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Tous les barmen dignes de ce nom utilisent cet outil pour faire un tour de flair bartending pendant l'élaboration de leurs cocktails. L'utilisation des becs verseurs n'est pas recommandée pour les alcools à la texture épaisse. Puisque le dispositif a pour rôle principal de régulariser le débit d'alcool versé en ralentissant l'écoulement, les boissons comme les vins et les champagnes sont alors plus adaptés à ce dispositif. Le bec verseur vous permet de servir vos boissons de manière élégante et propre à vos invités. Il vous évite également à prendre votre temps dans le versement des boissons. Vous pourrez servir vos préparations comme un véritable professionnel! Les différents types de becs verseurs Il existe une grande variété de becs verseurs pouvant s'adapter à tous les formats de bouteilles. Becs verseurs Alcool - couleur Noire - Cocktail7. En ce qui concerne le débit d'alcool ou de boisson versé, il suffit généralement d'une seconde pour verser 1 cl de liquide. Nos becs verseurs sont vendus en lot d'une dizaine de pièces. Pour simplifier et améliorer le service de vos boissons, nous vous proposons des becs verseurs en plastique et en métal d'excellente qualité et qui vous assurent un débit rapide.
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75 sur 5 19, 08 € - 22, 42 € TTC Quick View Ajouter au panier Bec verseur doseur (12pcs) 15, 50 € TTC Bec Verseur Plastique Noir(10pcs) Note 5. 00 sur 5 6, 67 € TTC Promo! Bec Verseur Plastique Rouge (10pcs) 4, 58 € TTC Bec Verseur Plastique Transparent (10pcs) Bouchon à champagne Note 5. 00 sur 5 3, 75 € - 4, 58 € TTC Bouchon à champagne copper 5, 00 € TTC Bouchon bouteille de vin (10pcs) 13, 33 € TTC BOUCHONS POUR BOUTEILLE DE VIN Note 3. Bec Verseur - Ma Cave à Vin. 00 sur 5 6, 17 € TTC Bouchons verseur pour le vin 3, 75 € TTC Capuchon Pourer plastique noir(12pcs) Note 3. 00 sur 5 8, 33 € TTC Pro Pour 8, 25 € TTC TD-105 30 Métal Pro Pourer (12 pieces) Note 5. 00 sur 5 19, 49 € - 21, 66 € TTC XL MÉTAL POUR (12pcs) Note 5. 00 sur 5 16, 66 € TTC En matière d'équipements pour bars, il existe une grande variété d'outils nécessaires. Ici, nous allons nous pencher sur l'importance du bec verseur. Il en existe de différents types, selon l'utilisation pour laquelle ils sont destinés. A priori, servir de l'alcool ou un autre type de boisson s'avère être un acte simple.
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Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ( février 2017). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références » En pratique: Quelles sources sont attendues? Comment ajouter mes sources? Un bec verseur est une encoche pratiquée à un récipient permettant un meilleur écoulement des liquides. Description [ modifier | modifier le code] Le bec verseur est idéal pour doser les alcools et ne plus laisser couler de gouttes le long des bouteilles en versant. Certains sont équipés d'un petit bouchon qui sert à refermer hermétiquement les bouteilles d'alcool entamées. Il est utilisé par les barmans du monde entier pour pratiquer le "flair bartending" (le jonglage de bar) lors de la création de cocktails. Les becs verseurs sont couramment utilisés: en verrerie de laboratoire ( bécher, éprouvette graduée, mortier, etc. Bec verseur alcool 3. ); pour certains ustensiles de cuisine ( mixeur, casserole, mesure, etc. ); pour divers récipients ( cuvette, pichet, etc. ).
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Une tasse est un petit récipient muni d'une seule anse, souvent en faïence ou en porcelaine, destiné à recevoir une boisson chaude ( café, thé, chocolat, lait, infusions, tisanes, etc. ) Étymologie [ modifier | modifier le code] Tasse est un mot qui a voyagé: il est issu de l'occitan tassa ou de l'italien tazza, emprunts à l' arabe ṭāsa طاس, lui-même du persan ṭās طاس « tasse, bol » [ 1]. Le mot est introduit à la faveur de l'importation de poteries orientales, notamment en provenance de Tyr » [ 2]. Bec verseur alcool 5. Histoire [ modifier | modifier le code] Durant l'ère de la dynastie chinoise Han (206 à 220 avant J. -C. ), le thé fit son apparition et ce n'est que dans les années 1660, qu'il arrive en Europe. La nécessité d'avoir un contenant pour boire son thé a mené à la création de la tasse, plus particulièrement des tasses sans anses en Chine. Cependant, les Européens préféraient boire leur thé très chaud. Par conséquent, l'anse fut inventé en Europe par un Allemand du nom de Johann Friedrich Bottger en 1707 [ 3].
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Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Portail de la vigne et du vin