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Le flux lumineux produit, environ 3 200 lumens, est deux fois plus important que celui d'une lampe traditionnelle. C'est ce qui lui donne cette couleur bleutée caractéristique. La lumière est ainsi semblable à celle du jour et donc moins fatigante pour les yeux du conducteur. LED La LED (Light Emitting Diode ou diode électroluminescente) arrive petit à petit sur les nouveaux véhicules, notamment pour les feux de jour (obligatoires depuis 2011). Elle offre trois principaux avantages: un allumage ultrarapide, une faible consommation électrique et une durée de vie équivalente à celle de la voiture. Enfin, grâce à sa compacité, elle permet aux designers d'imaginer de nouveaux dessins pour les feux et d'affirmer l'identité visuelle de la marque. Laser La BMW i8 et l'Audi R8 LMX ont inauguré les phares laser et, en 2015, la nouvelle BMW Série 7 y a succombé aussi. Les diodes laser sont de très petite taille mais génèrent un flux lumineux environ 4 fois supérieur à celui d'une LED classique et le phare laser offre une portée de 600 mètres.

OLED Encore à l'état de prototype dans le milieu automobile, l'OLED (diodes électroluminescentes organiques), que l'on trouve déjà sur certains écrans de télévision, est l'avenir de l'éclairage. Contrairement aux sources lumineuses ponctuelles telles que les LED, constituées de cristaux semi-conducteurs, les OLED sont des sources lumineuses dites « plates ». Leur lumière atteint un niveau inédit d'homogénéité et peut être tamisée sans à-coups. Elles ne projettent pas d'ombre et n'ont pas besoin de réflecteurs, de guides de lumière ou d'autres optiques similaires. La source de lumière OLED est donc très légère, peu encombrante, très fine et facile à installer. Elle peut s'adapter à n'importe quel type d'éclairage et à n'importe quel véhicule. Questions-réponses sur les ampoules pour phares de voitures Sur quels critères se baser pour acheter ses lampes? Pour Philips, la marque et le prix sont les deux premiers critères à prendre en compte. Notre test le confirme, les modèles à prix plancher ne sont pas d'une grande qualité et risquent même d'être des produits contrefaits.

Tonifiant, le poivre de Java est reconnu aphrodisiaque et reste très efficace dans la stabilisation de la circulation sanguine et lymphatique. Comme il augmente l'appétit, il facilite aussi la digestion. Piper cubeba est apparenté au Piper nigrum pour les poivres noirs qu'il produit. En outre, il est souvent confondu avec le Poivre de Madagascar ou Piper borbonense quoique ce dernier donne des grains de plus petite taille.

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Nous quittons notre voiture et partons dans un chemin au milieu d'une rizière. Un pont de bois et nous arrivons sur la première culture de poivre... Le poivre est moins mûr que sur l'île de Sumatra, nous sommes dans l'hémisphère sud, il a beaucoup plu, presque tous les jours ce qui peut expliquer cela. Je goute mon premier poivre de java, je ne retrouve pas le coté très fruité de celui de Sumatra, mais à ce stade de murissement, on ne peut pas encore dire ce que donnera ce poivre une fois séché. Je quitte ce fermier pour me diriger vers l'Est, dans la région reconnue pour être une terre d'épice sur l'île: La province de Kalibaru Visite de la deuxième ferme. Arrivé dans une nouvelle exploitation, après avoir gouté: café avec du sucre de palme et des chips de coco, le tout cultivé sur place nous partons visiter ses cultures. C'est la première fois qu'un Français vient visiter ses champs, il compte me montrer toutes ses récoltes. Nous traversons ses rizières, un jardin ou l'on prépare le gingembre rose que je ne connaissais pas.

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Poivre long de Java Originaire d'Indonésie, le poivre long est de forme oblongue, aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de délicieuses notes de cannelle, de réglisse ou d' anis. Râpez-le ou concassez-le sur de l'agneau, dans une sauce tomate et sur vos desserts! C'est une des premières épices à avoir atteint l'Europe. C'est d'ailleurs de son nom sanskrit « pippali » que provient l'appellation « pepper » en anglais et « poivre » en français. Originaire du nord-est de l'Inde, sur les contreforts de l'Himalaya, le poivre long y pousse encore à l'état sauvage. Ce poivre de forme oblongue où le chaton peut mesurer jusqu'à 3 cm de long est issu d'un arbuste buissonnant. Il est récolté à maturité et séché au soleil. Ses arômes étonnants de réglisse, d' anis et de cannelle compensent sa saveur chaude et piquante. Ce poivre de Java sera parfait avec une viande délicate comme l'agneau, une sauce tomate ou un dessert crémeux. À piler au mortier avant de le mettre dans un moulin à poivre.

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Même si les poivres ronds m'ont remplacé au XIV e siècle dans la majorité des cuisines, on me redécouvre et on apprécie, à nouveau, mes caractéristiques si uniques dans le monde des poivres. Les saveurs du poivre long de Java Comme nous l'avons vu plus haut, je suis un poivre aux saveurs plus rondes que les autres poivres. Je suis également moins piquant, et donc il m'arrive de m'associer à d'autres poivres comme le poivre du Sichuan pour sublimer un foie gras par exemple. L'utilisation du poivre long de Java en cuisine Je supporte très bien, contrairement à de nombreux autres poivres, la chaleur prolongée. Je peux donc être, par exemple, employé entier dans des papillotes de poisson, des plats en sauces ou des soupes. Râpé ou concassé, on m'apprécie sur des plats comme l'osso buco, le fromage de chèvre frais, et les cucurbitacées sous toutes leurs formes. Le gibier et la pintade aiment à la fois ma note finale un peu sucrée et légèrement citronnée. Pour accompagner vos pâtés ou votre foie gras, je me suis invité dans cette recette: 5 gros oignons rouges 1 pomme golden 60 g de beurre 4 cl de vinaigre de cidre 4 cl de porto 25 cl de bouillon de volaille 2 clous de girofle 1 pincée de cannelle 2 chatons de poivre long de Java Sel Préparation Dans un mortier, concassez très finement les clous de girofle, le poivre long de Java et la cannelle.

Maladies et ravageurs du Piper cubeba Un excès d'humidité entraine la pourriture des racines du poivrier à queue. Par ailleurs, les altises et otiorhynques peuvent aussi s'attaquer au Poivrier de Java. Retrouvez également des graines de Piper nigrum et de Piper arboreum.