Gateau Portugais Lait Concentré / Compteur Audi Tt Mk1

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Thursday, 18 July 2024

cuisine sucree, tour en cuisine, Queijadas, lait concentré sucré, gateau portugais 30 Décembre 2012 Rédigé par Juekiblog et publié depuis Overblog Une petite recette aujourd'hui... la dernière pour 2012, et c'est pour le "tour en cuisine" n°204 que j'ai découvert ces délicieux petits gâteaux portugais... une sorte de gateau/flan tout léger et fondant... un délice. Vous vous demandez ce qu'est un "tour en cuisine"... c'est simple, ce sont des échanges de recettes entre blogs, tout cela est très bien organisé et expliqué sur le blog: Un tour en cuisine Aujourd'hui je suis allée chercher une recette sur le blog de kiwitchi Et c'est Laurence du blog sucré-sablé qui devait choisir une de mes recettes. Toutes les recettes d'un tour doivent être publiées le même jour à la même heure:) J'aime beaucoup l'idée... je me suis d'ailleurs inscrite pour un prochain tour ^^ Bon et si on passait maintenant à la recette:) Vous aurez besoin de: 1/2 L de lait 1 boite de lait concentré sucré 30 gr de beurre fondu 80 gr de farine 4 oeufs Préchauffez votre four à 200°c Mélangez dans un saladier tous les ingrédients Versez la préparation dans des moules à muffins.

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Mais depuis quelques années sa recette a été modifiée afin qu'il soit plus léger. Et j'ai remarqué que c'est cette nouvelle méthode, avec la crème chantilly, qui a le plus de succès. Alors voilà ma version, adaptée pour un gâteau épais de 20 cm de diamètre qui peut se servir en 8 généreuses parts. Chez moi on en raffole et d'ailleurs j'en refais un demain! (je précise que je le fais le matin tôt pour le déguster le soir) Pour un cercle de 20 cm de diamètre ▢ 1 paquet de biscuits Maria 200 grammes ▢ 350 grammes de crème liquide entière froide ▢ 280 grammes de lait concentré sucré ▢ 2 cuillères à soupe de lait ▢ 3. 5 feuilles de gélatine 7 grammes ▢ 1 tasse de café un café long Tassimo ici ▢ 15 millilitres de rhum Placer le bol du robot, ainsi que le fouet, au congélateur pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préparer le café et le laisser refroidir. Après les 20 minutes mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Dans une assiette creuse, mettre le café et le rhum et mélanger.

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Un accord de cessez-le-feu a été signé entre les parties en 2002 après plusieurs décennies de guerre coloniale puis de guerre civile. Le pays dévasté mais riche en ressources, notamment en hydrocarbures commence à se relever doucement. (source:) Cette fête nationale c'est l'occasion parfaite de m'associer à Sophie du très joli blog La tendresse en cuisine et de « Cuisiner pour la paix ». Sophie nous propose de l'accompagner, pour saluer et honorer les habitants d'un pays le jour de sa fête nationale. Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 150 g de farine 4 œufs 80 g de beurre fondu refroidi quelques gouttes d'arôme naturelle de vanille 2-3 c à s d'amandes effilées (optionnel) Préparation: Préchauffez le four à 170 °C. Commencez par bien mélanger les œufs, laissez doubler leur volume. Ajoutez le lait concentré et la farine progressivement. Ajoutez le beurre refroidi au fur et à mesure, la vanille et mélangez bien. Versez dans un moule beurré - 24 cm. Parsemez dessus des amandes effilées.

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Ces délicieux gâteaux au lait concentré sucré m'ont permis de finir la boîte de lait entamée après avoir réalisé mes brioches portugaises. Une belle façon de ne pas gaspiller et jeter les restes… et en plus de nous faire un bon goûter! Ces gâteaux sont bien denses mais tout moelleux, un régal accompagné d'une bonne compote maison. J'ai utilisé mon moule petites tablettes que j'adore mais bien sûr on peut prendre un moule à muffins ou autres. Let's go en cuisine pour préparer ces gâteaux au lait concentré sucré! Des gâteaux bien denses mais tout moelleux! Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 20 min Type de plat: Goûter Mots-clés: gâteaux, lait concentré sucré, moelleux, pépites de chocolat Portions: 10 40 g de beurre 3 oeufs 250 g de lait concentré sucré 100 g de farine 1 cc ½ de levure chimique environ 40 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes ou dans une casserole. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait concentré sucré.

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extrait de vanille... Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré (6 votes), (109) Dessert facile 45 min 153 kcal Ingrédients: une cinquantaine de mirabelles 1 boite de lait concentré sucré 2 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique (à délayer dans les oeufs) 2... Gâteau aux pommes au lait concentré sucré (5 votes), (98) Dessert facile 1 h 5 m 210 kcal Ingrédients: 150 g farine 1 sachet de levure 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 1 boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 ml de lait écrémé 50 ml d'huile 3... Mi flan mi gâteau coco-lait concentré sucré (1 vote), (1), (12) Dessert facile 10 min 20 min Ingrédients: La base: une boite de lait concentré sucré de 3 oeufs de 100 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de farine... Comment faire du lait concentré sucré maison? (7 votes) Faire du lait concentré maison c'est hyper facile! Avec seulement deux ingrédients, vous réussirez ce challenge haut la main: -) Après, il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes extra gourmandes!

Préchauffer le four à 180°C. A l'aide d'un pinceau, badigeonner d'oeuf battu la surface des brioches. Parsemer de sucre perlé. Enfourner à 180°C et cuire 15min. Laisser refroidir sur une grille. Dites-nous ce que vous en avez pensé!

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