Jeu De L Oie Systémique Globale / Lait De Poule Thermomix Recipe
Les objets flottants posent des questions sur la place et le genre, le temps, l'identité et l'appartenance. …le jeu de l'oie systémique, médiateur de la communication Le jeu de l'oie systémique fait partie de la famille des objets flottants. L'intervenant systémique est le garant des règles du jeu; le système consultant (familial, institutionnel…) réécrit l'histoire dans laquelle s'inscrit le drame actuel. Cette réécriture est ponctuée des résonances de chacun y compris de l'intervenant systémique. L'histoire prend du relief avec l'imprévisible, l'axe indispensable par où passe la création…. Il est utilisé dans le cadre d'entretiens par des professionnels systémiciens. Il favorise l'établissement d'une zone neutre qui n'appartient ni au système consultant, ni à l'intervenant. Il garantit la possibilité d'un dialogue innovant en activant les ressources et le potentiel de créativité des systèmes concernés. Le jeu de l'oie systémique dérive du jeu de l'oie classique mais n'en conserve que l'idée d'un parcours initiatique semé d'embûches.
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Au départ de l'exploitation de ce jeu traditionnel comme outil thérapeutique on trouve le principe d'un itinéraire, d'une séquence d'événements ordonnés dans le temps. Le premier objectif est de réécrire une histoire dans laquelle s'inscrit le drame du consultant. Cette réécriture, ponctuée des résonances de l'intervenant et de ses points d'interrogation, comporte plusieurs niveaux: Celui du choix des événements dans leur déroulement temporel, Celui de la valeur symbolique attribuée à ces événements, Celui de l'émotion liée à ces représentations. Cette projection sur le plateau du jeu de plans différents, introduit une perspective et une nouvelle marge de liberté pour tous les partenaires. Ce décalage dans la superposition de la trajectoire événementielle et du parcours symbolique initie et favorise un processus dynamique de transformation réciproque. Pour qui? Où? Le jeu de l'oie systémique est utilisé dans un contexte d'entretiens de couple et de famille, en médiation familiale… Ayant une visée thérapeutique il peut aussi, dans le cadre de rencontres individuelles permettre d'élargir le contexte d'intervention des entretiens.
Le jeu de l'oie systémique dérive du jeu de l'oie classique mais n'en conserve que l'idée d'un parcours initiatique semé d'embûches. C'est ce principe d'un itinéraire, c'est à dire une séquence d'événements ordonnés dans le temps qui a été au départ de l'exploitation de ce jeu comme outil thérapeutique. Il ne s'agit pas tant de suivre un labyrinthe semé d'embûches que de réécrire une histoire dans laquelle s'inscrit le drame du consultant. Cette réécriture, ponctuée des résonances de l'intervenant et de ses points d'interrogation, comporte plusieurs niveaux: celui des événements dans leur déroulement temporel, celui de la valeur symbolique attribuée à ces événements, celui de l'émotion liée à ces représentations. Cette projection sur le plateau du jeu de plans différents, introduit une perspective et une nouvelle marge de liberté pour tous les partenaires. Ce décalage dans la superposition de la trajectoire événementielle et du parcours symbolique initie et favorise un processus dynamique de transformation réciproque.
Découvrez notre recette du curry de poulet et lait de coco avec Thermomix, une délicieuse recette, facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients: 900 g de blanc de poulet coupé en cubes 420 g de lait de coco 160 g d'oignon 220 g de sauce tomates 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de curry 35 g d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Epluchez l'oignon et l'ail puis mettez-les dans le bol du Thermomix puis mixez 6 secondes à la vitesse 4. Ajoutez les morceaux de poulet et l'huile puis programmez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse. Ajoutez la tomate, le lait de coco, le curry, le sel et le poivre puis programmez 18 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse. A la fin du programme servez votre plat de curry de poulet et lait de coco bien chaud avec du riz cuit.
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Cuire 5 min / 100°C / / vitesse 1. Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et 50 grammes de cacahuètes salées (facultatif) dans le Thermomix. Cuire 3 min / 100°C / / vitesse 1. Servir immédiatement. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Fait avec lait de coco light Ajout de pâte thaï pour relever un peu (1cac) Fromage blanc 0% à la place de la crème fraiche Beurre de cacahuète maison Quelques noix de cajou à la fin 2 carottes + 1/2 poivron vert en petit cube ds le varoma au moment de l ajout du lait de coco. EXCELLENT! ON peut même mettre un peu plus de pâte thaï. Accompagné de riz basmati 🍚 🤤 Houlala, houlala, houlala… 🤪🤪🤪🤪 Alors là, le beurre de cacahouète, je crie Ouiiiiiii!!!! 👍😋😋😋😋😋😋 Franchement délicieux… Avec 400g d'aiguillettes le poulet en 2 ou 3 morceaux… Mais la sauce dans sa totalité, on aime quand ça baigne! 🤭 et même le beurre de cacahouète doublé comme vu dans les commentaires… Plus 1 petite cuillère à café de « curry fort », ça piquotte juste à point pour nous… 👍🤪 Je n'avais plus de sauce soja salée, pas grave, un peu de la sucrée, et hop, résultat top!!!
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Lait de poule au Thermomix | Recette | Lait de poule, Thermomix, Lait
👍 Merci Lisa, c'était trop trop bon, a refaire très vite!!! 🤩🥰 Quel voyage nous avons fait ce midi! J'ai remplacé l'huile d'olive par de l'huile de sésame, doublé la quantité de beurre de cacahuètes comme proposé dans les commentaires et n'ai pas ajouté de crème fraîche. Dans les 5 dernières minutes de cuisson, j'ai mis 1 cs de maïzena et ai retiré le bouchon doseur afin d'épaissir la sauce. A côté, j'ai fait cuire des nouilles udon et dans le cookeo, des légumes émincés (poivrons 3 couleurs, échalotes, ail, vert de poireau, carotte, champignons noirs) avec de l'huile de sésame ainsi qu'une bonne cc de pâte de curry rouge. J'ai servi le tout ensemble, parsemé de cacahuètes torréfiées et de coriandre fraîche. J'aurais aimé avoir sous la main du jus de citron vert ainsi que de la citronnelle, pour donner un twist supplémentaire au plat. Quoi qu'il en soit la sauce était délicieusement parfumée à la cacahuète et le poulet tendre à souhait. Je recommande sans réserve. Un delice! J'ai ajouté des épices pour le rendre plus à mon goûts (canelle gingembre muscade piment…) des poivrons et une cuillère de farine dans la sauce avant de mettre la crème pour éviter que ça soit trop liquide au vu des commentaires.