 250 g de beurre ramolli 500 g de cacahuètes 2 œufs 100 g de sucre semoule 30 g de beurre 2 c à s de miel 1/ 2 paquet de levure chimique 350 g de farine Préparation: Tamiser la levure et la farine. Griller les cacahuètes et les moudre grossièrement, réserver. Préparez un caramel avec le lait concentré sucré. Battre bien les œufs, le sucre et 30 g de beurre et le miel. Recette - Boule de cacahuètes au miel | 750g. Ajouter 80 g de cacahuètes. Ajouter la farine et la levure tamisés, jusqu'à l'obtention d'une pâte facile à étaler. Préchauffer le four à 180°C. Étaler deux rectangles de pâte de taille égales sur une épaisseur de ½ cm. Enfourner pendant 15 et 20 min, ça doit prendre une légère couleur dorée.
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